01 Revenus et niveau de vie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Distribution des revenus (déciles)
Ce graphique montre comment les revenus se répartissent dans la commune. Les déciles découpent la population en 10 tranches égales : D1 est le seuil en dessous duquel se situent les 10 % les plus modestes, D9 le seuil au-dessus duquel se situent les 10 % les plus aisés. La barre centrale (Q2) représente la médiane. Plus l'écart entre D1 et D9 est grand, plus les inégalités de revenus sont marquées.
La courbe des déciles place la médiane locale à 23 320 €, avec un rapport D9/D1 de 2,4 qualifiant une inégalité contenue.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 15 230 € |
| D2 | 18 270 € |
| D3 | 20 280 € |
| D4 | 21 840 € |
| Médiane | 23 320 € |
| D6 | 25 610 € |
| D7 | 28 190 € |
| D8 | 31 050 € |
| 9e décile (D9) | 36 620 € |
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 8,2 %. Le taux de chômage a baissé de 1,6 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 21 550 € | 9 % |
| 2018 | 22 460 € | — |
| 2019 | 22 320 € | — |
| 2020 | 22 820 € | — |
| 2021 | 23 320 € | — |
À Sennecey-le-Grand, commune similaire à 10 km, le revenu médian est de 24 330 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,7 % | 74,8 % | 6,2 % |
| Hommes | 80,2 % | 74,8 % | 6,6 % |
| Femmes | 79,3 % | 74,7 % | 5,8 % |
| 15-24 ans | 48,2 % | 42,2 % | 12,5 % |
| 25-54 ans | 96,0 % | 90,4 % | 5,8 % |
| 55-64 ans | 60,6 % | 57,7 % | 4,8 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
Premier groupe de l'emploi local, les Employés représentent 29,1 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 10 | 1,5 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 92 | 14,1 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 65 | 10,1 % |
| Professions intermédiaires | 126 | 19,5 % |
| Employés | 188 | 29,1 % |
| Ouvriers | 167 | 25,8 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Administration, enseignement, santé, action sociale concentre 38,9 % des emplois de Saint-Germain-du-Plain.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 20 | 3,0 % |
| Industrie | 165 | 25,6 % |
| Construction | 60 | 9,3 % |
| Commerce, transports, services | 150 | 23,2 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 251 | 38,9 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
À Saint-Germain-du-Plain, 23,9 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 21,9 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 407 | 21,9 % |
| BEPC, brevet, DNB | 72 | 3,9 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 620 | 33,4 % |
| Baccalauréat | 314 | 16,9 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 223 | 12,0 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 136 | 7,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 86 | 4,6 % |
Détail des indicateurs de revenus Déciles, rapport interdécile, sources
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 19 250 € |
| Médiane (Q2) | 23 320 € |
| 3e quartile (Q3) | 29 620 € |
| D1 (1er décile) | 15 230 € |
| D2 (2e décile) | 18 270 € |
| D3 (3e décile) | 20 280 € |
| D4 (4e décile) | 21 840 € |
| D6 (6e décile) | 25 610 € |
| D7 (7e décile) | 28 190 € |
| D8 (8e décile) | 31 050 € |
| D9 (9e décile) | 36 620 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 2,4 |
| S80/S20 | 3,0 |
| Indice de Gini | 0,22 |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Ville de 2 362 habitants à forte vocation résidentielle, Saint-Germain-du-Plain voit la plupart de ses actifs travailler ailleurs. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 26,9 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Chalon-sur-Saône et Ouroux-sur-Saône. Parmi les principaux employeurs figurent EHPAD INTERCOMMUNAL SAINT GERMAIN DU PLAIN VARENNES LE GRAND et COLLEGE LES CHENES ROUGES.
Un projet a été subventionné par l'État pour 11 582 € d'aides d'investissement.
Avec un revenu médian par UC à 23 320 €, Saint-Germain-du-Plain se tient en retrait de la médiane nationale. La médiane nationale se situe à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 2 600 € de plus qu'ici. L'écart avec la médiane départementale — 24 970 € — est d'environ 1 650 € en défaveur de Saint-Germain-du-Plain. Le rapport entre le 9e et le 1er décile ressort à 2,4, soit une dispersion contenue des niveaux de vie communaux.
Sur un total de 1 065 personnes actives, la commune affiche un taux de chômage de 6,2 % et un taux d'emploi de 74,8 %, signes d'un marché local tendu vers l'emploi. Les employés dominent la structure des emplois à 29,1 %, marquant le profil socioprofessionnel communal. Les personnes diplômées du supérieur constituent 23,9 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
Le tissu productif communal, 181 unités actives (2024), s'appuie sur une composante industrielle significative. Le premier secteur NAF rassemble 26,5 % des établissements, autour de la catégorie commerce, transports, hébergement et restauration. L'activité de création reste soutenue: 18 immatriculations en 2025, sur un stock en +77,5 % sur dix ans (une dynamique de création forte). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs EHPAD INTERCOMMUNAL SAINT GERMAIN DU PLAIN VARENNES LE GRAND et COLLEGE LES CHENES ROUGES.
En 2025, la commune présente une épargne brute de 254 €/hab pour 924 €/hab de recettes, signe d'une gestion financière saine. Il faudrait 1,2 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 368 €/hab à l'investissement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 693 €.
