Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 3,6 %. Le taux de chômage a baissé de 5,9 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 22 080 € | — |
| 2018 | 22 530 € | — |
| 2019 | 22 420 € | — |
| 2020 | 22 070 € | — |
| 2021 | 22 870 € | — |
Pour référence, Grignon (10 km) affiche 21 900 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 85,3 % | 81,0 % | 5,1 % |
| Hommes | 88,7 % | 83,0 % | 6,4 % |
| Femmes | 82,5 % | 79,4 % | 3,8 % |
| 15-24 ans | 58,8 % | 47,1 % | 20,0 % |
| 25-54 ans | 97,5 % | 93,8 % | 3,8 % |
| 55-64 ans | 57,9 % | 57,9 % | 0,0 % |
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
À Saint-Euphrône, la répartition CSP place en tête les Ouvriers (58,7 %), indicateur du type d'activités implantées sur la commune.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 0 | 0,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 5 | 21,1 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 5 | 20,2 % |
| Ouvriers | 14 | 58,7 % |
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
Premier employeur sectoriel, le Industrie pèse 79,6 % des emplois situés à Saint-Euphrône, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 0 | 0,0 % |
| Industrie | 19 | 79,6 % |
| Construction | 5 | 20,4 % |
| Commerce, transports, services | 0 | 0,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 0 | 0,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
À Saint-Euphrône, 14,7 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 25 | 14,7 % |
| BEPC, brevet, DNB | 14 | 8,3 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 53 | 32,1 % |
| Baccalauréat | 28 | 16,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 19 | 11,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 20 | 12,2 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 7 | 4,5 % |
La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Saint-Euphrône compte 225 habitants et présente le profil d'une commune rurale aux flux d'emploi mesurés. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 5,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Semur-en-Auxois et Venarey-Les-Laumes. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (58,7 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale.
Le revenu médian de Saint-Euphrône s'établit à 22 870 € par unité de consommation, proche de la médiane nationale. La médiane nationale ressort à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 210 € de plus qu'ici. La médiane dans le Côte-d'Or, 23 720 €, est voisine du niveau communal.
Le marché du travail local est dynamique: le taux de chômage s'établit à 5,1 % pour 106 personnes actives recensés, avec un taux d'emploi de 81,0 %. 58,7 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des ouvriers, CSP dominante communale.
Selon Sirene (2023), Saint-Euphrône compte 16 établissements actifs, avec une part industrielle supérieure à la moyenne française. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 37,5 % des établissements. 5 créations enregistrées en 2024, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +33,3 % sur la décennie).
Les finances communales présentent un équilibre favorable: 647 €/hab de recettes, 172 €/hab d'épargne brute et 545 €/hab d'encours de dette en 2024. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 3,2 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 238 €/hab.
La fiscalité locale sur le bâti — 41,06 % de TFB globale en 2024 — se situe dans la zone médiane nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -3,79 points par rapport à la médiane départementale (44,85 %); part communale seule: 37,25 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 21,70 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,64 %.
Sur le plan territorial, Saint-Euphrône est une commune de l'ancienne Bourgogne, entre vignobles et campagne: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune relève du FRR (France Ruralités Revitalisation) et du Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes domicile-travail, 90 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. Sur le versant social, la CAF dénombre 35 allocataires de Saint-Euphrône.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Euphrône, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Euphrône (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 9 | 15,5 % |
| L | Activités immobilières | 9 | 15,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 6 | 10,3 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 6 | 10,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 5 | 8,6 % |
| F | Construction | 4 | 6,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 3 | 5,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 3 | 5,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 3 | 5,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 3 | 5,2 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 3,4 % |
| O | Administration publique | 2 | 3,4 % |
| S | Autres activités de services | 2 | 3,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 1 | 1,7 % |
Répartition des 45 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Euphrône (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| TRAITEUR NOTRE DAME siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.13B Industrie manufacturière |
| ALLO TAXI LA SEMUROISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 49.32Z Transports et entreposage |
| FMR EXPO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 25.11Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE SAINT EUPHRONE siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
Les 4 plus gros employeurs de Saint-Euphrône classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Euphrône (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Euphrône (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Euphrône (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Euphrône (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Le tissu passe de 12 unités (2014) à 16 (2023), porté par 5 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 12 | 1 |
| 2015 | 15 | — |
| 2016 | 13 | — |
| 2017 | 14 | 4 |
| 2018 | 12 | — |
| 2019 | 13 | 2 |
| 2020 | 12 | 2 |
| 2021 | 15 | 5 |
| 2022 | 16 | 1 |
| 2023 | 16 | 4 |
| 2024 | — | 5 |
Le tissu économique de Saint-Euphrône compte 16 établissements actifs. Avec 5 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 31,3 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
