Sarpourenx rassemble 285 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 3,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Orthez et Lacq. Les employés forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (100,0 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 54 985 € d'aides d'investissement.
Sur la base du dernier millésime Filosofi, le revenu médian de Sarpourenx atteint 22 550 €, proche du repère hexagonal. La médiane dans les Pyrénées-Atlantiques, 23 070 €, est voisine du niveau communal.
Sur la population active de Sarpourenx — 148 actifs — le chômage s'établit à 7,4 % et le taux d'emploi à 71,9 %. Les employés forment le premier groupe professionnel à 100,0 %.
Selon Sirene (2023), 15 établissements actifs forment le paysage économique de Sarpourenx. Le premier secteur NAF rassemble 20,0 % des établissements, autour de la catégorie construction. L'activité de création reste soutenue: 6 immatriculations en 2024, sur un stock en +66,7 % sur dix ans (une dynamique de création forte).
Exercice 2024: recettes de fonctionnement à 566 €/hab, dépenses à 490 €/hab, épargne brute à 76 €/hab. Il faudrait 5,8 années d'épargne brute pour rembourser la dette (raisonnable), dans une commune qui consacre 7 €/hab à l'investissement. Un projet local a bénéficié de 54 985 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Sarpourenx conserve en 2024 une TFB globale à 32,44 %, plus basse que la moyenne nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -1,08 points par rapport à la médiane départementale (33,52 %); part communale seule: 31,31 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,02 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 11,15 %.
Côté géographie économique, Sarpourenx est une commune des contreforts pyrénéens atlantiques, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Au titre des zonages territoriaux, Sarpourenx relève du dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Quelque 126 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. Sur le versant social, la CAF dénombre 35 allocataires de Sarpourenx.