écartelé, au premier de gueules à la bande d'argent, au deuxième d'azur à trois fleurs de lys d'or, au troisième de sable à un croissant d'or, au chef cousu d'azur chargé de trois étoiles aussi d'or, au quatrième de gueules à un houseau contourné d'or accompagné en chef de deux roses du même
Caux est un bourg de 2 718 habitants dans l'Hérault, en Occitanie. Son territoire s'étend sur 25 km², soit une densité de 109 hab./km². Le centre-bourg concentre commerces et services de proximité. La commune est rattachée à la CA Hérault-Méditerranée.
Depuis 1876, la commune connaît une croissance démographique soutenue (+42,8 %). L'âge moyen de 48,0 ans reflète une population plutôt âgée. Le niveau de vie est intermédiaire (revenu médian : 24 080 €/an) et le chômage se maintient à un niveau élevé (14,4 %). La commune abrite 238 établissements actifs.
La commune bénéficie d'un climat doux (15,3 °C en moyenne), accompagné de précipitations modérées (667 mm/an). Le patrimoine culturel est riche avec 4 monuments historiques. Avec 5 AOP et 22 IGP, le territoire s'inscrit dans une riche tradition de produits du terroir.
Les reconnaissances et atouts qui font la réputation de la commune.
Chaque thème, une porte d'entrée pour tout savoir sur la commune.
Caux compte 1 602 logements, dont 0,6 % de logements sociaux. Les résidences secondaires représentent 17,9 % du parc.
2 718 habitants — population en croissance sur 10 ans.
Revenu médian de 24 080 € par an et par UC, taux de pauvreté à 18,0 %.
Le prix médian au m² s'établit à 2 500 € (données DVF). Analyse détaillée, rendement locatif et estimation personnalisée dans la fiche marché.
Caux compte 4 monuments historiques. Climat : moyenne annuelle de 15,3 °C, 667 mm de pluie.
Maire : J. DESPLAN. Taxe foncière communale à 38,4 % , dette par habitant : 517 €.
Accès aux médecins généralistes : 2,4 consultations par habitant et par an, sous le repère de 2,5 de la méthodologie nationale de zonage des médecins (apprécié par territoire de vie-santé) ; percentile national 36.
Des souvenirs personnalisés de Caux, imprimés à la demande et livrés chez vous — une idée cadeau ou un souvenir du village.
Les principales infrastructures de transport accessibles depuis Caux.
Les reconnaissances officielles et appellations rattachées à Caux.
Les monuments historiques les plus remarquables de la commune.
Clubs, licenciés et disciplines les plus pratiquées 2023.
Derniers articles mentionnant Caux, via la presse locale.
Les réponses courtes aux questions les plus posées, avec des liens pour aller plus loin.
Caux compte 2 718 habitants dans l'Hérault, en Occitanie.
Démographie détailléeLe prix médian d'une maison est de 2 500 € le m² à Caux (données DVF 2025).
Marché immobilier completLa température moyenne annuelle à Caux est de 15,3 °C, un climat tempéré.
Analyse climatiqueOui : 2 établissements scolaires recensés à Caux (écoles, collèges, lycées).
Le revenu médian est de 24 080 € par an et par unité de consommation. Le taux de chômage local est de 14,4 %.
Économie : revenus et emploiCaux compte 4 monuments historiques.
Visiter et patrimoineLe taux communal de taxe foncière sur le bâti est de 38,4 % à Caux (hors part intercommunale et départementale).
Finances localesLes communes voisines et d'autres communes au profil similaire.
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