Petite commune de 1 085 habitants, Merpins s'organise autour d'une activité économique locale resserrée. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 21,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Cognac et Châteaubernard. Parmi les principaux employeurs figurent TONNELLERIE TARANSAUD et E. REMY MARTIN & CO. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (51,7 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Le niveau de vie médian — 25 300 € — place Merpins dans la moyenne des communes françaises. Comparée à la médiane départementale (21 880 €), Merpins se situe environ 3 420 € au-dessus.
Avec 531 actifs, 7,6 % de chômage et 74,9 % de taux d'emploi, Merpins s'aligne sur les repères nationaux. Première catégorie socioprofessionnelle locale: les ouvriers, avec 51,7 % des emplois occupés.
Selon Sirene (2023), Merpins compte 117 établissements actifs, avec une part industrielle supérieure à la moyenne française. Dans la ventilation par secteur, commerce, transports, hébergement et restauration pèse 29,9 % du stock d'établissements. Le rythme de création atteint 8 en 2024, en ligne avec une dynamique de création forte — stock total en +42,7 %. Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent TONNELLERIE TARANSAUD et E. REMY MARTIN & CO.
Les finances de Merpins présentent en 2024 1 292 €/hab de recettes pour 1 158 €/hab de dépenses, dégageant 134 €/hab d'épargne brute. La durée théorique de désendettement — 0,1 années — reste courte, aux côtés de 277 €/hab d'investissement.
La fiscalité du bâti de Merpins se révèle modérée en 2024: 33,25 % de taux global. Par rapport à la médiane départementale (49,84 %), l'écart communal atteint -16,59 points, pour une part communale pure à 32,57 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,42 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 16,43 %.
Le contexte régional pèse sur le profil économique — Merpins est au cœur du tissu rural aquitain. L'ANCT classe Merpins dans le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), ce qui module certains dispositifs d'aide. Les flux domicile-travail font état de 450 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Côté social, 140 allocataires sont identifiés par la CAF, dont 10 foyers perçoivent le RSA.