Économie
Le niveau de vie médian de Saleilles atteint 23 510 € annuels, soit +12 % par rapport à la médiane départementale (21 060 €) et parmi les 10 % les mieux positionnées du département.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Le diagramme positionne les seuils caractéristiques de la distribution des revenus communaux. D1 sépare les 10 % de ménages les moins favorisés du reste, D9 isole symétriquement les 10 % du haut, et la médiane (Q2) marque le centre exact. Un fort rapport D9/D1 traduit une commune contrastée socialement.
Entre le premier décile à 13 130 € et le neuvième à 40 660 €, la fourchette des niveaux de vie de Saleilles dessine une dispersion importante (médiane 23 510 €).
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 13 130 € |
| D2 | 16 430 € |
| D3 | 18 970 € |
| D4 | 21 160 € |
| Médiane | 23 510 € |
| D6 | 25 840 € |
| D7 | 28 860 € |
| D8 | 32 820 € |
| 9e décile (D9) | 40 660 € |
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 6,5 %. Le taux de pauvreté a augmenté de 1 point. Le taux de chômage a baissé de 3,4 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 22 070 € | 11 % |
| 2018 | 22 360 € | 12 % |
| 2019 | 22 370 € | 11 % |
| 2020 | 22 990 € | 12 % |
| 2021 | 23 510 € | 12 % |
À Port-Vendres, commune similaire à 21 km, le revenu médian est de 19 900 €
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 76,3 % | 67,9 % | 11,1 % |
| Hommes | 78,1 % | 70,4 % | 9,8 % |
| Femmes | 74,7 % | 65,6 % | 12,3 % |
| 15-24 ans | 38,0 % | 29,3 % | 22,9 % |
| 25-54 ans | 91,9 % | 82,3 % | 10,4 % |
| 55-64 ans | 59,9 % | 54,5 % | 9,1 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Employés (32,4 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Saleilles.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 14 | 1,2 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 139 | 11,7 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 68 | 5,7 % |
| Professions intermédiaires | 340 | 28,4 % |
| Employés | 388 | 32,4 % |
| Ouvriers | 246 | 20,6 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Commerce, transports, services concentre 39,8 % des emplois de Saleilles.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 22 | 1,9 % |
| Industrie | 60 | 5,1 % |
| Construction | 246 | 20,5 % |
| Commerce, transports, services | 476 | 39,8 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 392 | 32,8 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
La part sans diplôme atteint 15,7 % de Saleilles, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 689 | 15,7 % |
| BEPC, brevet, DNB | 329 | 7,5 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 1 052 | 23,9 % |
| Baccalauréat | 882 | 20,1 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 551 | 12,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 531 | 12,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 360 | 8,2 % |
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 17 820 € |
| Médiane (Q2) | 23 510 € |
| 3e quartile (Q3) | 30 520 € |
| D1 (1er décile) | 13 130 € |
| D2 (2e décile) | 16 430 € |
| D3 (3e décile) | 18 970 € |
| D4 (4e décile) | 21 160 € |
| D6 (6e décile) | 25 840 € |
| D7 (7e décile) | 28 860 € |
| D8 (8e décile) | 32 820 € |
| D9 (9e décile) | 40 660 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 3,1 |
| S80/S20 | 4,2 |
| Indice de Gini | 0,29 |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Saleilles rassemble 5 698 habitants dans un tissu économique aux contours variés. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 20,8 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Perpignan et Cabestany. Parmi les principaux employeurs figurent MAIRIE et SA FRANCOIS FONDEVILLE.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Le niveau de vie médian — 23 510 € — place Saleilles dans la moyenne des communes françaises. Le revenu médian du département, 21 060 €, est inférieur à celui de Saleilles de quelque 2 450 €. Avec un rapport D9/D1 de 3,1 et un taux de pauvreté de 12,0 %, la dispersion des revenus reste importante.
Le marché du travail local apparaît tendu: chômage à 11,1 %, taux d'emploi à 67,9 %, sur 2 429 personnes actives. Les employés (32,4 %) devancent les Professions intermédiaires (28,4 %) dans la répartition des emplois occupés.
Le répertoire Sirene recense 562 établissements actifs de Saleilles en 2023, avec une orientation tertiaire affirmée. Le secteur de activités scientifiques, techniques, services administratifs domine le tissu avec 21,7 % des unités. Le stock d'établissements a évolué de +62,0 % sur la décennie, avec 83 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création forte). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs MAIRIE et SA FRANCOIS FONDEVILLE.
