Combien d'habitants à Saint-Aubin ?

Saint-Aubin compte 195 habitants, soit une densité de 21,7 hab/km².

Quelle est la superficie de Saint-Aubin ?

La superficie de Saint-Aubin est de 9,00 km².

Quel est le code postal de Saint-Aubin ?

Le code postal de Saint-Aubin est 21190.

Quel est le code INSEE de Saint-Aubin ?

Le code INSEE de Saint-Aubin est 21541.

Dans quel département se trouve Saint-Aubin ?

Saint-Aubin se trouve dans le département Côte-d'Or (21), en région Bourgogne-Franche-Comté.

À quelle intercommunalité appartient Saint-Aubin ?

Saint-Aubin fait partie de l'intercommunalité CA Beaune, Côte et Sud - Communauté Beaune-Chagny-Nolay.

Qui est le maire de Saint-Aubin ?

Le maire de Saint-Aubin est M. MOINGEON (Ancien agriculteur exploitant), en fonction depuis le 20/03/2026. Le conseil municipal compte 11 élus.

Quel est le revenu médian à Saint-Aubin ?

Le revenu médian des ménages à Saint-Aubin est de 33 610 € par an.

Quel est le taux d'emploi à Saint-Aubin ?

Le taux d'emploi à Saint-Aubin est de 82,7 % et le taux d'activité de 83,6 %.

Quel est le prix de l'immobilier à Saint-Aubin ?

Le prix médian au m² à Saint-Aubin est de 2 070 € en 2025 (basé sur 6 transactions).

Combien de logements vacants à Saint-Aubin ?

Saint-Aubin compte 44 logements vacants.

Quelle est la part de logements HLM à Saint-Aubin ?

Les HLM représentent 0,0 % des résidences principales de Saint-Aubin (recensement INSEE). Ce chiffre est distinct du taux au sens de la loi SRU, qui repose sur un périmètre réglementaire différent.

Combien d'écoles y a-t-il à Saint-Aubin ?

Saint-Aubin compte 1 établissement scolaire, dont ECOLE ELEMENTAIRE PUBLIQUE R.P.I..

Combien d'entreprises à Saint-Aubin ?

Saint-Aubin compte 38 entreprises, avec 0 créations récentes.

À quelle altitude se trouve Saint-Aubin ?

L'altitude moyenne de Saint-Aubin est de 362 mètres (min 240 m, max 485 m).

Quels sont les monuments historiques de Saint-Aubin ?

Saint-Aubin possède 2 monuments historiques, notamment Château de Gamay, Église.

Quelles appellations d'origine à Saint-Aubin ?

Saint-Aubin est associée à 48 appellations d'origine : Bourgogne, Bourgogne aligoté, Bourgogne Côte d'Or, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Bourgogne mousseux.

Quelle est l'activité agricole à Saint-Aubin ?

Saint-Aubin compte 26 exploitations agricoles pour une surface agricole utile de 264 hectares. L'orientation dominante est : viticulture.

Quels sont les risques naturels à Saint-Aubin ?

Saint-Aubin est exposée à 6 risques naturels : Affaissements et effondrements d'origine anthropique (anciennes carrières souterraines, hors mines), Inondation, Mouvement de terrain, Par ruissellement et coulée de boue, Séisme.

Visiter

Que voir et faire à Saint-Aubin ?

21190 Côte-d'Or 195 hab.

Fiche complète

Que visiter à Saint-Aubin : 2 monuments historiques. Patrimoine, musées, sites remarquables, randonnées, terroir et idées de sorties à proximité.

Monuments historiques 2

Points d'intérêt 25

01 Patrimoine et architecture

1 monument historique.

1 édifice sans dénomination spécifique (« Maison », « Habitat fortifié »…).

Château de Gamay

inscrit MH 12e siècle;14e siècle Propriété privée

Château de Gamay (cad. AI 1403, 1404) : inscription par arrêté du 3 décembre 1991

Protégé le 3 décembre 1991 (inscrit MH)

Pour choisir la meilleure saison de visite, consulter le profil climatique de Saint-Aubin (températures, précipitations mois par mois).

02 Randonnées et promenades

Itinéraires balisés ?

0,6 km

Linéaire traversant ?

PR (petite randonnée) ?

