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Que voir et faire à Montolieu ?

11170 Aude 829 hab.
Fiche complète

Monuments, balades, terroir et lieux à découvrir : préparez votre visite à Montolieu.

Montolieu rassemble 3 monuments historiques, 1 musée de France. l'offre d'hébergement compte 1 hébergement classé Atout France. 2 itinéraires balisés traversent le territoire.

Patrimoine et architecture

3 monuments historiques.

Ancienne manufacture royale, Montolieu Monument historique 1 / 3

Ancienne manufacture royale

inscrit MH 18e siècle
"Manufacture du 18e siècle (bâtiment de 1740), transformée aux 19e et début 20e siècles. La qualité des eaux de la Dure (pures et silicieuses) explique la présence d'une industrie textile à Montolieu. Présence dès le Moyen-Age de petits ateliers familiaux qui, vers la fin du 13e et au début du 14e siècle, se groupèrent pour mettre en commun leurs compétences et leurs productions. Pour permettre le développement de cette activité, le roi Philippe le Bel accorda aux habitants d'importantes franchises (charte du 27 mars 1312). Après la ruine causée par les guerres de Religion, la région se releva à partir du 17e siècle. Au cadre artisanal et familial succéda une industrie mieux structurée et outillée. Sous l'impulsion de Colbert, cette industrie prit son véritable essor, avec statuts et règlements garantissant la qualité des produits. En 1731, la manufacture de Montolieu obtint l'autorisation royale de vendre dans les échelles du Levant. Des lettres patentes du roi signées en 1734, l'érigèrent en manufacture royale. De 1770 à 1790, elle connut son apogée. Les guerres qui suivirent la période révolutionnaire, freinèrent la production et le commerce, entraînant par la même occasion la dégradation du matériel. Le bâtiment fut vendu en 1909.££Après l'obtention du titre de "manufacture royale", face au développement de l'entreprise et aux obligations à remplir, Charles Pascl fait construire un bâtiment abritant les ateliers et ses appartements. Les travaux s'achèvent en 1740. Il s'agit d'un corps de bâtiment rectangulaire à un étage sur rez-de-chaussée surélevé et étage de comble. Les fenêtres du rez-de-chaussée et du premier étage sont à arc segmentaire tandis que tous les autres niveaux sont éclairés par de simples ouvertures carrées. La porte, dans l'axe de la façade, est surmontée d'un cartouche accosté de deux palmes sous lesquelles se développe l'inscription "Manufacture... de Montolieu", l'adjectif "royale" ayant été bûché à la Révolution. A quelques centaines de mètres en amont, une prise d'eau assurait la force hydraulique par un béal qui longe la façade nord. Celui-ci bordait la façade méridionale jusqu'en 1688 puis fut comblé pour permettre la création de la rue. L'entrée principale ouvre sur un grand escalier à volées droites, rampe sur rampe, qui dessert tous les niveaux. Un long couloir central distribue chaque étage. Le rez-de-chaussée était réservé à la réception (salons, salles à manger, bureaux). L'étage noble était entièrement affecté aux appartements privés du propriétaire. En sous-sol, mais en rez-de-chaussée côté béal, étaient installés les ateliers et les foulons dans des salles voûtées d'arêtes. Les combles servaient de magasins. La décoration se limite aux trumeaux de cheminées, en marbre dans les pièces de réception, en bois dans les autres."

Protégé le 2004/12/07 : inscrit MH · impasse de la Manufacture

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées et Maisons des Illustres

1 musée labellisé Musée de France.

La Coopérative-musée Cérès Franco
art moderne et contemporain beaux-arts

Musée en milieu rural ; musée monographique

Galeriste de « L’Œil de Bœuf » à Paris, critique, commissaire d’exposition, journaliste, écrivaine et collectionneuse, Cérès Franco fut une des actrices majeures du figuralisme à partir des années 1960 jusqu’à son décès, en 2021. Sa collection regroupe des jalons signifiants de l’art moderne et contemporain, qui permettent tout autant d’évoquer le parcours personnel de Cérès que la profusion pour un art recentré autour de la figure humaine et de sa représentation ; la collection rassemble des représentants de l’art naïf, de la Nouvelle Figuration, de l’art brut, singulier, outsider, du mouvement CoBrA, de l’art populaire, de la Seconde École de Paris ou du pop art. La collection se distingue par son accent international : en 2025, la collection du musée riche de 1743 œuvres représente 39 nationalités pour 375 artistes, dont seulement 40% sont français. Elle propose également un accent particulier sur l’art brésilien, pays natal de Cérès Franco, avec 19% d’artistes issu de cette nationalité.