La capacité d'autofinancement se maintient en 2024 avec 207 €/hab d'épargne brute sur 1 123 €/hab de recettes. La durée théorique de désendettement — 1,8 années — reste courte, aux côtés de 643 €/hab d'investissement.
Le taux global de TFB de Saleilles, 48,20 % en 2024, se tient proche de la médiane hexagonale. Rapport au repère départemental (46,18 % de TFB), Saleilles affiche +2,02 points d'écart, avec un taux communal de 44,84 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 37,04 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 27,08 %.
À l'échelle régionale, Saleilles est entre mer Méditerranée et montagnes catalanes, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages territoriaux, Saleilles relève du dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Quelque 1 679 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. La CAF recense 940 allocataires de Saleilles, avec 140 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saleilles, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saleilles (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 723 | 34,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 194 | 9,2 % |
| F | Construction | 184 | 8,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 182 | 8,6 % |
| S | Autres activités de services | 152 | 7,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 149 | 7,1 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 95 | 4,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 78 | 3,7 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 74 | 3,5 % |
| P | Enseignement | 51 | 2,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 46 | 2,2 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 45 | 2,1 % |
| J | Information et communication | 43 | 2,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 38 | 1,8 % |
| H | Transports et entreposage | 30 | 1,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 18 | 0,9 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 3 | 0,1 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,1 % |
| B | Industries extractives | 1 | 0,0 % |
Répartition des 1 565 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saleilles (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SALEILLES siège | — | 50 à 99 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SA FRANCOIS FONDEVILLE | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 43.99C Construction |
| ENTREPRISE PY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 41.20B Construction |
| SNC LIDL | — | 20 à 49 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| SAPER siège | SARL | 20 à 49 salariés | 43.99A Construction |
| EIFFAGE ROUTE GRAND SUD | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 42.11Z Construction |
| CLARICIA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 87.30A Santé humaine et action sociale |
| ALU REFERENCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.32B Construction |
| CALICEO SALEILLES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| LES EDITIONS CREATIVES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 58.19Z Information et communication |
| CASANOVAS DISTRIBUTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.32B Commerce de gros et de détail |
| CHEZ CHRISTOPHER siège | SARL | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SYNDICAT MIXTE DES BASSINS VERSANTS DU REART, DE SES AFFLUENTS ET DE L'ETANG DE CANET - SAINT NAZAIRE siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE SALEILLES | — | 10 à 19 salariés | 85.10Z Enseignement |
| COMMUNE DE SALEILLES | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ECHA'S SAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.99B Construction |
| LABO PRO siège | SARL | 10 à 19 salariés | 46.69C Commerce de gros et de détail |
| PRESENCE INFIRMIERE 66 | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| EUROFILIALES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 28.13Z Industrie manufacturière |
| PH7 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.22A Construction |
| CANATEC GROUPE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| SERVICES A DOMICILE 5P siège | SARL | 10 à 19 salariés | 96.09Z Autres activités de services |
| FT CONCEPT siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.32A Construction |
| EMSAT (ECOLE DES METIERS DU SPORT, DE L'ANIMATION ET DU TOURISME) siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 85.59B Enseignement |
| SALEILLES PROMOTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.99C Construction |
| B & B INVESTISSEMENT ET PATRIMOINE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| GAVIOTA FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.32A Construction |
| MH HOTELS | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| GAMESIDE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| MURILLO CARRELAGE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.33Z Construction |
| ARMEMENT GERALD JEAN I ET III siège | — | 6 à 9 salariés | 03.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ABSIX siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| A.D.T.P. siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.12A Construction |
| LES MOMENTS ENCHANTES - SALEILLES | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| COUVREO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.91B Construction |
| TEM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| ESCAPE DIMENSION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| CODINA-STUTZ siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| MINADIS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| POLYEXPERT CONSTRUCTION | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SARL COM'MEDIA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 73.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| GARAGE CALVET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| LOUIS DE L'ANGE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 32.12Z Industrie manufacturière |
| SYLBERA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| HYDRO ROUSSILLON SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| JFC-SERVICES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| LC siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| PLJ SARL LA MAITRISE DE L'EAU siège | SARL | 3 à 5 salariés | 42.21Z Construction |
