01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Distribution des revenus (déciles)
Les déciles de revenu classent les ménages locaux en 10 paliers d'effectifs égaux. Sous le seuil D1 vivent les 10 % les plus modestes ; au-delà de D9, les 10 % les plus aisés. La médiane (Q2) sépare la population en deux moitiés équivalentes. L'écart entre ces seuils donne la mesure visuelle des inégalités locales.
Les déciles révèlent un écart de 2,7 entre les 10 % aux plus faibles revenus (13 390 €) et les 10 % les plus aisés (35 620 €), autour d'une médiane de 21 850 €.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 13 390 € |
| D2 | 15 920 € |
| D3 | 18 120 € |
| D4 | 19 770 € |
| Médiane | 21 850 € |
| D6 | 24 070 € |
| D7 | 25 930 € |
| D8 | 28 930 € |
| 9e décile (D9) | 35 620 € |
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,7 %. Le taux de pauvreté a stagné. Le taux de chômage a baissé de 1,5 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 740 € | 11 % |
| 2018 | 20 440 € | 10 % |
| 2019 | 20 740 € | 10 % |
| 2020 | 20 950 € | 12 % |
| 2021 | 21 850 € | 11 % |
Le revenu médian atteint 22 270 € à Paulx, commune de 2 054 hab. à 17 km
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 75,0 % | 69,4 % | 7,5 % |
| Hommes | 75,0 % | 69,9 % | 6,7 % |
| Femmes | 75,1 % | 68,8 % | 8,4 % |
| 15-24 ans | 63,1 % | 53,5 % | 15,2 % |
| 25-54 ans | 94,6 % | 89,2 % | 5,6 % |
| 55-64 ans | 49,6 % | 45,1 % | 9,0 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Bouin est Ouvriers (35,9 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 179 | 16,2 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 46 | 4,1 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 41 | 3,7 % |
| Professions intermédiaires | 100 | 9,1 % |
| Employés | 342 | 31,0 % |
| Ouvriers | 396 | 35,9 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Agriculture concentre 43,4 % des emplois de Bouin.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 478 | 43,4 % |
| Industrie | 64 | 5,8 % |
| Construction | 25 | 2,3 % |
| Commerce, transports, services | 206 | 18,7 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 329 | 29,8 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
Répartition par niveau de diplôme
L'échelle s'étire du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Une forte proportion de diplômés du supérieur long trahit habituellement une commune à profil cadre et profession intellectuelle ; une part marquée de CAP-BEP renvoie plutôt à un tissu ouvrier ou artisanal.
La part sans diplôme atteint 29,3 % de Bouin, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 544 | 29,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 82 | 4,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 636 | 34,3 % |
| Baccalauréat | 315 | 17,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 125 | 6,8 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 81 | 4,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 71 | 3,8 % |
Détail des indicateurs de revenus Déciles, rapport interdécile, sources
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 16 950 € |
| Médiane (Q2) | 21 850 € |
| 3e quartile (Q3) | 27 380 € |
| D1 (1er décile) | 13 390 € |
| D2 (2e décile) | 15 920 € |
| D3 (3e décile) | 18 120 € |
| D4 (4e décile) | 19 770 € |
| D6 (6e décile) | 24 070 € |
| D7 (7e décile) | 25 930 € |
| D8 (8e décile) | 28 930 € |
| D9 (9e décile) | 35 620 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 2,7 |
| S80/S20 | 3,3 |
| Indice de Gini | 0,24 |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Village de 2 205 habitants, Bouin s'inscrit dans une trame rurale où l'emploi reste essentiellement de proximité. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Environ 47,1 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Challans et Beauvoir-sur-Mer. Parmi les principaux employeurs figurent EHPAD et FOYER OCCUPATIONNEL. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (35,9 % des emplois).
Le revenu médian de Bouin s'établit à 21 850 € par unité de consommation, proche de la médiane nationale. L'écart avec la médiane départementale (22 710 €) demeure limité. Les 10 % de ménages les plus modestes perçoivent moins de 13 390 € quand les 10 % les plus aisés dépassent 35 620 €, soit un rapport interdécile modérée de 2,7.
