Vivre à Sainte-Sabine

Rural à habitat dispersé
CC de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche

21320 INSEE 21570 Auxois Météo
Population 2023 172 hab. -15,3 % en 10 ans
Âge moyen 2023 50,0 ans mature
Revenu médian 25 800 € par an / UC
Immobilier 868 €/m² prix moyen

En Côte-d'Or (21), en Bourgogne-Franche-Comté, Sainte-Sabine réunit 172 habitants. Le territoire communal représente 8,4 km², soit une densité de 21 hab./km². L'habitat dispersé témoigne d'un cadre rural à dominante agricole. La commune est rattachée à la CC de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche.

La commune a perdu 57,7 % de sa population depuis 1876, un déclin marqué. L'âge moyen de 50,0 ans reflète une population plutôt âgée. Le revenu médian atteint 25 800 €/an, un niveau confortable, tandis que le taux de chômage reste faible à 1,2 %. Le tissu économique local compte 9 établissements actifs.

Avec 10,7 °C de température moyenne, accompagné de précipitations régulières (859 mm/an), le climat frais rythme la vie locale au fil des saisons. 2 monuments historiques témoignent de l'histoire locale. Le terroir est valorisé par 1 AOP et 5 IGP, ancrant la commune dans la tradition gastronomique régionale. 5 zones naturelles protégées soulignent la valeur environnementale du territoire.

Ce qui distingue Sainte-Sabine

Les reconnaissances et atouts qui font la réputation de la commune.

  1. Terroir AOP Epoisses À découvrir

Découvrir Sainte-Sabine

Chaque thème, une porte d'entrée pour tout savoir sur la commune.

Population

172Habitantspopulation légale 2023
21 hab/km²Densité
-15,3%10 ans

172 habitants — population en recul sur 10 ans.

  • Âgesrecensement 2023
  • Âge moyen50,0 ans
  • Moins de 30 ans22,6 %
  • 60 ans et plus36,1 %
1876 : 407 hab. 2023 : 172 hab.

Économie & emploi

25 800 €Revenu médian
9Entreprises

Revenu médian de 25 800 € par an et par UC.

  • Principaux employeurs Chateau Sainte-Sabine · Commune De Sainte-Sabine · Amis Et Compagnons Emmaus Norges
  • Entreprises actives9
  • Travaillent sur place33,3 % · pôle : La Bussière-sur-Ouche
  • Navetteurs sortants39 actifs travaillent hors commune (sur 59 actifs occupés)
Marché local

Marché immobilier

868 €/m²Maison

Le prix médian au m² s'établit à 868 € (données DVF). Analyse détaillée, rendement locatif et estimation personnalisée dans la fiche marché.

  • Résidences secondaires11,9 %

Vie publique

27,6%Taxe foncière (communale)
132 €DGF / hab.
54,3%Participation

Maire : V. GODOT. Taxe foncière communale à 27,6 % , dette par habitant : 439 €.

  • Conseil municipal11 élus
  • Participation54,3 % (municipales 2026)
  • Mairie · tél.03 80 49 28 25
  • Mairie · e-mail[email protected]
  • HorairesLundi · 10:00-12:00 · 14:00-18:00

Santé & seniors

5,0 cs/habAPL médecinsau-dessus du repère de 2,5
2DéfibrillateursDAE recensés

Accès aux médecins généralistes : 5,0 consultations par habitant et par an, au-dessus du repère de 2,5 de la méthodologie nationale de zonage des médecins (apprécié par territoire de vie-santé) ; percentile national 94.

Boutique souvenir

Des souvenirs personnalisés de Sainte-Sabine, imprimés à la demande et livrés chez vous — une idée cadeau ou un souvenir du village.

Accès & proximité

Les principales infrastructures de transport accessibles depuis Sainte-Sabine.

  • Gare TGV Dijon
    33,8 km
  • Gare TER Mâlain
    20,6 km
  • Aéroport Dijon-Longvic
    36,2 km
  • Grande ville Dijon
    35,0 km
  • Mer Littoral le plus proche
    395 km

Labels, patrimoine et terroir

Les reconnaissances officielles et appellations rattachées à Sainte-Sabine.

Appellations terroir

  • Epoisses AOP
  • Brillat-Savarin IGP
  • Charolais de Bourgogne IGP
  • Coteaux de l'Auxois IGP
  • Moutarde de Bourgogne IGP
  • Volailles de Bourgogne IGP

À voir à Sainte-Sabine

Les monuments historiques les plus remarquables de la commune.

  1. Église
    Classé MH

    Église

    Architecture religieuse Protégé depuis 1910 Fiche Mérimée
  2. Classé MH

    Croix en pierre

    Architecture religieuse Protégé depuis 1911 Fiche Mérimée

Vie sportive à Sainte-Sabine

Clubs, licenciés et disciplines les plus pratiquées 2023.

1 Clubs actifs
32 Licenciés
18,6 % Taux licenciés

Disciplines les plus pratiquées

  1. 1
    FF Sports Pour Tous 10 licenciés (9 F / 1 H)
  2. 2
    FF de Handball 7 licenciés (5 F / 2 H)
  3. 3
    FF d'Athlétisme 3 licenciés (0 F / 3 H)

Équipements sportifs recensés

1 Équipements
1 Installations
Divers équipements Sports de nature 1

Questions fréquentes sur Sainte-Sabine

Les réponses courtes aux questions les plus posées, avec des liens pour aller plus loin.

Combien d'habitants compte Sainte-Sabine ?

Sainte-Sabine compte 172 habitants en Côte-d'Or, en Bourgogne-Franche-Comté.

Démographie détaillée
Est-ce que Sainte-Sabine est une commune chère pour acheter ?

Le prix médian d'une maison est de 868 € le m² à Sainte-Sabine (données DVF 2025).

Marché immobilier complet
Quel est le climat à Sainte-Sabine ?

La température moyenne annuelle à Sainte-Sabine est de 10,7 °C, un climat tempéré frais.

Analyse climatique
Y a-t-il des écoles à Sainte-Sabine ?

Oui : 1 établissement scolaire recensé à Sainte-Sabine (écoles, collèges, lycées).

Quel est le niveau de vie à Sainte-Sabine ?

Le revenu médian est de 25 800 € par an et par unité de consommation. Le taux de chômage local est de 1,2 %.

Économie : revenus et emploi
Que visiter à Sainte-Sabine ?

Sainte-Sabine compte 2 monuments historiques.

Visiter et patrimoine
Quel est le taux de taxe foncière à Sainte-Sabine ?

Le taux communal de taxe foncière sur le bâti est de 27,6 % à Sainte-Sabine (hors part intercommunale et départementale).

Finances locales

Carte

© OpenStreetMap · CARTO