01 Tissu économique de Saint-Paulet-de-Caisson
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Paulet-de-Caisson (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Paulet-de-Caisson
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 82 | 15,8 % |
| L | Activités immobilières | 81 | 15,6 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 54 | 10,4 % |
| S | Autres activités de services | 41 | 7,9 % |
| F | Construction | 36 | 6,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 34 | 6,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 32 | 6,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 31 | 6,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 30 | 5,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 27 | 5,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 26 | 5,0 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 15 | 2,9 % |
| P | Enseignement | 10 | 1,9 % |
| J | Information et communication | 6 | 1,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 6 | 1,2 % |
| H | Transports et entreposage | 5 | 1,0 % |
| B | Industries extractives | 1 | 0,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,2 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 381 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Paulet-de-Caisson
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 81 (21,3 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 81 (21,3 %)
- 47 Commerce de detail 37 (9,7 %)
- 43 Travaux de construction specialises 35 (9,2 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 25 (6,6 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 23 (6,0 %)
- 96 Autres services personnels 23 (6,0 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 17 (4,5 %)
- 56 Restauration 15 (3,9 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 15 (3,9 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Paulet-de-Caisson (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Paulet-de-Caisson
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 328
- SCI (société civile immobilière) 50
- SAS (société par actions simplifiée) 45
- SARL 33
- Association déclarée 31
- Autre forme (6598) 5
- Indivision 5
- GAEC (groupement agricole) 4
- Autre forme (7210) 3
- Autre société civile 3
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Saint-Paulet-de-Caisson
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAINT-PAULET-DE-CAISSON siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ASVMT | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| ESAT VALBONNE | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.10C Santé humaine et action sociale |
| ASVMT | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ASVMT | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNE DE SAINT-PAULET-DE-CAISSON | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SAINT PAULET VIGNOBLES siège | — | 6 à 9 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| AUX PAINS D'AUTREFOIS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| CHAPUS ET DUARTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.12A Construction |
| MAS CHAZEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL LA SIHOLE siège | — | 3 à 5 salariés | 01.24Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SNC CHARRET siège | — | 3 à 5 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| ASVMT siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| PEPINIERES NOGIER siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 01.24Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PHARMACIE DU VILLAGE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| SARL STEPHANE CHAPUS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES ACACIAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| EARL DU ROUCAS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DOU.AND.TI siège | SCI (société civile immobilière) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| MEUNIER DAVID siège | SARL | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| LA CONSEILLERE | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| ETABLISSEMENTS BIANCHI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 95.22Z Autres activités de services |
| WAPY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| MELISSA JUND siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| MIMOSA ET LAVANDE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| VALBONNE SWEET EVENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
Les 26 plus gros employeurs de Saint-Paulet-de-Caisson classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Paulet-de-Caisson (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Paulet-de-Caisson
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 2 (0,4 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 2 (0,4 %)
- PME (10 à 249 salariés) 278 (53,6 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 237 (45,7 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Paulet-de-Caisson (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Paulet-de-Caisson
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 5
- 1 à 2 salariés 16
- 3 à 5 salariés 7
- 6 à 9 salariés 4
- 10 à 19 salariés 4
- 20 à 49 salariés 2
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 481 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Paulet-de-Caisson (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Paulet-de-Caisson
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 39 (10,2 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 341 (89,5 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 57 (15,0 %)
- 3 à 10 ans 106 (27,8 %)
- Plus de 10 ans 218 (57,2 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Paulet-de-Caisson
Structures engagées
- 33 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Paulet-de-Caisson (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Paulet-de-Caisson
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 104 à 130 (+25,0 %), avec 30 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 15 |
| 2013 | — | 13 |
| 2014 | 104 | 10 |
| 2015 | 108 | 15 |
| 2016 | 117 | 14 |
| 2017 | 122 | 11 |
| 2018 | 126 | 17 |
| 2019 | 123 | 14 |
| 2020 | 135 | 32 |
| 2021 | 137 | 14 |
| 2022 | 143 | 26 |
| 2023 | 130 | 17 |
| 2024 | — | 30 |
Résumé
Saint-Paulet-de-Caisson héberge 130 établissements, soit 6,9 pour 100 habitants (-27 % vs médiane départementale). On dénombre 30 créations récentes, soit 23,1 % du parc existant. L'économie locale est portée par Activités scientifiques, techniques, services administratifs (21 %) et Commerce, transports, hébergement et restauration (18 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Paulet-de-Caisson
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 21,4 ha | 15,0 ha |
| 2009 | 23,2 ha | 58,4 ha |
| 2010 | 38,2 ha | 12,7 ha |
| 2011 | 37,5 ha | 13,3 ha |
| 2012 | 44,1 ha | 4,8 ha |
| 2013 | 27,3 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 48,5 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 48,0 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 48,2 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 45,5 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 53,6 ha | 11,5 ha |
| 2019 | 49,5 ha | 86,3 ha |
| 2020 | 84,1 ha | 88,0 ha |
| 2021 | 48,0 ha | 66,7 ha |
| 2022 | 121,1 ha | 18,9 ha |
| 2023 | 98,5 ha | 11,1 ha |
| 2024 | 107,9 ha | 14,4 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Apiculture (ruches) | 285 | — |
La surface en agriculture biologique de Saint-Paulet-de-Caisson atteint 122,3 ha en 2024, contre 36,4 ha en 2008.
Résumé
Le bio de Saint-Paulet-de-Caisson repose sur 8 exploitations, pour une SAU bio de 122 hectares, dont 88 % en certification complète.