Pessines rassemble 796 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 15,2 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Saintes et Saujon. Parmi les principaux employeurs figurent EARL SAINTONGE FRUITIERE et CONDI FRUITS.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Les ménages de Pessines disposent d'un revenu médian de 24 240 €, voisin de la médiane française. Face à la médiane dans le Charente-Maritime, fixée à 22 200 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 2 040 €.
Le bassin local présente un chômage élevé (11,8 %) et un taux d'emploi limité (67,3 %) au regard des repères nationaux. Les employés forment le premier groupe professionnel à 30,4 %.
Le tissu productif communal (49 unités en 2023) conserve un socle agricole marqué. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 20,4 % des unités. 12 créations enregistrées en 2024, traduisant une dynamique de création positive (stock total à +22,5 % sur la décennie). Le tissu local compte parmi ses principaux employeurs EARL SAINTONGE FRUITIERE et CONDI FRUITS.
L'exercice 2024 enregistre une épargne brute réduite (8 €/hab) pour un encours de dette de 906 €/hab, signes de finances fragiles. Côté solvabilité, il faudrait 113,3 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 284 €/hab.
La pression fiscale sur le bâti est moyenne en 2024, à 40,87 % de taux global. Le taux global de TFB s'écarte de -7,31 points par rapport à la médiane départementale (48,18 %); part communale seule: 40,45 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,16 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 20,78 %.
À l'échelle régionale, Pessines est entre océan et marais, sur la côte atlantique, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages territoriaux, Pessines relève du dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les 326 navetteurs sortants rejoignent principalement Saintes et Saujon. La CAF recense 85 allocataires de Pessines, avec 5 foyers RSA parmi eux.