Le marché du travail local est relativement stable: taux de chômage à 7,5 %, taux d'emploi à 69,4 %, pour 891 personnes actives. 35,9 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des ouvriers, CSP dominante communale.
Le paysage économique communal (155 établissements actifs en 2023) s'appuie sur une tradition agricole maintenue. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 28,4 % des établissements. 21 créations enregistrées en 2024, traduisant une dynamique de création positive (stock total à +15,7 % sur la décennie). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs EHPAD et FOYER OCCUPATIONNEL.
Les finances communales sont solides: en 2024, 1 204 €/hab de recettes de fonctionnement et 396 €/hab d'épargne brute, pour 736 €/hab d'encours de dette. Il faudrait 1,9 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 896 €/hab à l'investissement.
La pression fiscale communale sur le foncier bâti reste dans la moyenne française en 2024 (43,23 % de TFB globale). Rapport au repère départemental (39,79 % de TFB), Bouin affiche +3,44 points d'écart, avec un taux communal de 41,14 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,00 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 27,61 %, une surtaxe sur les résidences secondaires est appliquée.
Le positionnement géographique — Bouin est entre océan et marais, sur la côte atlantique — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Les 424 navetteurs sortants rejoignent principalement Challans et Beauvoir-sur-Mer. Les données CNAF identifient 295 allocataires de Bouin, dont 15 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Bouin, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Bouin
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Bouin (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Bouin
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 237 | 30,8 % |
| L | Activités immobilières | 129 | 16,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 67 | 8,7 % |
| S | Autres activités de services | 50 | 6,5 % |
| F | Construction | 40 | 5,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 34 | 4,4 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 31 | 4,0 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 30 | 3,9 % |
| C | Industrie manufacturière | 28 | 3,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 28 | 3,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 26 | 3,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 24 | 3,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 14 | 1,8 % |
| P | Enseignement | 9 | 1,2 % |
| J | Information et communication | 8 | 1,0 % |
| H | Transports et entreposage | 7 | 0,9 % |
| B | Industries extractives | 5 | 0,7 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,3 % |
Répartition des 618 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Bouin
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Bouin (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Bouin
05 Top employeurs de Bouin
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| EHPAD LA REYNERIE BOUIN siège | — | 100 à 199 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| FOYER ADULTES HANDICAPES LA MADELEINE siège | — | 50 à 99 salariés | 87.10C Santé humaine et action sociale |
| VENDEE NAISSAIN siège | — | 50 à 99 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE BOUIN siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| FRANCE NAISSAIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.38A Commerce de gros et de détail |
| CORCAUD siège | — | 20 à 49 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LAMBERT ETAP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DE L'ILE BERGERE siège | — | 10 à 19 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LONGEPEE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| NAVALU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 30.11Z Industrie manufacturière |
| SOCIETE ATLANTIQUE DE MARICULTURE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL LA CHOCOLATINE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| LES VENDEENNES DU LARGE siège | — | 10 à 19 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| OGEC DE BOUIN siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| INSTITUT FRANCAIS DE RECHERCHE POUR L EXPLOITATION DE LA MER | — | 6 à 9 salariés | 72.19Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| GRONDIN MARINE SERVICE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 33.15Z Industrie manufacturière |
| LA MAREE CHEZ GALLAIS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.81Z Commerce de gros et de détail |
| L'ECUME GOURMANDE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| EARL PEAUD AURELIEN siège | — | 6 à 9 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| FRANCHETEAU siège | — | 6 à 9 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| 3G AUTO siège | SARL | 6 à 9 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| COOPERATIVE MARITIME DE BEAUVOIR SUR MER siège | — | 6 à 9 salariés | 46.69C Commerce de gros et de détail |
| MOUVEMENT PEDAGOGIQUE DE LA TRANSITION siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| MULTIPROMER siège | — | 6 à 9 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ASS SYND AUTORISEE PROPRIETAIRES BOUIN siège | — | 3 à 5 salariés | 42.99Z Construction |
| AMBULANCES DE BOUIN siège | SARL | 3 à 5 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
