Économie
Les ménages de Saint-Maur déclarent un revenu médian de 19 450 € par an, soit -10 % par rapport à la médiane départementale (21 730 €) et dans les 10 % les plus bas de France…
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 18,5 %. Le taux de chômage a baissé de 3,1 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 16 410 € | — |
| 2018 | 18 060 € | — |
| 2019 | 17 080 € | — |
| 2020 | 19 040 € | — |
| 2021 | 19 450 € | — |
Commune voisine de taille comparable, Lignerolles (12 km) affiche 19 180 €
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 64,1 % | 54,7 % | 14,6 % |
| Hommes | 69,0 % | 62,3 % | 9,7 % |
| Femmes | 59,4 % | 47,4 % | 20,2 % |
| 15-24 ans | 41,5 % | 26,0 % | 37,5 % |
| 25-54 ans | 90,7 % | 82,3 % | 9,2 % |
| 55-64 ans | 40,9 % | 32,3 % | 21,1 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Agriculteurs exploitants (55,6 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Saint-Maur.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 28 | 55,6 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 5 | 10,3 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 11 | 22,3 % |
| Ouvriers | 6 | 11,8 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Premier employeur sectoriel, le Agriculture pèse 65,3 % des emplois situés à Saint-Maur, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 33 | 65,3 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 7 | 14,4 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 10 | 20,2 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
À Saint-Maur, 24,5 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 53 | 24,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 16 | 7,5 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 65 | 29,9 % |
| Baccalauréat | 46 | 21,2 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 12 | 5,7 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 18 | 8,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 7 | 3,1 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Saint-Maur rassemble 253 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian reste sensiblement inférieur à la moyenne française.
Une majorité d'actifs (62,8 %) travaille sur place, les autres rejoignant principalement Subligny et Saint-Amand-Montrond. Parmi les principaux employeurs figurent D&J SOCIETE. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (55,6 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Les ménages de Saint-Maur disposent d'un revenu médian de 19 450 €, niveau situé sous la médiane nationale. Au regard de la médiane du département (21 730 €), le revenu de Saint-Maur est inférieur d'à peu près 2 280 €.
À 14,6 % de chômage, le marché du travail de Saint-Maur est plus difficile que la moyenne, avec un taux d'emploi de 54,7 %. Sur le versant socioprofessionnel, les agriculteurs exploitants tiennent la première place (55,6 %).
Le tissu productif de Saint-Maur reste marqué par l'agriculture, avec 13 établissements actifs en 2023. Côté sectoriel, industrie porte 23,1 % du total des unités actives. Le rythme de création atteint 2 en 2024, en ligne avec une dynamique de création positive — stock total en +18,2 %. Un des premiers employeurs recensés est D&J SOCIETE.
La structure budgétaire apparaît bien tenue: 628 €/hab de dépenses pour 1 074 €/hab de recettes et 446 €/hab d'épargne brute (2024). Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 0,3 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 132 €/hab.
Le taux global de taxe foncière sur le bâti — 34,43 % en 2024 — se situe sous la médiane nationale. Par rapport à la médiane départementale (42,40 %), l'écart communal atteint -7,97 points, pour une part communale pure à 32,32 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 24,85 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 24,45 %.
Saint-Maur est au cœur de la région Centre-Val de Loire; ce cadre régional influe sur les tendances de marché et d'emploi. L'ANCT classe Saint-Maur à la fois dans le FRR (France Ruralités Revitalisation) et dans le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Les flux domicile-travail font état de 21 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Côté social, 35 allocataires sont identifiés par la CAF, dont 10 foyers perçoivent le RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Maur, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Maur (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 28 | 30,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 19 | 20,7 % |
| L | Activités immobilières | 12 | 13,0 % |
| S | Autres activités de services | 5 | 5,4 % |
| F | Construction | 4 | 4,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 4 | 4,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 4 | 4,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 3 | 3,3 % |
| J | Information et communication | 3 | 3,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 2 | 2,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 2 | 2,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 1,1 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 1,1 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,1 % |
| P | Enseignement | 1 | 1,1 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 1,1 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 1 | 1,1 % |
Répartition des 71 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Maur (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| D&J SOCIETE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE SAINT MAUR siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| EARL DE LA PRAIRIE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GAEC DES BORDS siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DE LA COTTENSON siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 5 plus gros employeurs de Saint-Maur classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Maur (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Maur (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Maur (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Maur (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
2 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 13 établissements en 2023, soit +18,2 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 11 | 4 |
| 2015 | 13 | 2 |
| 2016 | 11 | 1 |
| 2017 | 14 | 4 |
| 2018 | 15 | 4 |
| 2019 | 15 | 2 |
| 2020 | 14 | 1 |
| 2021 | 16 | 2 |
| 2022 | 17 | — |
| 2023 | 13 | 1 |
| 2024 | — | 2 |
Le paysage entrepreneurial de Saint-Maur se compose de 13 établissements, soit 5,1 pour 100 habitants (-22 % vs médiane départementale). Avec 2 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 15,4 %. La structure sectorielle fait ressortir Industrie (23 %) et Construction (23 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2020 | 0,0 ha | 220,3 ha |
| 2021 | 0,0 ha | 443,7 ha |
| 2022 | 454,7 ha | 4,3 ha |
| 2023 | 372,9 ha | 2,1 ha |
| 2024 | 363,6 ha | 0,0 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 186 | — |
Entre 2020 et 2024, le bio est passé de 220,3 ha à 363,6 ha à Saint-Maur, certification et conversion cumulées.
Le bio de Saint-Maur repose sur 2 exploitations, pour une SAU bio de 364 hectares, dont 100 % en certification complète.