Le musée s’installe dans l’ancienne Coopérative viticole de Montolieu, constituée à partir de 1939 par le regroupement de soixante-dix propriétaires viticulteurs de l’est de la Montagne Noire. Le bâtiment, construit par Marcel Hérans, fait partie d’un corpus de plusieurs coopératives viticoles d’un style art déco tardif, construites dans la seconde moitié des années 1930 par cet architecte dans le Languedoc. Fermé à partir de 1992, le bâtiment devient dans les années 2000 un magasin d’antiquaires, puis en 2007 un centre d’art et de littérature. Acheté au profit de la collection Cérès Franco par le mécène Henri Foch en 2015, le bâtiment fait l’objet de travaux particulièrement important à partir de 2022. Le musée rouvre ses portes en 2026.

Source : https://data.culture.gouv.fr/explore/dataset/musees-de-france-base-museofile/ — Ministère de la Culture - Muséofile — Licence Ouverte v2.0

Randonnées et promenades

2
Itinéraires balisés ?
11,7 km
Linéaire traversant ?
2
PR (petite randonnée) ?
ItinéraireRéseauDeÀkm traversants
Les Moulins de la Dure · PR Local 5,78
La chapelle Saint Roch · PR Local 5,97

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

Vie culturelle de Montolieu

  • 📚 1 bibliothèque ou médiathèque

Autres sites à découvrir de Montolieu

Sites d'intérêt référencés par les offices de tourisme dans la base nationale DATAtourisme (CRT + OT régionaux). 2 lieux sélectionnés autour du patrimoine, de la nature, des musées et du terroir.

🎨 Musées & culture (2)

  • LA CACTUSERAIE D'ESCAÏRE-FIGUE

    Collectionneur chevronné, débutant, néophyte, curieux, un lieu unique existe dans l'Aude. Dans un cadre exceptionnel, une nature encore préservée. Ils sont là, …

    Route de Montolieu

  • MUSÉE DES ARTS ET MÉTIERS DU LIVRE

    Situé au cœur du village du livre, le Musée retrace l'histoire du livre, depuis la naissance de l'écriture et l'histoire de ses supports, jusqu'à la formidable …

    39 rue de la Mairie

Source : DATAtourisme — données ouvertes des offices de tourisme français.

Grands Sites de France à moins d'une heure de Montolieu

Sites paysagers d'exception labellisés par le Ministère de la Transition écologique (Réseau des Grands Sites de France), accessibles en moins d'une heure de route de Montolieu.

  • Cité de Carcassonne Cité de Carcassonne 36 min de route · 17 km

Villages et villes labellisés à proximité de Montolieu

Communes distinguées par les principaux labels touristiques nationaux, accessibles en moins d'une heure de route.

🏛 Villes et Pays d'Art et d'Histoire (< 60 min)

Petites Cités de Caractère (< 60 min)

🗺 Plus Beaux Détours de France (< 60 min)

Que faire à proximité de Montolieu

8 lieux d'intérêt (parcs animaliers, grottes aménagées, parcs d'attractions, sites antiques, trains touristiques) accessibles en moins d'1h30 de route. Source : Wikidata.

🕳️ Grottes aménagées (2)

🏛️ Sites antiques et préhistoriques (6)

Spots de baignade à proximité de Montolieu

Sites de baignade surveillés par l'ARS (mer, lacs, rivières) accessibles en moins d'une heure de route. Classement de qualité de l'eau (A=excellente, B=bonne, C=suffisante, D=insuffisante).

  • LAC DU LAMPY 23 min · Saissac · Eau A
  • RETENUE SUR LE PICOU 24 min · Saissac · Eau A
  • PLAN D'EAU DE LAPRADE BASSE 29 min · Cuxac-Cabardès · Eau NC
  • BARRAGE DES MONTAGNES 43 min · Mazamet · Eau A
  • LAC BIROTOS 45 min · Pradelles-Cabardès · Eau A
  • LAC DE SAINT FERREOL 45 min · Revel · Eau A

Source : Hub Eau — Contrôle sanitaire des eaux de baignade (ARS).

Petit patrimoine de proximité de Montolieu

Curiosités du patrimoine vernaculaire recensées par la communauté OpenStreetMap — petits monuments souvent oubliés des inventaires officiels mais qui font le charme d'une visite.

  • 2 châteaux
  • 1 chapelle
  • 1 ruine
  • 2 fontaines
  • 5 calvaires

Source : OpenStreetMap (mise à jour communautaire).

Hébergements touristiques

1 hébergement touristique classé Atout France (hôtels, résidences, campings, auberges).

1
Hébergements classés ?
50
Emplacements (campings)
150
Capacité d'accueil ?

Principaux établissements

ÉtablissementTypologieClassementCapacité
CAMPING DE MONTOLIEU CAMPING 3 étoiles 150 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Terroir

Avec 6 AOP et 17 IGP, le terroir de Montolieu dispose de 23 labels de qualité, parmi lesquels Cabardès, Huile d'olive du Languedoc, Aude. Un terroir d'une diversité remarquable.

23 appellations protégées
6 AOP
17 IGP
Cabardès AOP
Huile d'olive du Languedoc AOP
Languedoc AOP
Languedoc blanc AOP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 5 sources utilisées