Population

Les habitants de Saulieu

21210 Côte-d'Or 2 216 hab.
Fiche complète

La commune de Saulieu compte 2 216 habitants. Sur la période 1876–2023, la population enregistre une baisse de 1 534 habitants (soit 40,9 %).

Habitants 2 216
Densité 67hab/km²
Âge moyen 51,3ans
Évol. 10 ans -11,0%

01 Profil de la population

51,3 ansÂge moyen
54,8 ansÂge médian
23,9 %Moins de 30 ans
43,7 %60 ans et plus
Démographie · 2022

Pyramide des âges

Structure démographique de Saulieu: 23,9 % de jeunes adultes et adolescents, 43,7 % de 60 ans ou plus, pour un âge moyen de 51,3 ans.

Démographie · 2016

Catégories socioprofessionnelles

Répartition CSP: retraités représente 34,0 % des habitants de 15 ans et plus, devant ouvriers à 17,6 %.

En détail
Part des femmes54,6 %
Indice de vieillissement383,0
Indice de dépendance122,9
Densité67 hab/km²
Taille moyenne des ménages1,9 pers.

En regard, Venarey-Les-Laumes (à 32 km, 2 747 hab.) affiche 275 hab/km² de densité

02 Évolution démographique

3 875 Maximum historique (1881)
-29,3 % Évolution sur 102 ans
-142 Solde naturel (2020-2024)
6,4 ‰ Natalité /1000 hab. (2020-2024)
+33 Arrivées moins départs (2008–2023)
INSEE · 1876–2023

Évolution de la population

La courbe démographique de Saulieu retrace l'évolution entre 1876 et 2023, avec un pic à 3 875 habitants en 1881 et une variation globale de -40,9 %.

INSEE · État civil · 2020-2024

Naissances et décès par année

L'état civil de Saulieu cumule 71 naissances contre 213 décès sur 2020-2024 (-142 % de solde).

INSEE · 2008–2023

D'où vient la variation de population

Variation de la population
Entre 2008 et 2023, soit 15 ans
−372 hab.
Dont naissances moins décès
Le bilan de l'état civil sur la même période
−405 hab.
Dont arrivées moins départs
Ce qu'il reste une fois le bilan naissances/décès retiré
+33 hab.

Entre 2008 et 2023, Saulieu a perdu des habitants tout en en attirant : le bilan des arrivées et des départs est positif (+33), mais il ne compense pas les 405 décès de plus que de naissances enregistrés sur la période.

Le bilan des arrivées et des départs n'est pas compté directement : il est déduit en retirant les naissances et les décès de la variation de population. On parle de solde migratoire apparent. Il absorbe aussi les révisions du recensement, qui est estimé par enquête entre deux millésimes.

État civil en détail
Naissances (2020-2024)71
Décès (2020-2024)213
Taux de mortalité19,2 ‰
Moyenne annuelle de naissances14

03 Territoire & attractivité

INSEE · Zonages

Zonages territoriaux

Aire d'attraction Commune hors attraction des villes — Hors attraction des villes
Commune hors attraction des villes · 8897 communes
Unité urbaine Saulieu — UU de 2 000 a moins de 5 000 habitants
Ville isolee (commune unique de son UU) · 1 communes
Bassin de vie Saulieu — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune d'un pole secondaire du bassin de vie · 33 communes

Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).

04 Vie sportive

Profil sportif des habitants de Saulieu : licences délivrées par les fédérations sportives agréées, comptabilisées au lieu d'habitation des licenciés (et non au siège du club).

389Licenciés sportifs i
175,5Licences /1000 hab. i
35Fédérations i
10Clubs au siège i
INJEP · 2023

Top des disciplines

Fédération Licenciés Part Femmes / Hommes
FF de Judo, Jujitsu, Kendo et DA 63 16,2 % 33 F / 30 H
Union Nationale du Sport Scolaire (UNSS) 57 14,7 % 22 F / 35 H
FF de Football 55 14,1 % 5 F / 50 H
FF de Pétanque et Jeu Provençal 34 8,7 % 5 F / 29 H
F Sportive et Culturelle de France 31 8,0 % 27 F / 4 H
INJEP · 2023

Répartition par tranche d'âge

Tranche d'âge Licences Part
Enfants (1-14 ans) 191 49,1 %
Jeunes (15-29 ans) 43 11,1 %
Adultes (30-59 ans) 97 24,9 %
Seniors (60 ans et +) 58 14,9 %

Répartition agrégée toutes fédérations confondues. Un résident licencié dans plusieurs fédérations est compté plusieurs fois.

Le saviez-vous ?

  • Saulieu est le bourg ayant la population la plus jeune (âge médian) du département Côte-d'Or. (sur 15 bourgs entre 2 000 et 5 000 habitants)
  • Saulieu est le bourg ayant la plus faible proportion de moins de 30 ans du département Côte-d'Or. (sur 15 bourgs entre 2 000 et 5 000 habitants) Voir le classement
  • Saulieu est le bourg ayant la plus grande proportion de 60 ans et plus du département Côte-d'Or. (sur 15 bourgs entre 2 000 et 5 000 habitants) Voir le classement

Résumé

Saulieu est peuplée de 2 216 habitants sur une emprise de 33,00 km² (densité: 67,2 hab/km²), une commune de taille intermédiaire de la Côte-d'Or. L'INSEE classe ce territoire en « bourgs ruraux » selon sa grille de densité. Rang démographique de la Côte-d'Or: 27 sur 698. La commune est caractéristique des villages de Bourgogne. Du point de vue physique, Saulieu est en moyenne montagne, à 521 m d'altitude.

Le recensement de 2023 crédite Saulieu de 2 216 habitants, bien en deçà des 3 750 recensés en 1876. L'apogée démographique de Saulieu date de 1881, avec 3 875 habitants au recensement. La baisse se poursuit sur la période récente (2022–2023, -2,3 %).

Saulieu se classe parmi les communes à la population la plus âgée — 51,3 ans d'âge moyen. Les tranches d'âge se structurent ainsi: 23,9 % pour les moins de 30 ans, 43,7 % pour les 60 ans et plus. Indice de vieillissement: 383,0 (très vieillissant).

Saulieu fait partie de l'aire d'attraction de Commune hors attraction des villes, ensemble de 8 897 communes (hors attraction des villes). Le territoire n'appartient toutefois à aucune aire d'attraction des villes. Elle relève du bassin de vie de Saulieu, qui fédère 33 communes autour des équipements du quotidien. 8 monuments historiques inscrits ou classés jalonnent le territoire communal.

Saulieu recense 1 187 ménages d'une taille moyenne de 1,87 personnes, une faiblesse signalant la prédominance des ménages seniors. Pour mémoire, la moyenne française est de 2,1 personne par ménage — Saulieu est proche.

À l'échelle nationale, Saulieu se classe 4 997e sur 34 931 communes par la population, soit dans le premier quart du classement. La densité de la commune — 67,2 hab/km² — est près de 3,8 fois supérieure à la médiane de la Côte-d'Or (17,7 hab/km²). Schéma usuel dans l'ensemble des communes rurales Bourgogne-Franche-Comté. L'indice de vieillissement place Saulieu au 73e rang départemental sur 692, parmi les populations les plus jeunes.

À l'échelle régionale, Saulieu est caractéristique des villages de Bourgogne. Physiquement, Saulieu est en moyenne montagne, à 521 m d'altitude.

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 4 sources utilisées