En 2025, la TFB globale atteint 37,40 % à Saint-Germain-du-Plain, inférieure au repère national moyen. Rapport au repère départemental (44,40 % de TFB), Saint-Germain-du-Plain affiche -7,00 points d'écart, avec un taux communal de 33,79 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,69 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 27,20 %.
Côté géographie économique, Saint-Germain-du-Plain est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. La commune apparaît plus résidentielle qu'employeuse: 723 navetteurs sortants contre 381 entrants. La CAF recense 320 allocataires de Saint-Germain-du-Plain, avec 10 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Germain-du-Plain, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Saint-Germain-du-Plain
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Germain-du-Plain (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Germain-du-Plain
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 100 | 20,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 68 | 13,7 % |
| S | Autres activités de services | 41 | 8,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 40 | 8,0 % |
| F | Construction | 38 | 7,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 37 | 7,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 28 | 5,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 27 | 5,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 24 | 4,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 21 | 4,2 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 18 | 3,6 % |
| P | Enseignement | 12 | 2,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 11 | 2,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 11 | 2,2 % |
| J | Information et communication | 10 | 2,0 % |
| H | Transports et entreposage | 6 | 1,2 % |
| O | Administration publique | 3 | 0,6 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,4 % |
Répartition des 377 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Germain-du-Plain
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Germain-du-Plain (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Germain-du-Plain
05 Top employeurs de Saint-Germain-du-Plain
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| EHPAD INTERCOMMUNAL SAINT GERMAIN DU PLAIN VARENNES LE GRAND siège | — | 100 à 199 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| COLLEGE LES CHENES ROUGES siège | — | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| COMEGE CONSTRUC.METALLIQUES G.GEOFFROY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 28.22Z Industrie manufacturière |
| PLAZUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 22.29A Industrie manufacturière |
| COMMUNE SAINT GERMAIN DU PLAIN siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE SAINT GERMAIN DU PLAIN | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| GARAGE ANDRE RULENCE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| AMBULANCES GAUDILLAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| ROBERT DESPINARD BATIMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.99C Construction |
| MAZAGRAN SERVICE | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| CARROSSERIE JACQUOT FILS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| BOULANGERIE PATISSERIE LAGRANGE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| PHARMACIE DU STADE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| CHATEAU DE SAINT-GERMAIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE SAINT GERMAIN DU PLAIN | — | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| GAEC DU PROGRES siège | GAEC (groupement agricole) | 3 à 5 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| HORMA'NAT | SARL | 3 à 5 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| TRIGONN | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| CHARPENTE COUVERTUR RESTAURATION THIBERT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.91A Construction |
| ASSOCIATION FANFARE L ESPERANCE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| HOLDING MAROSSE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| OUDOT | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.22B Construction |
| CANTINE SCOLAIRE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 56.29B Hébergement et restauration |
| BOUCHERIE GUDEFIN siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| COPROPRIETE MARMANDELLES 420 siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| SYNDICAT MIXTE D'AMENAGEMENT DES BASSINS VERSANTS DE LA TENARRE ET DE LA NOUE siège | — | 1 à 2 salariés | 84.13Z Administration publique |
| SIVOS DE SAINT GERMAIN DU PLAIN siège | — | 1 à 2 salariés | 84.12Z Administration publique |
| CHEZ LES MAMOURS siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.89Z Commerce de gros et de détail |
| CAISSE REG CREDIT AGRICOLE MUT CTRE-EST | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET VITICOLE BOURGOGNE DU SUD | — | 1 à 2 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| GAYADES, GAYA DEVELOPPEMENT ET STRATEGIE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| O'VERT NATURE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| AUX PLAISIRS GOURMANDS | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| ENTENTE SPORTIVE SAINT-GERMAIN-DU-PLAIN-BAUDRIERES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| CER SAINT GERMAIN DU PLAIN | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 85.53Z Enseignement |
| CAROLENE DIFFUSION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.11Z Commerce de gros et de détail |
| NICOLAS CONSULTING ET SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| MALO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| RESTAURANT PIZZERIA L'ESCALE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
Les 39 plus gros employeurs de Saint-Germain-du-Plain classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 7 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Germain-du-Plain (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Germain-du-Plain
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Germain-du-Plain (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Germain-du-Plain
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Germain-du-Plain (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Germain-du-Plain
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Germain-du-Plain
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Germain-du-Plain (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Germain-du-Plain
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 181 établissements en 2024 (contre 102 en 2014) et 18 nouvelles entreprises en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 8 |
| 2013 | — | 12 |
| 2014 | 102 | 17 |
| 2015 | 110 | 15 |
| 2016 | 112 | 20 |
| 2017 | 113 | 18 |
| 2018 | 115 | 5 |
| 2019 | 112 | 15 |
| 2020 | 121 | 20 |
| 2021 | 143 | 34 |
| 2022 | 156 | 27 |
| 2023 | 159 | 21 |
| 2024 | 181 | 25 |
| 2025 | — | 18 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Saint-Germain-du-Plain compte 181 établissements actifs. Soit 7,7 pour 100 habitants, un tissu modeste. Avec 18 créations en 2025 (taux de renouvellement modéré de 9,9 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.