Économie
Saint-Jean-de-Luz affiche un revenu médian de 23 390 €. 12,0 % de la population vit sous le seuil de pauvreté.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Pour comprendre la structure des revenus, on classe les ménages du plus modeste au plus aisé puis on les répartit en dix tranches d'effectifs identiques. Les bornes D1 et D9 encadrent ainsi 80 % des situations, tandis que la médiane partage la commune en deux. Plus la distance entre ces deux bornes est large, plus les écarts internes sont marqués.
Les déciles révèlent un écart de 3,5 entre les 10 % aux plus faibles revenus (13 110 €) et les 10 % les plus aisés (45 990 €), autour d'une médiane de 23 390 €.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 13 110 € |
| D2 | 16 070 € |
| D3 | 18 640 € |
| D4 | 20 990 € |
| Médiane | 23 390 € |
| D6 | 26 160 € |
| D7 | 29 680 € |
| D8 | 35 160 € |
| 9e décile (D9) | 45 990 € |
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 8,9 %. Le taux de pauvreté a stagné. Le taux de chômage a baissé de 3,4 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 21 480 € | 12 % |
| 2018 | 21 920 € | 13 % |
| 2019 | 22 260 € | 12 % |
| 2020 | 22 690 € | 12 % |
| 2021 | 23 390 € | 12 % |
Commune voisine de taille comparable, Biscarrosse (119 km) affiche 24 110 €
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 74,2 % | 64,6 % | 12,9 % |
| Hommes | 76,2 % | 66,5 % | 12,7 % |
| Femmes | 72,4 % | 62,9 % | 13,1 % |
| 15-24 ans | 41,5 % | 31,9 % | 23,1 % |
| 25-54 ans | 89,3 % | 78,1 % | 12,6 % |
| 55-64 ans | 58,8 % | 53,1 % | 9,6 % |
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
Premier groupe de l'emploi local, les Employés représentent 32,6 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 38 | 0,4 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 966 | 11,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 1 446 | 16,4 % |
| Professions intermédiaires | 2 128 | 24,1 % |
| Employés | 2 874 | 32,6 % |
| Ouvriers | 1 366 | 15,5 % |
Les emplois se répartissent entre cinq grands secteurs économiques. Cette structure dépend fortement du type de territoire : campagnes tournées vers l'agriculture, bassins ouvriers organisés autour de l'industrie, villes intermédiaires portées par le tertiaire public et privé.
La spécialisation économique de Saint-Jean-de-Luz se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 56,6 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 109 | 1,2 % |
| Industrie | 901 | 10,2 % |
| Construction | 386 | 4,4 % |
| Commerce, transports, services | 4 987 | 56,6 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 2 435 | 27,6 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
À Saint-Jean-de-Luz, 18,6 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 2 253 | 18,6 % |
| BEPC, brevet, DNB | 831 | 6,9 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 2 771 | 22,9 % |
| Baccalauréat | 2 137 | 17,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 1 399 | 11,6 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 1 339 | 11,1 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 1 357 | 11,2 % |
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 17 460 € |
| Médiane (Q2) | 23 390 € |
| 3e quartile (Q3) | 31 930 € |
| D1 (1er décile) | 13 110 € |
| D2 (2e décile) | 16 070 € |
| D3 (3e décile) | 18 640 € |
| D4 (4e décile) | 20 990 € |
| D6 (6e décile) | 26 160 € |
| D7 (7e décile) | 29 680 € |
| D8 (8e décile) | 35 160 € |
| D9 (9e décile) | 45 990 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 3,5 |
| S80/S20 | 4,8 |
| Indice de Gini | 0,32 |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Saint-Jean-de-Luz rassemble 14 857 habitants dans un tissu économique aux contours variés. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Environ 54,4 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Bayonne et Hendaye. Parmi les principaux employeurs figurent MAIRIE et POLYCLINIQUE COTE BASQUE SUD.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. 2 projets ont été subventionnés par l'État pour 74 767 € d'aides d'investissement.
À 23 390 € par UC, le revenu médian de Saint-Jean-de-Luz se situe dans une zone proche de la médiane nationale. L'écart avec la médiane départementale (23 070 €) demeure limité. Le rapport interdécile atteint 3,5, signe d'une dispersion importante des revenus entre les ménages les plus modestes et les plus aisés.
Le chômage (12,9 %) et le taux d'emploi (64,6 %) indiquent un marché du travail en tension sur 5 805 personnes actives. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des employés (32,6 %).
Le tissu de Saint-Jean-de-Luz combine 2 555 établissements Sirene en 2023 et une prédominance des activités marchandes. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 30,8 % des établissements. 250 créations enregistrées en 2024, traduisant une dynamique de création forte (stock total à +31,3 % sur la décennie). Parmi les principaux employeurs identifiés figurent notamment MAIRIE et POLYCLINIQUE COTE BASQUE SUD.
Les finances communales restent équilibrées en 2024: 1 932 €/hab de recettes, 221 €/hab d'épargne brute, 1 237 €/hab d'encours de dette. Côté solvabilité, il faudrait 5,6 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 765 €/hab. 2 projets locaux ont bénéficié de 74 767 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
En 2024, la TFB globale atteint 30,36 % à Saint-Jean-de-Luz, inférieure au repère national moyen. Rapport au repère départemental (33,52 % de TFB), Saint-Jean-de-Luz affiche -3,16 points d'écart, avec un taux communal de 25,44 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 31,83 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 23,30 %, une surtaxe sur les résidences secondaires est appliquée.
