Économie

L'économie à Saint-Euphrône

21140 Côte-d'Or 225 hab.
Fiche complète
Revenu médian 26 640€/an
Taux de chômage 4,7%
Entreprises 19
Taxe foncière 40,70%

Photo : Bildoj Wikimedia Commons CC BY-SA 3.0

26 640 € niveau de vie médian (Filosofi 2023) +0% vs dept · +3% vs France
81,0 % Taux d'emploi +18% vs dept · +20% vs France
28,2 % Diplômés supérieur

01 Revenus et niveau de vie

22 870 €Revenu médian i
-12 %vs médiane nationale i
90Ménages fiscaux i

Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.

Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.

INSEE Filosofi & taux de chômage

Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage

Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 3,6 %. Le taux de chômage a baissé de 5,9 pt (2017–2023).

Pour référence, Champ-d'Oiseau (10 km) affiche 25 150 € de revenu médian

02 Emploi et activité

81,0 %Taux d'emploi i
5,1 %Taux de chômage i
85,3 %Taux d'activité i
101Actifs occupés i

Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans

Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).

INSEE · 2023

Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge

En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.

Catégorie Taux d'activité Taux d'emploi Taux de chômage
Ensemble 85,3 % 81,0 % 5,1 %
Hommes 88,7 % 83,0 % 6,4 %
Femmes 82,5 % 79,4 % 3,8 %
15-24 ans 58,8 % 47,1 % 20,0 %
25-54 ans 97,5 % 93,8 % 3,8 %
55-64 ans 57,9 % 57,9 % 0,0 %
INSEE · 2023

Emplois par catégorie socioprofessionnelle

Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.

À Saint-Euphrône, la répartition CSP place en tête les Ouvriers (59,8 %), indicateur du type d'activités implantées sur la commune.

INSEE · 2023

Emplois par secteur d'activité

Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.

Premier employeur sectoriel, le Industrie pèse 80,0 % des emplois situés à Saint-Euphrône, signe du modèle économique local.

03 Diplômes et formation

28,2 %Diplômés du supérieur i
14,7 %Sans diplôme i

Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023

L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).

INSEE · 2023

Répartition par niveau de diplôme

Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.

La pyramide des diplômes de Saint-Euphrône montre 28,2 % de diplômés du supérieur et 14,7 % de personnes sans diplôme, reflet du capital éducatif local.

04 Prestations sociales (CAF)

25Foyers allocataires i
70Personnes couvertes i
0,0 M€Prestations versées i

05 Navettes domicile-travail

06 Zonages et dispositifs territoriaux

La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.

FRR

Classée FRR (bénéficiaire)

France Ruralités Revitalisation

Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).

AFR

Aide à Finalité Régionale (standard)

AFR 2022-2027

Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.

Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.

Résumé — revenus, emploi et diplômes

Saint-Euphrône joue d'abord un rôle résidentiel pour ses 225 habitants, dont une majorité exerce hors de la commune. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.

Seuls 5,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Semur-en-Auxois et Venarey-les-Laumes. Parmi les principaux employeurs figurent FMR EXPO et COMMUNE DE SAINT EUPHRONE. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (59,8 % des emplois).

La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale.

À 22 870 € de revenu médian par UC, Saint-Euphrône se situe sous le repère national. La médiane nationale ressort à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 3 050 € de plus qu'ici. L'écart avec la médiane départementale — 26 560 € — est d'environ 3 690 € en défaveur de Saint-Euphrône.

Le marché du travail local est dynamique: le taux de chômage s'établit à 5,1 % pour 107 personnes actives recensés, avec un taux d'emploi de 81,0 %. 59,8 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des ouvriers, CSP dominante communale. La part des diplômés du supérieur atteint 28,2 %, un indicateur éclairant sur le profil du capital humain local.

