Saint-Georges-de-Luzençon est une commune du département Aveyron, en Occitanie, avec 1 565 habitants — les Saint-Georgiens. Sur 48,0 km² de territoire, la densité atteint 32 habitants au km², à une altitude moyenne de 524 m. La commune fait partie de l'intercommunalité CC de Millau Grands Causses.
La population est en croissance (+3,7 % en 10 ans). Le revenu médian s'établit à 22 710 € par an et par unité de consommation. Le taux de chômage local est de 8,5 %, dans la moyenne nationale. 141 entreprises actives structurent le tissu économique local.
Une maison se négocie en moyenne 1 769 €/m² à Saint-Georges-de-Luzençon. Le climat est tempéré frais (moyenne annuelle de 11,3 °C, 2 197 h de soleil par an). Patrimoine local : 3 monuments historiques. 2 établissements scolaires présents sur la commune.