Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 14,4 %. Le taux de chômage a monté de 13,0 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 18 310 € | — |
| 2018 | 17 820 € | — |
| 2019 | 19 650 € | — |
| 2020 | 21 380 € | — |
| 2021 | 20 950 € | — |
Pour référence, Larroque-Toirac (5 km) affiche 21 650 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 82,0 % | 65,6 % | 20,0 % |
| Hommes | 77,4 % | 67,7 % | 12,5 % |
| Femmes | 86,7 % | 63,3 % | 26,9 % |
| 15-24 ans | 50,0 % | 33,3 % | 33,3 % |
| 25-54 ans | 91,9 % | 67,6 % | 26,5 % |
| 55-64 ans | 72,2 % | 72,2 % | 0,0 % |
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Agriculteurs exploitants (66,7 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Saujac.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 10 | 66,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 5 | 33,3 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 0 | 0,0 % |
| Ouvriers | 0 | 0,0 % |
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
La spécialisation économique de Saujac se lit d'un coup d'œil: Agriculture rassemble 66,7 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 10 | 66,7 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 0 | 0,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 5 | 33,3 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
L'échelle s'étire du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Une forte proportion de diplômés du supérieur long trahit habituellement une commune à profil cadre et profession intellectuelle ; une part marquée de CAP-BEP renvoie plutôt à un tissu ouvrier ou artisanal.
La part sans diplôme atteint 16,2 % de Saujac, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 18 | 16,2 % |
| BEPC, brevet, DNB | 6 | 5,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 27 | 24,3 % |
| Baccalauréat | 22 | 19,8 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 15 | 13,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 12 | 10,8 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 11 | 9,9 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Saujac rassemble 126 habitants et conserve une activité agricole comme socle de son tissu productif. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Seuls 0,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Figeac. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (66,7 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Un projet a été subventionné par l'État pour 1 927 € d'aides d'investissement.
Les données Filosofi placent Saujac à 20 950 € de revenu médian, en retrait par rapport à la médiane française. La médiane nationale s'élève à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 2 130 € de plus qu'ici. La médiane dans l'Aveyron, 21 860 €, est voisine du niveau communal.
Le bassin d'emploi communal affiche un chômage élevé (20,0 %) et un taux d'emploi limité (65,6 %), sur 49 personnes actives. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des agriculteurs exploitants (66,7 %).
Saujac affiche 6 établissements actifs en 2023, dans une économie où l'agriculture conserve un rôle structurant. Le tissu, peu fourni, est marqué par la présence du secteur industrie. En 2024, 3 nouveaux établissements ont été créés de Saujac.
L'OFGL attribue à Saujac, pour l'exercice 2024, 992 €/hab de recettes et une épargne brute confortable de 368 €/hab. Côté solvabilité, il faudrait 1,2 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 457 €/hab.
En 2024, la taxe foncière bâtie de Saujac ressort à 38,19 %, dans la moyenne nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -4,47 points par rapport à la médiane départementale (42,66 %); part communale seule: 36,16 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 29,91 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,69 %.
Le positionnement géographique — Saujac est dans le tissu de l'Occitanie intérieure — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Sur le plan des zonages économiques, la commune relève du FRR (France Ruralités Revitalisation) et du Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Quelque 11 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. Sur le versant social, la CAF dénombre 5 allocataires de Saujac.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saujac, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saujac (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 23 | 40,4 % |
| L | Activités immobilières | 12 | 21,1 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 6 | 10,5 % |
| C | Industrie manufacturière | 3 | 5,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 3 | 5,3 % |
| F | Construction | 2 | 3,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 3,5 % |
| O | Administration publique | 2 | 3,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 1 | 1,8 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 1,8 % |
| P | Enseignement | 1 | 1,8 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 1,8 % |
Répartition des 51 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saujac (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAUJAC siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GAEC D'ESTRABOLS siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.45Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BUNGALOW - PRO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 25.11Z Industrie manufacturière |
Les 3 plus gros employeurs de Saujac classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saujac (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saujac (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saujac (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le parc d'établissements demeure réduit sur 2014–2023 (7 → 6 unités); à ce volume, l'évolution en pourcentage est peu parlante.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2014 | 7 | 1 |
| 2015 | 6 | — |
| 2016 | 8 | 2 |
| 2017 | 8 | 1 |
| 2018 | 8 | 1 |
| 2019 | 7 | 2 |
| 2020 | 5 | — |
| 2021 | 5 | — |
| 2022 | 6 | 1 |
| 2023 | 6 | 2 |
| 2024 | — | 3 |
Le tissu économique de Saujac compte 6 établissements actifs. Avec 3 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 50,0 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2010 | 0,0 ha | 14,3 ha |
| 2011 | 0,0 ha | 14,4 ha |
| 2012 | 14,4 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 14,4 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 14,4 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 14,3 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 12,4 ha | 1,1 ha |
| 2017 | 12,4 ha | 60,5 ha |
| 2018 | 12,4 ha | 69,9 ha |
| 2019 | 75,3 ha | 6,2 ha |
| 2020 | 76,4 ha | 2,7 ha |
| 2021 | 82,1 ha | 1,9 ha |
| 2022 | 85,3 ha | 3,4 ha |
| 2023 | 76,6 ha | 5,1 ha |
| 2024 | 76,6 ha | 23,3 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 15 | — |
| Ovins | 21 | — |
| Caprins | 8 | — |
La surface en agriculture biologique de Saujac atteint 99,9 ha en 2024, contre 14,3 ha en 2010.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 358 |
| • dont vaches allaitantes | 171 |
