Économie
Le niveau de vie médian de Coustouge atteint 18 270 € annuels, soit -8 % par rapport à la médiane départementale (19 850 €) et dans les 5 % les plus bas de France (30519ᵉ/31256).
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 15,8 %. Le taux de chômage a monté de 4,5 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 15 780 € | — |
| 2018 | 15 030 € | — |
| 2019 | 17 550 € | — |
| 2020 | 18 080 € | — |
| 2021 | 18 270 € | — |
En regard, Embres-et-Castelmaure (à 15 km, 165 hab.) affiche 17 330 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 66,1 % | 52,5 % | 20,5 % |
| Hommes | 62,1 % | 48,3 % | 22,2 % |
| Femmes | 70,0 % | 56,7 % | 19,0 % |
| 15-24 ans | 40,0 % | 0,0 % | 100,0 % |
| 25-54 ans | 84,4 % | 68,7 % | 18,5 % |
| 55-64 ans | 45,5 % | 40,9 % | 10,0 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Agriculteurs exploitants (100,0 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Coustouge.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 6 | 100,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 0 | 0,0 % |
| Ouvriers | 0 | 0,0 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
La spécialisation économique de Coustouge se lit d'un coup d'œil: Agriculture rassemble 100,0 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 6 | 100,0 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 0 | 0,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 0 | 0,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
Les personnes sans diplôme représentent 19,2 % de la population non scolarisée de Coustouge.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 19 | 19,2 % |
| BEPC, brevet, DNB | 6 | 6,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 31 | 32,3 % |
| Baccalauréat | 19 | 19,2 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 6 | 6,1 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 7 | 7,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 10 | 10,1 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Avec ses 117 habitants, Coustouge relève des communes rurales françaises où la dynamique économique se mesure à petite échelle. Le revenu médian reste sensiblement inférieur à la médiane nationale.
Une majorité d'actifs (62,5 %) travaille sur place, les autres rejoignant principalement Narbonne et Saint-André-De-Roquelongue. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (100,0 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Un projet a été subventionné par l'État pour 16 725 € d'aides d'investissement.
Le niveau de vie médian de Coustouge, 18 270 € par UC, se tient très en dessous de la médiane française. La médiane nationale se situe à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 4 810 € de plus qu'ici. L'écart avec la médiane départementale — 20 510 € — est d'environ 2 240 € en défaveur de Coustouge.
Le marché du travail local est très difficile: le chômage atteint 20,5 % pour 38 personnes actives, et le taux d'emploi se limite à 52,5 %. Les agriculteurs exploitants dominent la structure des emplois à 100,0 %, marquant le profil socioprofessionnel communal.
Le maillage économique communal rassemble 11 unités en 2023, dans un tissu où l'agriculture pèse plus que la moyenne. Le premier secteur NAF rassemble 27,3 % des établissements, autour de la catégorie construction. 1 création enregistrée en 2024, traduisant un recul du stock d'établissements (stock total à -15,4 % sur la décennie).
L'OFGL attribue à Coustouge, pour l'exercice 2024, 1 602 €/hab de recettes et une épargne brute confortable de 468 €/hab. Il faudrait 0,4 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 3 581 €/hab à l'investissement.
La fiscalité locale sur le bâti reste élevée en 2024, avec un taux global de TFB à 74,39 %, au-dessus de la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (66,80 %), l'écart ressort à +7,59 points, part communale pure 72,37 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 36,26 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 33,65 %.
Côté géographie économique, Coustouge est une commune du Languedoc méditerranéen, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Au titre des zonages, Coustouge est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes domicile-travail, 14 actifs rejoignent quotidiennement un autre pôle d'emploi. La CAF recense 25 allocataires de Coustouge, avec 5 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Coustouge, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Coustouge (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 19 | 32,8 % |
| L | Activités immobilières | 12 | 20,7 % |
| F | Construction | 6 | 10,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 4 | 6,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 3 | 5,2 % |
| S | Autres activités de services | 3 | 5,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 2 | 3,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 3,4 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 2 | 3,4 % |
| P | Enseignement | 2 | 3,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 1 | 1,7 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 1 | 1,7 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,7 % |
Répartition des 50 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Coustouge (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE COUSTOUGE siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| L'ORMEAU siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
Les 2 plus gros employeurs de Coustouge classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Coustouge (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Coustouge (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Coustouge (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Coustouge (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche -15,4 %; le flux annuel de créations se situe à 1 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2014 | 13 | 2 |
| 2015 | 14 | 1 |
| 2016 | 14 | 2 |
| 2017 | 17 | — |
| 2018 | 16 | — |
| 2019 | 15 | — |
| 2020 | 15 | 1 |
| 2021 | 12 | — |
| 2022 | 12 | — |
| 2023 | 11 | 3 |
| 2024 | — | 1 |
L'activité économique de Coustouge repose sur 11 établissements, soit 9,4 pour 100 habitants. 1 création récente (taux de renouvellement : 9,1 %). Le tissu productif s'organise autour de Construction (27 %) et Industrie (18 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2014 | 0,0 ha | 2,6 ha |
| 2015 | 0,0 ha | 2,6 ha |
| 2016 | 0,0 ha | 2,6 ha |
| 2017 | 2,6 ha | 0,3 ha |
| 2018 | 2,6 ha | 10,8 ha |
| 2019 | 2,7 ha | 10,4 ha |
| 2020 | 2,7 ha | 10,4 ha |
| 2021 | 3,2 ha | 10,6 ha |
| 2022 | 13,1 ha | 0,7 ha |
| 2023 | 13,1 ha | 2,4 ha |
| 2024 | 13,8 ha | 1,4 ha |
De 2014 à 2024, la dynamique bio de Coustouge porte les surfaces à 15,2 ha.
Le bio de Coustouge repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 15 hectares, dont 91 % en certification complète.
