Économie
Photo : Celeda Wikimedia Commons CC BY-SA 4.0
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 9,0 %. Le taux de chômage a baissé de 4,3 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 14 700 € | — |
| 2018 | 14 820 € | — |
| 2019 | 15 040 € | — |
| 2020 | 15 880 € | — |
| 2021 | 16 030 € | — |
À Saumane, commune similaire à 13 km, le revenu médian est de 19 680 €
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 72,5 % | 65,7 % | 9,4 % |
| Hommes | 74,4 % | 66,0 % | 11,3 % |
| Femmes | 70,6 % | 65,3 % | 7,5 % |
| 15-24 ans | 49,4 % | 38,7 % | 21,6 % |
| 25-54 ans | 84,9 % | 77,5 % | 8,7 % |
| 55-64 ans | 59,8 % | 55,0 % | 8,0 % |
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Saint-Germain-de-Calberte est Agriculteurs exploitants (27,7 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 38 | 27,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 19 | 14,1 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 29 | 20,7 % |
| Employés | 25 | 18,5 % |
| Ouvriers | 26 | 18,9 % |
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Commerce, transports, services concentre 32,5 % des emplois de Saint-Germain-de-Calberte.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 31 | 22,4 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 25 | 18,5 % |
| Commerce, transports, services | 45 | 32,5 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 36 | 26,6 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
Entre 16,1 % sans diplôme et 38,5 % de diplômés du supérieur, la distribution de Saint-Germain-de-Calberte éclaire la trajectoire éducative des habitants.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 61 | 16,1 % |
| BEPC, brevet, DNB | 21 | 5,5 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 82 | 21,4 % |
| Baccalauréat | 70 | 18,5 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 50 | 13,2 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 49 | 12,7 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 48 | 12,6 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Saint-Germain-de-Calberte (456 habitants) illustre la vitalité d'une ruralité accompagnée par les dispositifs d'aide territoriale. Le revenu médian reste sensiblement inférieur à la médiane nationale, et une population au capital éducatif marqué (38,5 % de diplômés du supérieur).
Une majorité d'actifs (75,4 %) travaille sur place, les autres rejoignant principalement Saint-Jean-du-Gard et Thoiras-Corbès. Parmi les principaux employeurs figurent COMMUNE DE SAINT-GERMAIN-DE-CALBERTE et GALTA.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. Un projet a été subventionné par l'État pour 48 777 € d'aides d'investissement.
Le niveau de vie médian de Saint-Germain-de-Calberte, 16 030 € par UC, se tient très en dessous de la médiane française. Le repère retenu est la médiane nationale, à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 9 890 € de plus qu'ici. La médiane départementale s'élève à 24 270 €, soit environ 8 240 € de plus qu'à Saint-Germain-de-Calberte.
Saint-Germain-de-Calberte enregistre 9,4 % de chômage et 65,7 % de taux d'emploi, valeurs proches des moyennes nationales, sur 179 personnes actives. La structure socioprofessionnelle privilégie les agriculteurs exploitants (27,7 % des emplois occupés). Les diplômés du supérieur (bac+2 et plus) représentent 38,5 % de la population, élément de contexte pour la structure de l'emploi.
Économie à base partiellement agricole, Saint-Germain-de-Calberte compte 53 établissements actifs en 2024. Sur le plan sectoriel, commerce, transports, hébergement et restauration concentre 35,8 % des unités productives. Au millésime 2025, 1 nouvel établissement a été immatriculé, dans un contexte de stock d'établissements stable (stock à +8,2 % sur la période). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs COMMUNE DE SAINT-GERMAIN-DE-CALBERTE et GALTA.
L'OFGL mesure en 2024 2 125 €/hab de recettes de Saint-Germain-de-Calberte, 1 880 €/hab de dépenses et 245 €/hab d'épargne brute. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 2,4 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 759 €/hab. Un projet local a bénéficié de 48 777 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 605 €.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 40,31 % en 2025, proche de la moyenne nationale. Comparée au département (46,03 % de médiane TFB), Saint-Germain-de-Calberte présente un écart de -5,72 points — la part communale pure s'élève à 35,17 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,35 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 15,11 %.
