Commune principalement résidentielle, Griselles (826 habitants) est tournée vers les bassins d'emploi voisins. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 17,1 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Ferrières-en-Gâtinais et Montargis. Parmi les principaux employeurs figurent COMMUNE DE GRISELLES et CUMA DE CENANT.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. 2 projets ont été subventionnés par l'État pour 87 056 € d'aides d'investissement.
Les ménages disposent d'un revenu médian de 23 930 € par UC, inférieur à la médiane française. La médiane nationale s'élève à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 1 990 € de plus qu'ici. L'écart avec la médiane départementale — 25 800 € — est d'environ 1 870 € en défaveur de Griselles.
Les données sur les 378 personnes actives communaux témoignent d'un marché du travail dynamique: chômage à 6,6 %, taux d'emploi à 76,3 %. Côté catégories socioprofessionnelles, les professions intermédiaires constituent le groupe dominant à 28,3 % des emplois occupés. Côté qualifications, 25,7 % de la population détient un diplôme de l'enseignement supérieur.
Le tissu Sirene 2024 recense 65 unités actives, avec une présence agricole supérieure à la moyenne française. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 27,7 % des établissements. 14 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +103,1 % sur la décennie). Côté employeurs, COMMUNE DE GRISELLES et CUMA DE CENANT figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Les comptes de Griselles apparaissent sains en 2025: recettes à 802 €/hab, dépenses à 638 €/hab et épargne brute à 163 €/hab. La capacité de désendettement ressort à 3,1 années (courte), pour 273 €/hab de dépenses d'équipement. 2 projets locaux ont bénéficié de 87 056 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 916 €.
La pression fiscale communale sur le foncier bâti reste dans la moyenne française en 2025 (38,73 % de TFB globale). Face à la médiane départementale (48,40 %), l'écart ressort à -9,67 points, part communale pure 38,18 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,92 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 19,72 %.
Le positionnement géographique — Griselles est au cœur de la région Centre-Val de Loire — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Sur le plan des zonages économiques, la commune est concernée par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les navetteurs sortants — 314 — dépassent nettement les entrants (54), signe d'une polarité résidentielle. Les données CNAF identifient 110 allocataires de Griselles, dont 10 foyers au RSA.