À Macau (24 km, 4 576 hab.), la densité s'élève à 218 hab/km²
5 190 habitants sont recensés à Pauillac sur 31,00 km², pour une densité de 167,4 hab/km², une commune de taille intermédiaire de la Gironde. L'INSEE classe ce territoire en « bourgs ruraux » selon sa grille de densité. Rang démographique de la Gironde: 57 sur 535. La commune est dans les paysages contrastés de la côte atlantique. Au plan topographique, Pauillac se présente à 12 m d'altitude, sur un relief peu marqué, à une trentaine de kilomètres du littoral girondin (32 km), baignée par Chenal du Gaet.
Entre les recensements de 1876 et 2023, la population a gagné 1 045 habitants. L'apogée démographique de Pauillac date de 1975, avec 6 363 habitants au recensement. Entre les deux derniers recensements (2022 et 2023), la variation est faible (+0,5 %). La commune fonctionne essentiellement comme lieu de résidence — l'activité économique s'exerce en grande partie hors du territoire.
L'âge moyen des habitants, 42,5 ans, reste proche de la médiane française (41,4 ans). Les tranches d'âge se structurent ainsi: 34,1 % pour les moins de 30 ans, 29,0 % pour les 60 ans et plus. Indice de vieillissement: 151,3 (très vieillissant).
Pauillac fait partie de l'aire d'attraction de Pauillac, ensemble de 5 communes (aav de moins de 50 000 habitants). En tant que commune-centre, Pauillac y joue un rôle structurant. Elle relève du bassin de vie de Pauillac, qui fédère 11 communes autour des équipements du quotidien. Pauillac conserve un ou plusieurs monuments historiques classés ou inscrits.
Les 2 280 ménages de Pauillac ont une taille moyenne de 2,28 personnes, conforme à un profil de commune rurale. Pour mémoire, la moyenne française est de 2,1 personne par ménage — Pauillac est proche.
Au classement national par la population, Pauillac occupe la 2 171e place sur 34 931 communes françaises, soit dans le top 10 %. La densité de la commune — 167,4 hab/km² — est près de 2,3 fois supérieure à la médiane de la Gironde (71,5 hab/km²). Profil cohérent avec celui des autres villages Nouvelle-Aquitaine. L'indice de vieillissement place Pauillac au 305e rang départemental sur 534, dans la fourchette des populations plus âgées.
Le positionnement régional de Pauillac la rattache au profil dans les paysages contrastés de la côte atlantique. Le contexte naturel la situe à 12 m d'altitude, sur un relief peu marqué, à une trentaine de kilomètres du littoral girondin (32 km), baignée par Chenal du Gaet.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
Sur 2020-2024, Pauillac a enregistré 200 naissances et 327 décès, soit un solde naturel de -127 %.
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Pauillac — AAV de moins de 50 000 habitants
Commune-centre du pole principal · 5 communes |
| Unité urbaine |
Pauillac — UU de 2 000 a moins de 5 000 habitants
Ville isolee (commune unique de son UU) · 1 communes |
| Bassin de vie |
Pauillac — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune d'un pole secondaire du bassin de vie · 11 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Licenciés sportifs et pratique sportive
Profil sportif des habitants de Pauillac : licences délivrées par les fédérations sportives agréées, comptabilisées au lieu d'habitation des licenciés (et non au siège du club).
Top des disciplines pratiquées par les habitants
| Fédération | Licenciés | Part | Femmes / Hommes |
|---|---|---|---|
| Union Nationale du Sport Scolaire (UNSS) | 386 | 33,6 % | 140 F / 246 H |
| FF de Football | 166 | 14,5 % | 14 F / 152 H |
| F Sportive Educative de l'Enseignement Catholique (UGSEL) | 113 | 9,8 % | 51 F / 62 H |
| FF d'Éducation Physique et de Gymnastique Volontaire | 86 | 7,5 % | 82 F / 4 H |
| FF de Rugby | 53 | 4,6 % | 6 F / 47 H |
Répartition par tranche d'âge
| Tranche d'âge | Licences | Part |
|---|---|---|
| Enfants (1-14 ans) | 542 | 47,2 % |
| Jeunes (15-29 ans) | 322 | 28,0 % |
| Adultes (30-59 ans) | 187 | 16,3 % |
| Seniors (60 ans et +) | 97 | 8,4 % |
Répartition agrégée toutes fédérations confondues. Un résident licencié dans plusieurs fédérations est compté plusieurs fois.
L'évolution démographique conditionne la demande de santé et l'accès aux soins de Pauillac (médecins, EHPAD, urgences).