En regard, Hiersac (à 3 km, 1 142 hab.) affiche 163 hab/km² de densité
La population municipale de Saint-Saturnin est de 1 284 habitants.
Sur la période 1876–2023, la population enregistre une hausse de 497 habitants (soit 63,2 %).
Le profil générationnel est relativement équilibré (26,2 % de moins de 30 ans, 32,4 % de 60 ans et plus).
Elle tient le top 1 départemental sur qualite air.
À l’échelle nationale, elle se situe au 8111e rang sur 34961 communes par nombre d’habitants.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0