L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: Saint-Germain-de-Calberte est dans le sud-ouest occitan, entre causses et plateaux. La commune est couverte par plusieurs dispositifs — FRR (France Ruralités Revitalisation) et Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) — pris en compte dans certaines aides publiques. Côté flux domicile-travail, Saint-Germain-de-Calberte enregistre 36 entrants et 33 sortants. Sur le versant social, la CAF dénombre 50 allocataires, dont 15 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Germain-de-Calberte, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Germain-de-Calberte (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 77 | 30,6 % |
| L | Activités immobilières | 33 | 13,1 % |
| S | Autres activités de services | 22 | 8,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 21 | 8,3 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 15 | 6,0 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 14 | 5,6 % |
| C | Industrie manufacturière | 13 | 5,2 % |
| F | Construction | 13 | 5,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 11 | 4,4 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 10 | 4,0 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 6 | 2,4 % |
| P | Enseignement | 6 | 2,4 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 1,2 % |
| J | Information et communication | 3 | 1,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 3 | 1,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,4 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,4 % |
Répartition des 203 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Germain-de-Calberte (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAINT-GERMAIN-DE-CALBERTE siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GALTA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.12B Construction |
| CHARCUTERIE DES CEVENNES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| POIDS PLUMES siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE SAINT-GERMAIN-DE-CALBERTE | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ADMR LA CALBERTOISE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| LA GARANCE VOYAGEUSE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 58.13Z Information et communication |
| COMMUNE DE SAINT-GERMAIN-DE-CALBERTE | — | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| FOYER RURAL DE ST GERMAIN DE CALBERTE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| LOU RAIOL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SARL LAURIOL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| GAEC POLASTRON siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.45Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| L'APIER DES CEVENNES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| AU P'TIT CHARIOT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.29Z Commerce de gros et de détail |
| CARREMENT CEVENOL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| BARRIOL STEPHANE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
Les 16 plus gros employeurs de Saint-Germain-de-Calberte classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 3 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Germain-de-Calberte (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Germain-de-Calberte (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Germain-de-Calberte (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Germain-de-Calberte (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Le tissu passe de 49 unités (2014) à 53 (2024), porté par 1 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 5 |
| 2013 | — | 5 |
| 2014 | 49 | 6 |
| 2015 | 46 | 5 |
| 2016 | 47 | 4 |
| 2017 | 47 | 6 |
| 2018 | 53 | 6 |
| 2019 | 52 | 3 |
| 2020 | 53 | 8 |
| 2021 | 58 | 5 |
| 2022 | 55 | 6 |
| 2023 | 47 | 6 |
| 2024 | 53 | 8 |
| 2025 | — | 1 |
Le tissu économique de Saint-Germain-de-Calberte compte 53 établissements actifs. Avec 1 création en 2025 (taux de renouvellement modéré de 1,9 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 81,3 ha | 37,4 ha |
| 2009 | 39,4 ha | 30,5 ha |
| 2010 | 63,4 ha | 6,6 ha |
| 2011 | 70,1 ha | 0,0 ha |
| 2012 | 169,2 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 91,7 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 89,7 ha | 73,0 ha |
| 2015 | 57,9 ha | 61,5 ha |
| 2016 | 110,5 ha | 13,1 ha |
| 2017 | 71,6 ha | 22,5 ha |
| 2018 | 140,8 ha | 11,5 ha |
| 2019 | 86,6 ha | 11,3 ha |
| 2020 | 97,5 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 633,8 ha | 16,3 ha |
| 2022 | 198,5 ha | 482,5 ha |
| 2023 | 680,8 ha | 19,5 ha |
| 2024 | 199,2 ha | 52,4 ha |
| 2025 | 197,2 ha | 60,0 ha |
Entre 2008 et 2025, le bio est passé de 118,7 ha à 257,2 ha à Saint-Germain-de-Calberte, certification et conversion cumulées.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 26 |
| • dont vaches allaitantes | 12 |
| Ovins | 1 176 |
| Caprins | 395 |
| Porcins | 57 |
| Volailles | 113 |
| Équins | 5 |
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