01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,2 %. Le taux de chômage a baissé de 3,4 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 21 410 € | — |
| 2018 | 21 750 € | — |
| 2019 | 21 950 € | — |
| 2020 | 22 350 € | — |
| 2021 | 23 590 € | — |
À Abeilhan, commune similaire à 6 km, le revenu médian est de 21 720 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 78,4 % | 70,9 % | 9,7 % |
| Hommes | 81,9 % | 73,7 % | 10,1 % |
| Femmes | 75,2 % | 68,3 % | 9,2 % |
| 15-24 ans | 28,2 % | 19,5 % | 31,0 % |
| 25-54 ans | 94,2 % | 85,8 % | 8,9 % |
| 55-64 ans | 67,6 % | 62,4 % | 7,6 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
Premier groupe de l'emploi local, les Professions intermédiaires représentent 27,0 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 9 | 2,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 62 | 18,5 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 55 | 16,4 % |
| Professions intermédiaires | 91 | 27,0 % |
| Employés | 39 | 11,8 % |
| Ouvriers | 79 | 23,6 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
À Tourbes, 35,8 % des postes relèvent du secteur Commerce, transports, services, qui structure le bassin d'emploi local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 37 | 11,1 % |
| Industrie | 23 | 6,8 % |
| Construction | 43 | 13,0 % |
| Commerce, transports, services | 120 | 35,8 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 112 | 33,3 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
Répartition par niveau de diplôme
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
À Tourbes, 12,5 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 180 | 12,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 80 | 5,6 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 335 | 23,3 % |
| Baccalauréat | 308 | 21,5 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 187 | 13,0 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 179 | 12,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 167 | 11,6 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Tourbes compte 1 936 habitants et présente le profil d'une commune rurale aux flux d'emploi mesurés. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 25,2 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Pézenas et Béziers. Parmi les principaux employeurs figurent LYCEE AGRICOLE BONNE TERRE et MAIRIE.
Le revenu médian de Tourbes s'établit à 23 590 € par unité de consommation, proche de la médiane nationale. La médiane nationale ressort à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 510 € de moins qu'ici. Face à la médiane dans l'Hérault, fixée à 21 800 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 1 790 €.
À 9,7 % de chômage pour 836 personnes actives, Tourbes est dans la zone médiane française. Côté catégories socioprofessionnelles, les professions intermédiaires constituent le groupe dominant à 27,0 % des emplois occupés.
226 établissements composent le tissu économique communal (2023), dans une structure largement tertiarisée. La première branche NAF — administration publique, enseignement, santé, action sociale — représente 23,0 % des établissements. Le stock d'établissements a évolué de +83,7 % sur la décennie, avec 41 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création forte). LYCEE AGRICOLE BONNE TERRE et MAIRIE comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Les indicateurs OFGL 2024 témoignent d'une situation financière contrainte (64 €/hab d'épargne brute, 1 060 €/hab de dette). Il faudrait 16,6 années d'épargne brute pour rembourser la dette (très longue), dans une commune qui consacre 107 €/hab à l'investissement.
En 2024, la TFB globale atteint 36,30 % à Tourbes, inférieure au repère national moyen. Rapport au repère départemental (51,66 % de TFB), Tourbes affiche -15,36 points d'écart, avec un taux communal de 32,71 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 34,90 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 24,49 %, une surtaxe sur les résidences secondaires est appliquée.