Selon Sirene (2024), Saint-Euphrône compte 19 établissements actifs, avec une part industrielle supérieure à la moyenne française. La première branche NAF — industrie — représente 31,6 % des établissements. 2 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +58,3 % sur la décennie). Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent FMR EXPO et COMMUNE DE SAINT EUPHRONE.

Les finances communales présentent un équilibre favorable: 624 €/hab de recettes, 169 €/hab d'épargne brute et 489 €/hab d'encours de dette en 2025. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 2,9 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 208 €/hab. Le potentiel financier par habitant s'établit à 695 €.

La fiscalité locale sur le bâti — 40,70 % de TFB globale en 2025 — se situe dans la zone médiane nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -4,21 points par rapport à la médiane départementale (44,91 %); part communale seule: 36,88 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,71 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,49 %.

Sur le plan territorial, Saint-Euphrône est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune relève du FRR (France Ruralités Revitalisation) et du Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). La commune apparaît plus résidentielle qu'employeuse: 93 navetteurs sortants contre 20 entrants. Sur le versant social, la CAF dénombre 25 allocataires de Saint-Euphrône.

01 Tissu économique de Saint-Euphrône

45Établissements actifs i
200Étab. / 1 000 hab i
3Étab. employeurs i
8Emplois salariés (est.) i
4SCI i
12Cessations sur 5 ans i
27 %Taux de renouvellement i
3Structures ESS
55Sièges sociaux i

02 Secteurs d'activité de Saint-Euphrône

SIRENE · NAF rév. 2

Répartition par section d'activité

Code Section NAF Nombre Part
L Activités immobilières 10 17,5 %
A Agriculture, sylviculture et pêche 9 15,8 %
G Commerce de gros et de détail 6 10,5 %
C Industrie manufacturière 5 8,8 %
N Activités de services administratifs et soutien 5 8,8 %
F Construction 4 7,0 %
I Hébergement et restauration 3 5,3 %
M Activités spécialisées scientifiques et techniques 3 5,3 %
R Arts, spectacles et activités récréatives 3 5,3 %
H Transports et entreposage 2 3,5 %
O Administration publique 2 3,5 %
Q Santé humaine et action sociale 2 3,5 %
S Autres activités de services 2 3,5 %
D Production et distribution d'énergie 1 1,8 %

Répartition des 45 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).

03 Top 10 des activités de Saint-Euphrône

04 Formes juridiques de Saint-Euphrône

4SCI actives i

05 Top employeurs de Saint-Euphrône

SIRENE · tranches d'effectif

Plus gros employeurs

Raison sociale Forme juridique Effectif (tranche) Activité (NAF)
FMR EXPO siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 25.11Z Industrie manufacturière
COMMUNE DE SAINT EUPHRONE siège — 1 à 2 salariés 84.11Z Administration publique
TRAITEUR NOTRE DAME siège SARL 1 à 2 salariés 10.13B Industrie manufacturière
ALLO TAXI LA SEMUROISE siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 49.32Z Transports et entreposage

Les 4 plus gros employeurs de Saint-Euphrône classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.

06 Catégories d'entreprises de Saint-Euphrône

07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Euphrône

08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Euphrône

09 Économie sociale et solidaire de Saint-Euphrône

3Structures ESS

10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Euphrône

19Établissements actifs
2Créations en 2025
10,5 %Taux de création i
INSEE Sirene · Évolution annuelle

Évolution du tissu économique

Le tissu passe de 12 unités (2014) à 19 (2024), porté par 2 créations sur la dernière année documentée.

Résumé — tissu d’entreprises

Le tissu économique de Saint-Euphrône compte 19 établissements actifs. Avec 2 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 10,5 %).

Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.

11 Sources des données — entreprises

  • SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
  • Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
  • Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
  • Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.

12 Agriculture de Saint-Euphrône

4Exploitations agricoles (2020)
633 haSurface agricole utile
Repères
Orientation dominantebovins viande

Sources et méthodologie

Voir le détail des 6 sources utilisées