Saint-Rome-de-Tarn est une commune rurale du département Aveyron, en Occitanie, avec 904 habitants — les Saint-Romains. Sur 52,0 km² de territoire, la densité atteint 17 habitants au km², à une altitude moyenne de 550 m. La commune fait partie de l'intercommunalité CC de la Muse et des Raspes du Tarn.
La population est en croissance (+5,0 % en 10 ans). Le revenu médian s'établit à 22 710 € par an et par unité de consommation. Le taux de chômage local est de 10,2 %, dans la moyenne nationale. 83 entreprises actives structurent le tissu économique local.
Le climat est frais (moyenne annuelle de 9,6 °C). 1 établissement scolaire présent sur la commune.