Sur le plan territorial, Tourbes est dans la lumière des communes du littoral méditerranéen: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Côté navettes domicile-travail, 546 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. Les données CNAF identifient 280 allocataires de Tourbes, dont 25 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Tourbes, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Tourbes
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Tourbes (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Tourbes
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 175 | 23,8 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 93 | 12,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 67 | 9,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 65 | 8,8 % |
| S | Autres activités de services | 59 | 8,0 % |
| F | Construction | 57 | 7,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 54 | 7,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 33 | 4,5 % |
| P | Enseignement | 32 | 4,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 27 | 3,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 19 | 2,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 18 | 2,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 15 | 2,0 % |
| J | Information et communication | 9 | 1,2 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 7 | 1,0 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,3 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,1 % |
Répartition des 572 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Tourbes
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Tourbes (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Tourbes
05 Top employeurs de Tourbes
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SYND AGRICO RECHERCH ENSEIGNEMEN HERAULT siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 85.32Z Enseignement |
| COMMUNE DE TOURBES siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ORGANISM GESTION ENSEIGNEMENT CATHOLIQUE siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| DOMAINE DE MONT ROSE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| DOMAINE MONTROSE siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ELIOR RESTAURATION FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.29B Hébergement et restauration |
| PERENNITE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
| GLAMEVENTS PROD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| COMMUNE DE TOURBES | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ALCOVER ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.99C Construction |
| M.B.M.R siège | SARL | 6 à 9 salariés | 16.23Z Industrie manufacturière |
| PHARMACIE LA TOURBAINE siège | — | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| MAD SPECTACLES siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| FOYER RURAL DE TOURBES siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| SARL D'EXPLOITATION MUR FRERES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL SAINT CHRISTOL siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AUDIT SECURITE INCENDIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| U.S.TOURBES JUDO siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| BOUSQUET PERE ET FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.22B Construction |
| SCM DES MEDECINS DE TOURBES siège | — | 3 à 5 salariés | 82.19Z Activités de services administratifs et soutien |
| LES PETITS BOUCHONS DE TOURBES | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| SEVE IMPULSAR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 74.90A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| PROXI siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| SCPEA DU DOMAINE DE MONTREDON siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS LES JONQUIERES | — | 1 à 2 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| HPA HOLDING | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| DOMAINE DE PEYRAT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SORIANO SALVADOR siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| SAINT ANDRIEU siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PROPRIETES & CO | SARL | 1 à 2 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SYND AGRICO RECHERCH ENSEIGNEMEN HERAULT | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AUFEU siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| JFL CONSEIL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| VA ARCHI CONCEPT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| SANTE PEZENAS TOURBES siège | — | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| COCOTTE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.81Z Commerce de gros et de détail |
| ORION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 41.10A Construction |
| COGEEX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| O DOUCEUR DE TOURBES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
Les 39 plus gros employeurs de Tourbes classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Tourbes (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Tourbes
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Tourbes (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Tourbes
À mettre en regard du profil démographique de Tourbes (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Tourbes
09 Économie sociale et solidaire de Tourbes
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Tourbes (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Tourbes
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 123 unités (2014) à 226 (2023), porté par 41 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 17 |
| 2013 | — | 24 |
| 2014 | 123 | 13 |
| 2015 | 118 | 16 |
| 2016 | 114 | 11 |
| 2017 | 114 | 23 |
| 2018 | 131 | 22 |
| 2019 | 144 | 29 |
| 2020 | 172 | 27 |
| 2021 | 206 | 39 |
| 2022 | 218 | 26 |
| 2023 | 226 | 26 |
| 2024 | — | 41 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Tourbes compte 226 établissements actifs. Soit 11,7 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 41 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 18,1 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Tourbes
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2011 | 0,0 ha | 4,7 ha |
| 2012 | 0,0 ha | 4,7 ha |
| 2013 | 4,7 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 4,7 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 4,7 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 4,7 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 4,7 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 4,7 ha | 32,7 ha |
| 2019 | 4,7 ha | 32,7 ha |
| 2020 | 12,9 ha | 48,2 ha |
| 2021 | 35,9 ha | 26,0 ha |
| 2022 | 37,4 ha | 24,0 ha |
| 2023 | 60,7 ha | 0,5 ha |
| 2024 | 49,2 ha | 0,5 ha |
Le suivi Agence Bio 2011-2024 affiche 49,6 ha de surfaces bio de Tourbes en fin de période.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Équins | 34 |