Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 2,8 %. Le taux de chômage a baissé de 3,1 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 960 € | — |
| 2018 | 20 800 € | — |
| 2019 | 20 680 € | — |
| 2020 | 19 060 € | — |
| 2021 | 20 510 € | — |
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 78,9 % | 71,1 % | 10,0 % |
| Hommes | 71,8 % | 61,5 % | 14,3 % |
| Femmes | 86,5 % | 81,1 % | 6,2 % |
| 15-24 ans | 61,5 % | 53,8 % | 12,5 % |
| 25-54 ans | 95,0 % | 85,0 % | 10,5 % |
| 55-64 ans | 60,9 % | 56,5 % | 7,1 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Agriculteurs exploitants (50,6 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Saint-Maur.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 11 | 50,6 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 0 | 0,0 % |
| Ouvriers | 11 | 49,4 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Premier employeur sectoriel, le Agriculture pèse 75,8 % des emplois situés à Saint-Maur, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 17 | 75,8 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 5 | 24,2 % |
| Commerce, transports, services | 0 | 0,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 0 | 0,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
À Saint-Maur, 19,5 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 22 | 19,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 8 | 7,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 23 | 20,4 % |
| Baccalauréat | 28 | 24,8 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 15 | 13,3 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 7 | 6,2 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 10 | 8,8 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Saint-Maur rassemble 135 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Seuls 9,1 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Mirande et Auch. Parmi les principaux employeurs figurent DYNO NOBEL. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (50,6 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Le niveau de vie médian de Saint-Maur — 20 510 € — reste inférieur à la médiane française. La médiane nationale ressort à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 2 570 € de plus qu'ici. Par rapport au repère départemental (22 110 €), le niveau de vie communal est plus faible d'à peu près 1 600 €.
À 10,0 % de chômage pour 61 personnes actives, Saint-Maur est dans la zone médiane française. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des agriculteurs exploitants (50,6 %).
Le tissu productif — 15 unités en 2023 — reste imprégné d'activité agricole, trait saillant du profil communal. La première branche NAF — construction — représente 26,7 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 1 immatriculation en 2024, sur un stock en +15,4 % sur dix ans (une dynamique de création positive). Parmi les employeurs identifiés localement figure notamment DYNO NOBEL.
Les comptes 2024 traduisent une gestion financière confortable: 789 €/hab de recettes, 300 €/hab d'épargne brute et 565 €/hab de dette. La durée théorique de désendettement — 1,9 années — reste courte, aux côtés de 284 €/hab d'investissement.
La fiscalité foncière locale est alignée sur la moyenne française (46,57 % de TFB globale en 2024). Rapport au repère départemental (66,43 % de TFB), Saint-Maur affiche -19,86 points d'écart, avec un taux communal de 40,90 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 31,47 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 25,19 %.
Sur le plan territorial, Saint-Maur est une commune de l'Occitanie intérieure: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune relève du FRR (France Ruralités Revitalisation) et du Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Quelque 47 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. La CAF identifie 15 allocataires sur le territoire communal.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Maur, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Maur (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 23 | 29,5 % |
| L | Activités immobilières | 19 | 24,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 15 | 19,2 % |
| F | Construction | 9 | 11,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 3 | 3,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 3 | 3,8 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 1,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 1 | 1,3 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 1,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,3 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 1,3 % |
| S | Autres activités de services | 1 | 1,3 % |
Répartition des 65 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Maur (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| DYNO NOBEL | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| PETITON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.32A Construction |
| COMMUNE DE SAINT MAUR siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GAEC DE LORAN siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DE L ESCANAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| IDEO RENOV siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
Les 6 plus gros employeurs de Saint-Maur classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Maur (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Maur (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Maur (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Maur (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 15 établissements en 2023 (contre 13 en 2014) et 1 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2014 | 13 | 2 |
| 2015 | 14 | 1 |
| 2016 | 15 | — |
| 2017 | 10 | — |
| 2018 | 12 | — |
| 2019 | 11 | 2 |
| 2020 | 12 | 2 |
| 2021 | 12 | — |
| 2022 | 12 | — |
| 2023 | 15 | 2 |
| 2024 | — | 1 |
Le tissu économique de Saint-Maur compte 15 établissements actifs. Avec 1 création en 2024 (taux de renouvellement modéré de 6,7 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 76,3 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 76,3 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 80,9 ha | 0,0 ha |
| 2011 | 48,1 ha | 0,0 ha |
| 2012 | 48,0 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 48,1 ha | 40,9 ha |
| 2014 | 48,1 ha | 87,1 ha |
| 2015 | 71,9 ha | 59,2 ha |
| 2016 | 146,7 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 217,9 ha | 215,8 ha |
| 2018 | 194,7 ha | 238,0 ha |
| 2019 | 198,1 ha | 225,2 ha |
| 2020 | 377,1 ha | 66,5 ha |
| 2021 | 426,1 ha | 17,4 ha |
| 2022 | 438,4 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 327,7 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 286,0 ha | 0,0 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 252 | — |
La surface en agriculture biologique de Saint-Maur atteint 286,0 ha en 2024, contre 76,3 ha en 2008.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 735 |
| • dont vaches allaitantes | 224 |
