Aucune entreprise active n'est actuellement recensée de Vaux-Lavalette dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 79 habitants, Vaux-Lavalette fait partie des plus petites communes du département Charente et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi de Vaux-Lavalette pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
L'activité agricole biologique de Vaux-Lavalette s'articule autour de 1 exploitation, pour une SAU bio de 13 hectares, dont 100 % en certification complète.