Commune de 11 896 habitants, Talant affiche un mix d'activités sans dominante affirmée. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 14,8 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Dijon et Longvic. Parmi les principaux employeurs figurent CLINIQUE MUTUALISTE BENIGNE-JOLY et MAIRIE. Les employés forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (36,4 % des emplois).
La commune est éligible à la politique de la ville (QPV). Un projet a été subventionné par l'État pour 310 245 € d'aides d'investissement.
Talant affiche un niveau de vie médian de 23 800 €, dans la moyenne française. La médiane dans le Côte-d'Or, 22 720 €, est voisine du niveau communal. Les 10 % de ménages les plus modestes perçoivent moins de 11 680 € quand les 10 % les plus aisés dépassent 45 150 €, soit un rapport interdécile importante de 3,9.
Avec 15,4 % de chômage et un taux d'emploi de 60,5 %, l'insertion professionnelle locale se révèle particulièrement ardue. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des employés (36,4 %).
Le maillage économique de Talant s'appuie sur 731 établissements actifs en 2023, orientés vers les services. Le découpage NAF place activités scientifiques, techniques, services administratifs en tête, avec 20,9 % des établissements. Le stock d'établissements a évolué de +41,7 % sur la décennie, avec 142 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création forte). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs CLINIQUE MUTUALISTE BENIGNE-JOLY et MAIRIE.
Les finances communales laissent en 2024 une marge de manœuvre resserrée (122 €/hab d'épargne brute, 725 €/hab de dette). Côté solvabilité, il faudrait 5,9 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 262 €/hab.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 50,27 % en 2024, proche de la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (44,85 %), l'écart ressort à +5,42 points, part communale pure 48,50 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 28,26 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 26,85 %.
Le positionnement géographique — Talant est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Sur le plan des zonages économiques, la commune est concernée par le Quartier Prioritaire de la Ville (QPV). Côté navettes domicile-travail, 3 470 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. Les données CNAF identifient 2 195 allocataires de Talant, dont 360 foyers au RSA.