Itinéraire	Réseau	De	À	km traversants
Sentier Meursault-Blagny	Local			0,16
Ballade en Montrachet	Local			0,45

03 Vie culturelle de Saint-Aubin

📚 1 bibliothèque ou médiathèque

04 Grands Sites de France à moins d'une heure de Saint-Aubin

Sites paysagers d'exception labellisés par le Ministère de la Transition écologique (Réseau des Grands Sites de France), accessibles en moins d'une heure de route de Saint-Aubin.

Bibracte – Mont Beuvray 46 min de route · 51 km

05 Villages et villes labellisés à proximité de Saint-Aubin

Communes distinguées par les principaux labels touristiques nationaux, accessibles en moins d'une heure de route.

20 min

Chalon-sur-Saône

🏛 Villes et Pays d'Art et d'Histoire label
22 km distance

27 min

Châteauneuf

🏘 Plus Beaux Villages de France label
30 km distance

28 min

Autun

🏛 Villes et Pays d'Art et d'Histoire label
32 km distance

43 min

Dijon

🏛 Villes et Pays d'Art et d'Histoire label
48 km distance

48 min

Louhans

🗺 Plus Beaux Détours de France label
53 km distance

50 min

Salmaise

🏘 Plus Beaux Villages de France label
56 km distance

55 min

Dole

🏛 Villes et Pays d'Art et d'Histoire label
61 km distance

57 min

Flavigny-sur-Ozerain

🏘 Plus Beaux Villages de France label
64 km distance

60 min

Charolles

🚗 Villages Étapes label
66 km distance

06 Que faire à proximité de Saint-Aubin

16 lieux d'intérêt (parcs animaliers, grottes aménagées, sites antiques, trains touristiques) accessibles en moins d'1h30 de route. Source : Wikidata.

🦁 Zoos et aquariums (3)

🕳️ Grottes aménagées (6)

🏛️ Sites antiques et préhistoriques (6)

🚂 Trains touristiques (1)

chemin de fer de la vallée de l'Ouche 16 min · 18 km
Ligne de chemin de fer touristique française

07 Spots de baignade à proximité de Saint-Aubin

Sites de baignade surveillés par l'ARS (mer, lacs, rivières) accessibles en moins d'une heure de route. Classement de qualité de l'eau (A=excellente, B=bonne, C=suffisante, D=insuffisante).

RUISSEAU DES BRUYERES (VERS CAMPING) 6 min · Nolay · Eau C 📍 Itinéraire Google Maps
MONTAUBRY LES PATINS 21 min · Le Breuil · Eau A 📍 Itinéraire Google Maps
ETANG FOUCHE 23 min · Arnay-le-Duc · Eau A 📍 Itinéraire Google Maps
ETANG DE BONDILLY 24 min · Écuisses · Eau A 📍 Itinéraire Google Maps
ETANG DE TORCY NEUF 26 min · Torcy · Eau A 📍 Itinéraire Google Maps
ETANG BERTHAUD 28 min · Saint-Eusèbe · Eau A 📍 Itinéraire Google Maps

Source : Hub Eau — Contrôle sanitaire des eaux de baignade (ARS).

08 Terroir — appellations AOP / IGP

48Appellations protégées
43AOP i
5IGP i

Une appellation peut être produite sur une seule commune ou sur des centaines. Les appellations sont classées ci-dessous de la plus restreinte à la plus large, avec le nombre de communes couvertes par leur aire de production.

Appellations d'Origine Protégée

Indications Géographiques Protégées

Cassis de Bourgogne · 415 communes Brillat-Savarin · 848 communes Charolais de Bourgogne · 1 426 communes Moutarde de Bourgogne · 1 994 communes Volailles de Bourgogne · 2 407 communes

Aire de production

Appellations produites sur la seule commune de Saint-Aubin 32 sur 48

09 Hébergements touristiques

Les hébergements touristiques pèsent sur le marché du logement : voir prix de l'immobilier de Saint-Aubin et part des résidences secondaires.

10 Curiosités & records de Saint-Aubin

12,0 km

Distance au McDonald's le plus proche ?

McDonald's dans un rayon de 20 km ?

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Aubin se situe à 12,0 km. 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Résumé

Saint-Aubin rassemble 2 monuments historiques. 2 itinéraires balisés traversent le territoire.

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026

Voir le détail des 3 sources utilisées

https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ · INAO - CoMAGRI

Licence Ouverte v2.0 Récupéré le 09/10/2025
https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee · Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP

Licence Ouverte v2.0 Récupéré le 23/02/2026
https://www.openstreetmap.org/ · OpenStreetMap (Overpass API)

ODbL Récupéré le 19/04/2026