| MARINOVE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL LUSSEAU siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL FRONT ET FILS siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MAISON BURGAUD siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GARAGE REGNER siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| BONCHATEAU siège | SARL | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| VENDEE ECLOSERIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BMS MAREE siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COQUILLAGES DE L'OUEST siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PHARMACIE PAVAGEAU siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| HUITRES CHARRIER siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ETOILE DU MARAIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 90.04Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| LHYFE | SA (société anonyme) | 3 à 5 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EARL VENT DES MARAIS siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL CHAGNEAU FRERES siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE BOUIN | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SOCIETE CONCHYLICOLE DES BROCHETS siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CAISSE FEDERALE DU CREDIT MUTUEL OCEAN | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| GESTION AQUACOLE DE BOURGNEUF siège | SARL | 1 à 2 salariés | 82.11Z Activités de services administratifs et soutien |
| EARL LE COCA siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| HUCHET PERE ET FILS siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL SOCOA siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SOCIETE DEVELOPPEMENT AQUACOLE BOUIN siège | SARL | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE COMPTOIR DE LA MER siège | — | 1 à 2 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
| GAEC LE GARGOTTEAU siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BONFILS ET FILS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| ETABLISSEMENT RAOUL PELOTE siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA PERLE VENDEENNE | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EURL ATELIER DU MARAIS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 73.12Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EARL DU POLDER SUD siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| TOLERIE BAUD siège | SARL | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| INNOVALG siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL FORRE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AQUANURS siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ASSOCIATION MULTI ACTIVITES DE BOUIN (AMAB) siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| LE MORD'EAU DU BEC siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| TERRES D'HISTOIRES COMPAGNIE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ROMANETTI FABIEN siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL BENTH'OSTREA PROD siège | SARL | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL GAUTIER XAVIER siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| LES ALOUETTES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| OSTRE'OCEAN siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| JFB CONSEILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LES PERLES DU POLDER siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES NAISSAINS DU GOIS siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA PELOSA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| ROBARD siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PASSIONNES DES HUITRES siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LUCAS MEDERIC | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MARECO'STREA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES FINES DE VENDEE HUITRES CHARRIER & FILS siège | — | 1 à 2 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 77 plus gros employeurs de Bouin classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 5 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Bouin (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Bouin
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Bouin (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Bouin
À mettre en regard du profil démographique de Bouin (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Bouin
09 Économie sociale et solidaire de Bouin
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Bouin (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Bouin
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 134 à 155 (+15,7 %), avec 21 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 16 |
| 2013 | — | 18 |
| 2014 | 134 | 13 |
| 2015 | 136 | 13 |
| 2016 | 144 | 13 |
| 2017 | 137 | 7 |
| 2018 | 135 | 13 |
| 2019 | 129 | 14 |
| 2020 | 132 | 14 |
| 2021 | 162 | 22 |
| 2022 | 156 | 20 |
| 2023 | 155 | 13 |
| 2024 | — | 21 |
Résumé — tissu d’entreprises
On recense 155 établissements actifs à Bouin, soit 7,0 pour 100 habitants. Le renouvellement entrepreneurial atteint 13,5 %, avec 21 créations récentes. Les activités se concentrent dans Commerce, transports, hébergement et restauration (28 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (15 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Bouin
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 141,8 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 175,8 ha | 0,6 ha |
| 2010 | 176,0 ha | 22,9 ha |
| 2011 | 184,5 ha | 33,8 ha |
| 2012 | 210,1 ha | 9,2 ha |
| 2013 | 221,8 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 220,2 ha | 15,1 ha |
| 2015 | 215,2 ha | 347,8 ha |
| 2016 | 228,6 ha | 333,9 ha |
| 2017 | 548,7 ha | 10,2 ha |
| 2018 | 560,9 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 573,1 ha | 239,6 ha |
| 2020 | 578,6 ha | 106,7 ha |
| 2021 | 682,4 ha | 71,5 ha |
| 2022 | 708,5 ha | 31,6 ha |
| 2023 | 721,0 ha | 51,4 ha |
| 2024 | 739,3 ha | 80,6 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 229 | — |
La surface en agriculture biologique de Bouin atteint 819,9 ha en 2024, contre 141,8 ha en 2008.
Résumé — agriculture
On recense 6 exploitations bio à Bouin, pour une SAU bio de 820 hectares, dont 90 % en certification complète.