Économie
Photo : MOSSOT Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 6,7 %. Le taux de chômage a baissé de 2,0 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 17 540 € | — |
| 2018 | 17 990 € | — |
| 2019 | 18 920 € | — |
| 2020 | 18 940 € | — |
| 2021 | 18 710 € | — |
En comparaison, Pousthomy (à 10 km) enregistre 20 000 € de revenu médian
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 69,2 % | 61,5 % | 11,0 % |
| Hommes | 72,8 % | 64,2 % | 11,7 % |
| Femmes | 65,2 % | 58,6 % | 10,2 % |
| 15-24 ans | 26,6 % | 13,3 % | 50,0 % |
| 25-54 ans | 93,4 % | 82,2 % | 12,0 % |
| 55-64 ans | 49,8 % | 47,1 % | 5,4 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Employés (32,6 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Coupiac.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 23 | 18,3 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 19 | 15,5 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 12 | 9,4 % |
| Professions intermédiaires | 10 | 7,8 % |
| Employés | 41 | 32,6 % |
| Ouvriers | 20 | 16,3 % |
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Premier employeur sectoriel, le Commerce, transports, services pèse 31,7 % des emplois situés à Coupiac, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 23 | 18,3 % |
| Industrie | 27 | 21,4 % |
| Construction | 5 | 3,6 % |
| Commerce, transports, services | 39 | 31,7 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 31 | 24,9 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
À Coupiac, 16,1 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 36,9 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 118 | 36,9 % |
| BEPC, brevet, DNB | 15 | 4,6 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 73 | 23,1 % |
| Baccalauréat | 61 | 19,3 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 24 | 7,4 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 17 | 5,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 11 | 3,4 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Petite commune de 353 habitants soutenue par plusieurs dispositifs d'appui territorial, Coupiac active des leviers de revitalisation. Le revenu médian reste sensiblement inférieur à la médiane nationale.
Une majorité d'actifs (60,7 %) travaille sur place, les autres rejoignant principalement Saint-Affrique et Salmiech. Parmi les principaux employeurs figurent ACEVIA et ALADMR DES SEPT VALLONS.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. 2 projets ont été subventionnés par l'État pour 14 888 € d'aides d'investissement.
À 18 710 € par UC, le revenu médian de Coupiac accuse un écart net avec la médiane française. La médiane nationale se situe à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 7 210 € de plus qu'ici. Par rapport au repère départemental (24 780 €), le niveau de vie communal est plus faible d'à peu près 6 070 €.
Les indicateurs du travail (11,0 % de chômage, 61,5 % d'emploi) placent Coupiac près des repères français, pour 121 personnes actives. Les employés dominent la structure des emplois à 32,6 %, marquant le profil socioprofessionnel communal. Les personnes diplômées du supérieur constituent 16,1 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
Avec 47 établissements actifs (2024) et une part d'emplois agricoles notable, Coupiac garde une identité rurale forte. Le premier secteur NAF rassemble 23,4 % des établissements, autour de la catégorie administration publique, enseignement, santé, action sociale. L'activité de création reste soutenue: 5 immatriculations en 2025, sur un stock en -7,8 % sur dix ans (un recul du stock d'établissements). Côté employeurs, ACEVIA et ALADMR DES SEPT VALLONS figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
La structure budgétaire apparaît bien tenue: 1 216 €/hab de dépenses pour 1 642 €/hab de recettes et 427 €/hab d'épargne brute (2025). Il faudrait 3,0 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 59 €/hab à l'investissement. 2 projets locaux ont bénéficié de 14 888 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 1 083 €.
Au millésime 2025, la TFB globale communale atteint 38,80 %, proche de la référence nationale. Face à la médiane départementale (42,51 %), l'écart ressort à -3,71 points, part communale pure 36,80 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 33,48 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 20,17 %.
Côté géographie économique, Coupiac est dans le sud-ouest occitan, entre causses et plateaux, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Au titre des zonages, Coupiac est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Le bassin d'emploi local attire 57 navetteurs entrants, contre 43 actifs qui sortent travailler ailleurs. La CAF recense 40 allocataires de Coupiac, avec 5 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Coupiac, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Coupiac (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 36 | 19,5 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 34 | 18,4 % |
| S | Autres activités de services | 20 | 10,8 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 14 | 7,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 13 | 7,0 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 12 | 6,5 % |
| C | Industrie manufacturière | 11 | 5,9 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 10 | 5,4 % |
| I | Hébergement et restauration | 8 | 4,3 % |
| F | Construction | 7 | 3,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 4 | 2,2 % |
| P | Enseignement | 4 | 2,2 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 1,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 3 | 1,6 % |
| J | Information et communication | 2 | 1,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 1,1 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,5 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,5 % |
Répartition des 154 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Coupiac (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| ACEVIA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 10.13A Industrie manufacturière |
| ALADMR DES SEPT VALLONS siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE COUPIAC siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COUPIAC AMBULANCE ET TAXIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| BERTRAND ET FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| GARAGE EMILE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| BERTRAND ALIMENTATION siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| OGEC siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ASS FAMILIALE RURALE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| TERRYA LA MAISON DE L'ELEVEUR | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| DOMAINE DE BLADIES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.90Z Commerce de gros et de détail |
| GAEC D'ESCABIEUX-PUECH siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| B.P.P. ELIAN ET JEAN PATRICK siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ROC BLANC siège | SARL | 1 à 2 salariés | 23.70Z Industrie manufacturière |
| GAEC DU MAS CALMETTE siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.45Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE SALON siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
Les 17 plus gros employeurs de Coupiac classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Coupiac (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Coupiac (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Coupiac (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Coupiac (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Le tissu passe de 51 unités (2014) à 47 (2024), porté par 5 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 6 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 51 | 1 |
| 2015 | 56 | 4 |
| 2016 | 49 | 2 |
| 2017 | 49 | 5 |
| 2018 | 45 | 6 |
| 2019 | 41 | 3 |
| 2020 | 43 | 2 |
| 2021 | 50 | 7 |
| 2022 | 46 | 3 |
| 2023 | 52 | 3 |
| 2024 | 47 | 3 |
| 2025 | — | 5 |
Le tissu économique de Coupiac compte 47 établissements actifs. Avec 5 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 10,6 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2016 | 51,3 ha | 99,8 ha |
| 2017 | 49,5 ha | 97,8 ha |
| 2022 | 138,1 ha | 2,4 ha |
| 2023 | 122,5 ha | 1,4 ha |
| 2024 | 152,3 ha | 1,4 ha |
| 2025 | 154,7 ha | 0,1 ha |
La surface en agriculture biologique de Coupiac atteint 154,8 ha en 2025, contre 151,1 ha en 2016.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 498 |
| • dont vaches allaitantes | 240 |
| Ovins | 4 166 |
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