Revenus & Emploi
Revenu médian, chômage, activité et niveau de vie : les principaux indicateurs économiques de Castel-Sarrazin.
Avec ses 559 habitants, Castel-Sarrazin relève des communes rurales françaises où la dynamique économique se mesure à petite échelle. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Seuls 18,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Orthez et Pomarez. Parmi les principaux employeurs figurent CASTEL FOIE GRAS.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
À Ossages (10 km, 492 hab.), le revenu médian s'élève à 22 580 €
Sur la base du dernier millésime Filosofi, le revenu médian de Castel-Sarrazin atteint 21 830 €, proche du repère hexagonal. Le repère départemental (22 700 €) reste comparable à la médiane de Castel-Sarrazin.
Castel-Sarrazin enregistre 12,1 % de chômage, un niveau supérieur à la moyenne française, et un taux d'emploi de 72,5 %. Côté CSP, les agriculteurs exploitants (32,7 %) arrivent en tête, suivis des Ouvriers (30,7 %).
Le tissu productif communal (36 unités en 2023) conserve un socle agricole marqué. Parmi les secteurs représentés, celui de industrie rassemble 25,0 % des établissements. Le rythme de création atteint 4 en 2024, en ligne avec une dynamique de création positive — stock total en +20,0 %. Parmi les employeurs identifiés localement figure notamment CASTEL FOIE GRAS.
Les comptes de la commune sont sous pression: l'épargne brute n'atteint que 18 €/hab en 2024, dans un contexte de dette à 192 €/hab. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 10,7 années de remboursement (longue); les dépenses d'équipement atteignent 164 €/hab.
La commune pratique en 2024 un taux global de taxe foncière bâtie inférieur à la moyenne française (34,76 %). Par rapport à la médiane départementale (39,63 %), l'écart communal atteint -4,87 points, pour une part communale pure à 30,97 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,86 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 24,81 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Castel-Sarrazin est entre océan et marais, sur la côte atlantique. La commune est couverte par plusieurs dispositifs — FRR (France Ruralités Revitalisation) et Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) — pris en compte dans certaines aides publiques. Les flux domicile-travail font état de 197 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Sur le versant social, la CAF dénombre 80 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.
Données Filosofi 2021 — Revenus disponibles par unité de consommation
Le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Le revenu déclaré est le revenu brut avant impôts et prestations sociales. Le revenu disponible est ce qui reste après redistribution (impôts déduits, prestations ajoutées). La différence entre les deux mesure l'effet de la redistribution sur le niveau de vie de la commune.
| Indicateur | Déclaré | Disponible |
|---|---|---|
| Médiane | 20 760 € | 21 830 € |
| Effet de la redistribution | +1 070 € sur la médiane | |
Source : Filosofi 2021 - Revenus disponibles localisés — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 82,5 % | 72,5 % | 12,1 % |
| Hommes | 84,2 % | 77,2 % | 8,3 % |
| Femmes | 80,9 % | 67,9 % | 16,1 % |
| 15-24 ans | 42,8 % | 28,5 % | 33,4 % |
| 25-54 ans | 95,3 % | 84,4 % | 11,4 % |
| 55-64 ans | 69,5 % | 66,1 % | 4,9 % |
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Les Agriculteurs exploitants concentrent 32,7 % des emplois situés à Castel-Sarrazin: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Agriculture concentre 32,7 % des emplois de Castel-Sarrazin.
Pour les trajets domicile-travail, la voiture demeure le moyen le plus utilisé en France, surtout en milieu rural ou périurbain. Les modes alternatifs — transports en commun, vélo, marche — pèsent davantage à mesure que l'on se rapproche des cœurs d'agglomération.
Parmi les actifs occupés de Castel-Sarrazin, 87,6 % utilisent Voiture pour rejoindre leur lieu de travail, donnant la mesure des alternatives restantes.
Cette ventilation rapproche les contrats de longue durée (CDI du privé et statuts publics titularisés) des formats plus courts ou plus précaires (CDD, intérim, apprentissage). En France, les premiers constituent traditionnellement la majorité des postes salariés.
La structure des contrats place CDI / Fonction publique en tête (83,1 %), signal de la solidité du marché du travail local.
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
La part sans diplôme atteint 17,1 % de Castel-Sarrazin, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
En France comme localement, l'écart de diplômes selon le sexe s'est progressivement réduit puis renversé. Les jeunes femmes sont aujourd'hui en moyenne plus diplômées que les jeunes hommes ; chez les plus âgés, c'est encore la situation inverse qui prévaut.
Part de la population scolarisée au sein de chaque tranche d'âge. La scolarisation est quasi universelle entre 6 et 14 ans (obligation scolaire). Elle reste élevée en maternelle (2-5 ans) et au lycée (15-17 ans), puis diminue progressivement avec l'entrée dans la vie active. Un taux élevé chez les 18-24 ans signale la présence d'une importante population étudiante.
La courbe par âge de Castel-Sarrazin permet de repérer, au-delà de l'obligation scolaire, l'intensité de la poursuite d'études dans le supérieur au sein du territoire.
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
La ventilation des prestations CAF de Castel-Sarrazin se répartit entre aides au logement (1 foyers), prime d'activité (1) et RSA (1), sur un total de 80 allocataires.
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Les principaux établissements employeurs, classés par tranche d'effectif décroissante (source : base Sirene 2026). Certaines dénominations ne sont pas publiées (artisans, professions libérales, structures ayant exercé leur droit à l'opposition).
| # | Établissement | Activité | Tranche d'effectif |
|---|---|---|---|
| #1 | CASTEL FOIE GRAS | Industrie manufacturière (NAF 10.13A) | 20 à 49 salariés |
On recense 36 établissements actifs à Castel-Sarrazin, soit 6,4 pour 100 habitants (-29 % vs médiane départementale). Le renouvellement entrepreneurial atteint 11,1 %, avec 4 créations récentes. Les activités se concentrent dans Industrie (25 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (22 %).
Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0
