La densité atteint 201 hab/km² à Ceyras, commune de 1 404 hab. à 18 km
Avec 1 394 habitants recensés au dernier millésime INSEE, Saint-Paul-et-Valmalle s'étend sur 13,00 km² pour une densité de 107,2 hab/km², dans la moyenne basse des communes de l'Hérault. La commune relève de la catégorie « bourgs ruraux » selon le zonage INSEE. Sur les 342 communes de l'Hérault, Saint-Paul-et-Valmalle figure au 147e rang par le volume d'habitants. Saint-Paul-et-Valmalle est entre vignobles et garrigue, dans le Languedoc. Du point de vue physique, Saint-Paul-et-Valmalle est à 177 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux, à 39 km du littoral languedocien.
La croissance démographique de Saint-Paul-et-Valmalle est remarquable sur la longue période — +361,6 % entre 1876 et 2023. Peu d'évolution entre 2022 et 2023 (+2,0 %). Les années 1990 marquent un tournant positif — la commune a gagné des habitants depuis (593 → 1 394). Saint-Paul-et-Valmalle présente un profil fonctionnel de commune résidentielle, avec une forte part d'actifs travaillant en dehors du territoire communal.
Avec un âge moyen de 38,5 ans, Saint-Paul-et-Valmalle se distingue par une population plutôt jeune (médiane nationale: 41,4 ans). Répartition par tranche d'âge: 34,7 % de moins de 30 ans, 22,0 % de 60 ans et plus. L'indice de vieillissement — 95,6 — correspond à un profil équilibré.
Saint-Paul-et-Valmalle appartient à l'aire d'attraction de Montpellier, qui regroupe 161 communes (aav de 700 000 habitants ou plus (hors paris)). Saint-Paul-et-Valmalle s'y intègre comme commune de couronne. Pour les services du quotidien, Saint-Paul-et-Valmalle s'inscrit dans le bassin de vie de Montpellier. Saint-Paul-et-Valmalle appartient à l'aire d'appellation Huile d'olive du Languedoc.
Avec 549 ménages et une taille moyenne de 2,54 personnes, la commune affiche une structure rurale mêlant familles et ménages seniors. Saint-Paul-et-Valmalle se situe au-dessus de la moyenne nationale (2,1 personne par ménage).
La commune appartient au top 25 % français par la population (7 523e sur 34 931). La densité communale (107,2 hab/km²) est plus élevée que la médiane de l'Hérault (81,8 hab/km²). Un profil démographique partagé par de nombreuses communes rurales Occitanie. Au regard de l'indice de vieillissement, Saint-Paul-et-Valmalle se classe 327e sur 341 de l'Hérault, parmi les populations les plus âgées.
Saint-Paul-et-Valmalle est entre vignobles et garrigue, dans le Languedoc. Le territoire est à 177 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux, à 39 km du littoral languedocien, autant de caractéristiques qui le singularisent.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
L'état civil de Saint-Paul-et-Valmalle cumule 70 naissances contre 34 décès sur 2020-2024 (+36 % de solde).
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Montpellier — AAV de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)
Commune de la couronne · 161 communes |
| Unité urbaine |
Communes hors unité urbaine du département 34 — Commune rurale hors unite urbaine
Commune hors unite urbaine · 200 communes |
| Bassin de vie |
Montpellier — Bassin de vie d'un pole secondaire d'une AAV
Commune hors pole du bassin de vie · 33 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0