| MAISON DATHO ROUSSILLON siège | SARL | 3 à 5 salariés | 41.20A Construction |
| SARL BEROLI siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.32A Construction |
| CANATEC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.22A Construction |
| PERPIGNAN CAMPING CARS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.19Z Commerce de gros et de détail |
| ASSOCIATION NATIONALE DES ELUS LOCAUX D'OPPOSITION siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| D.V.L. DOUKHI VAUVERT LOCATION siège | SARL | 3 à 5 salariés | 77.11A Activités de services administratifs et soutien |
| DORENOV | SARL | 3 à 5 salariés | 47.91B Commerce de gros et de détail |
| BEFORE SCHOOL | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| GERALD JEAN IV siège | — | 3 à 5 salariés | 03.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AVANTAGE PADEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.64Z Commerce de gros et de détail |
| F.O.C. siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| NISSIM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| JEUX DE PAINS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| S.M.C.E. siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.21A Construction |
| EXCIA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| ART ET LOGISTIQUE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 46.63Z Commerce de gros et de détail |
| SASU KG siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.34Z Construction |
| OUIMOB siège | SARL | 3 à 5 salariés | 25.50A Industrie manufacturière |
| GE CPA siège | — | 3 à 5 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| BULLE D'ARTISTES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 85.10Z Enseignement |
| COSY MENUISERIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.32A Construction |
| SAS GEORGIA | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 66.30Z Activités financières et d'assurance |
| PHARMACIE CAPDET BOULLAY siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| CLEANING SYSTEM FRANCE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE siège | — | 1 à 2 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| PATRINUM siège | SARL | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| ARACIL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| L'EOLIENNE SPORTIVE GYMNASTIQUE VOLONTAIRE SALEILLES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| EARL MAS ALART siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CREATION OR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 32.12Z Industrie manufacturière |
| ENTREPRISE DE MACONNERIE GENERALE V siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| 1001TRAVAUX BATISUR siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| LABORATOIRE DE PROTHESES DENTAIRES PETIT OLIVIER siège | SARL | 1 à 2 salariés | 32.50A Industrie manufacturière |
| GREENSBRUSH siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| JUDO OLYMPIQUE SALEILLES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ECOFI INVEST CONSEIL P.O. siège | SARL | 1 à 2 salariés | 66.22Z Activités financières et d'assurance |
| COMELSE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 62.01Z Information et communication |
| MECAPRESSION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| SARL FCP DIFFUSION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| SYNDICAT COPRO SALEILLES siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 68.32A Activités immobilières |
| EIC FINANCEMENT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 66.19B Activités financières et d'assurance |
| LA FABRIK A STYLES siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| GREENERGIE INSTALLATION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| ATOUTBATI 66 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| CPFI siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.69C Commerce de gros et de détail |
| AQUASOLIS siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 96.02B Autres activités de services |
| SIXCENTDOUZE | SARL | 1 à 2 salariés | 66.22Z Activités financières et d'assurance |
| DETENTE ET PASSION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
Les 96 plus gros employeurs de Saleilles classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 5 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saleilles (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saleilles (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saleilles (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saleilles (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +62,0 %; le flux annuel de créations se situe à 83 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 55 |
| 2013 | — | 56 |
| 2014 | 347 | 56 |
| 2015 | 344 | 47 |
| 2016 | 350 | 50 |
| 2017 | 366 | 52 |
| 2018 | 405 | 90 |
| 2019 | 436 | 77 |
| 2020 | 454 | 75 |
| 2021 | 522 | 100 |
| 2022 | 568 | 85 |
| 2023 | 562 | 76 |
| 2024 | — | 83 |
On recense 562 établissements actifs à Saleilles, soit 9,9 pour 100 habitants. Le renouvellement entrepreneurial atteint 14,8 %, avec 83 créations récentes. Les activités se concentrent dans Activités scientifiques, techniques, services administratifs (22 %) et Construction (17 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 17,4 ha | 14,4 ha |
| 2009 | 27,0 ha | 7,6 ha |
| 2010 | 27,6 ha | 2,1 ha |
| 2011 | 30,2 ha | 5,6 ha |
| 2012 | 30,6 ha | 5,3 ha |
| 2013 | 9,2 ha | 1,0 ha |
| 2014 | 9,8 ha | 0,7 ha |
| 2015 | 9,8 ha | 0,7 ha |
| 2016 | 9,8 ha | 0,7 ha |
| 2017 | 9,8 ha | 0,7 ha |
| 2018 | 13,6 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 11,5 ha | 24,2 ha |
| 2020 | 12,5 ha | 24,2 ha |
| 2021 | 12,2 ha | 24,2 ha |
| 2022 | 27,1 ha | 11,2 ha |
| 2023 | 48,8 ha | 10,6 ha |
| 2024 | 44,7 ha | 10,5 ha |
La surface en agriculture biologique de Saleilles atteint 55,2 ha en 2024, contre 31,8 ha en 2008.
L'activité agricole biologique de Saleilles s'articule autour de 6 exploitations, pour une SAU bio de 55 hectares, dont 81 % en certification complète.
