01 Tissu économique de la Saunière
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de la Saunière (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de la Saunière
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 17 | 13,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 14 | 11,5 % |
| F | Construction | 13 | 10,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 11 | 9,0 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 10 | 8,2 % |
| S | Autres activités de services | 10 | 8,2 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 8 | 6,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 7 | 5,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 7 | 5,7 % |
| C | Industrie manufacturière | 6 | 4,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 6 | 4,9 % |
| P | Enseignement | 5 | 4,1 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 1,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 1,6 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,8 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 0,8 % |
| J | Information et communication | 1 | 0,8 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,8 % |
Répartition des 90 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de la Saunière
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 17 (18,9 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 14 (15,6 %)
- 43 Travaux de construction specialises 13 (14,4 %)
- 47 Commerce de detail 9 (10,0 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 8 (8,9 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 7 (7,8 %)
- 96 Autres services personnels 6 (6,7 %)
- 85 Enseignement 5 (5,6 %)
- 88 Action sociale sans hebergement 4 (4,4 %)
- 94 Activites des organisations associatives 4 (4,4 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de la Saunière (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de la Saunière
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 82
- Association déclarée 10
- SCI (société civile immobilière) 10
- SAS (société par actions simplifiée) 6
- SARL 4
- Autre société civile 3
- Autre forme (7210) 2
- GAEC (groupement agricole) 2
- Autre forme (7362) 1
- Autre forme (5470) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de la Saunière
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE LA SAUNIERE siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE LA SAUNIERE | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| L'ESCALE siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
Les 3 plus gros employeurs de la Saunière classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de la Saunière (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de la Saunière
Répartition par catégorie
- ETI (250 à 4 999 salariés) 4 (3,3 %)
- PME (10 à 249 salariés) 60 (49,2 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 58 (47,5 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de la Saunière (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de la Saunière
Établissements par tranche d'effectif
- 3 à 5 salariés 2
- 6 à 9 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 119 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de la Saunière (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de la Saunière
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 2 (2,2 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 88 (97,8 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 14 (15,6 %)
- 3 à 10 ans 36 (40,0 %)
- Plus de 10 ans 40 (44,4 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de la Saunière
Structures engagées
- 10 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de la Saunière (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de la Saunière
Évolution du tissu économique
4 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 29 établissements en 2023, soit +45,0 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 3 |
| 2013 | — | 4 |
| 2014 | 20 | 5 |
| 2015 | 20 | 3 |
| 2016 | 18 | 2 |
| 2017 | 15 | 1 |
| 2018 | 21 | 3 |
| 2019 | 21 | 5 |
| 2020 | 25 | 6 |
| 2021 | 27 | 3 |
| 2022 | 34 | 11 |
| 2023 | 29 | 4 |
| 2024 | — | 4 |
Résumé
Le tissu économique de la Saunière comprend 29 établissements actifs, soit 4,4 pour 100 habitants (-35 % vs médiane départementale). La création d'entreprises représente 13,8 % du stock (4 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Autres activités de services (24 %) et Industrie (17 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de la Saunière
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2016 | 0,0 ha | 203,1 ha |
| 2017 | 0,0 ha | 215,6 ha |
| 2018 | 178,4 ha | 36,6 ha |
| 2019 | 214,4 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 164,9 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 206,2 ha | 81,1 ha |
| 2022 | 225,6 ha | 86,1 ha |
| 2023 | 330,7 ha | 33,2 ha |
| 2024 | 268,9 ha | 30,2 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 120 | — |
| Ovins | 34 | — |
Le suivi Agence Bio 2016-2024 affiche 299,1 ha de surfaces bio de la Saunière en fin de période.
Résumé
Le bio de la Saunière repose sur 4 exploitations, pour une SAU bio de 299 hectares, dont 90 % en certification complète.