Sur le plan territorial, Saint-Jean-de-Luz est une commune des contreforts pyrénéens atlantiques: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune est concernée par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les 2 335 navetteurs sortants rejoignent principalement Bayonne et Hendaye. Les données CNAF identifient 2 725 allocataires de Saint-Jean-de-Luz, dont 350 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Jean-de-Luz, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Jean-de-Luz (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 2 517 | 30,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 963 | 11,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 827 | 9,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 715 | 8,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 527 | 6,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 522 | 6,3 % |
| S | Autres activités de services | 439 | 5,3 % |
| F | Construction | 340 | 4,1 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 331 | 4,0 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 280 | 3,4 % |
| P | Enseignement | 249 | 3,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 236 | 2,8 % |
| J | Information et communication | 155 | 1,9 % |
| H | Transports et entreposage | 133 | 1,6 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 73 | 0,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 21 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 13 | 0,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 5 | 0,1 % |
Répartition des 6 272 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Jean-de-Luz (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAINT JEAN DE LUZ siège | — | 250 à 499 salariés | 84.11Z Administration publique |
| POLYCLINIQUE COTE BASQUE SUD siège | SA (société anonyme) | 200 à 249 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| B.BRAUN MEDICAL | SAS (société par actions simplifiée) | 200 à 249 salariés | 32.50A Industrie manufacturière |
| LAPIX BATIMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 43.99C Construction |
| HELIANTHAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LYCEE GENERAL MAURICE RAVEL siège | — | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| COLLEGE CHANTACO siège | — | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| ST JEAN DE LUZ OLYMPIQUE siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| ASSOCIATION CENTRE SOCIAL SAGARDIAN siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| TRANSDEV SUD OUEST siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 49.39A Transports et entreposage |
| OLANO SAINT JEAN DE LUZ siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| AURIQUE EURL siège | SARL | 50 à 99 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| URTABURU | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| LUZ GRAND HOTEL | SARL | 50 à 99 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| OGEC ST THOMAS D AQUIN siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| LABORATOIRE BIOLUZ siège | — | 50 à 99 salariés | 21.20Z Industrie manufacturière |
| AMICIAL | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| LYCEE PROFESSIONNEL RAMIRO ARRUE siège | — | 20 à 49 salariés | 85.32Z Enseignement |
| COLLEGE MAURICE RAVEL siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| SYND INTERCOMMUNAL DE LA BAIE DE SAINT JEAN DE LUZ ET CIBOURE siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS | — | 20 à 49 salariés | 84.25Z Administration publique |
| OLANO SERVICES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SELARL CHAUVIN DRAGON siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 20 à 49 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| PAYS BASQUE DISTRIBUTION | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 47.91A Commerce de gros et de détail |
| OGEC STE MARIE D URQUIJO | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.20Z Enseignement |
| JEROME PAOLI, LORENE GARAT-GOGUET, MARIE-LAURENCE BOMASSI, EMMANUELLE GOERGEN, NOTAIRES ASSOCIES siège | — | 20 à 49 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LIDL | — | 20 à 49 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| LA POSTE | — | 20 à 49 salariés | 53.10Z Transports et entreposage |
| INDAR BERRI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| FLORIPARC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LES BRASSERIES DU PAYS BASQUE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| CORNEC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.22A Construction |
| DIMA siège | SARL | 20 à 49 salariés | 46.38A Commerce de gros et de détail |
| CASINO DE SAINT JEAN DE LUZ siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 92.00Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| MOUHICA J.B. siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.99C Construction |
| BAM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.99C Construction |
| ENTREPRENEURIAT CONSEIL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LANDABOURE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 96.03Z Autres activités de services |
| SOGECA SAINT JEAN DE LUZ siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| OLA SI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 62.01Z Information et communication |
| CONFORAVIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 96.09Z Autres activités de services |
| LABHYA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| POMONA | — | 20 à 49 salariés | 46.38A Commerce de gros et de détail |
| LES MACARONS ADAM - MAISON ADAM 1660 | SARL | 20 à 49 salariés | 10.71D Industrie manufacturière |
| GARAGE LAMERAIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| CREDIT AGRICOLE | — | 20 à 49 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| OGEC DONIBANE siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| OGEC ST THOMAS D AQUIN | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS COTE BASQUE siège | — | 20 à 49 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| ARRIJURIA PRO SERVICES siège | SARL | 20 à 49 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| AXEO SERVICES siège | SARL | 20 à 49 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| CARMEN IMMOBILIER | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| DIRECTION DES SERVICES DEPARTEMENTAUX DE L EDUCATION NATIONALE DES PYRENEES ATLANTIQUES | — | 10 à 19 salariés | 84.12Z Administration publique |
| COMMUNE DE SAINT JEAN DE LUZ | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE SAINT JEAN DE LUZ | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE SAINT JEAN DE LUZ | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE SAINT JEAN DE LUZ | — | 10 à 19 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE siège | — | 10 à 19 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| CAISSE REGIONALE DU CREDIT MUTUEL MIDI ATLANTIQUE | — | 10 à 19 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| DONIBANEKO IKASTOLA siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| MUTUALITE FRANCAISE - PYRENEES ATLANTIQUES | — | 10 à 19 salariés | 47.78A Commerce de gros et de détail |
| LUZ ELEC SARL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.21A Construction |
| PAYS BASQUE DISTRIBUTION | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| COSTABELARRA ARTOLA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 38.11Z Production/distribution d'eau, déchets |
| ENTREPRISE ALMEIDA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.99C Construction |
| CABINET LACABE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 68.32A Activités immobilières |
| ECHEVERRIA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 02.20Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA RESERVE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| SISCA | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.73B Commerce de gros et de détail |
| CAISSE D EPARGNE ET DE PREVOYANCE AQUITAINE POITOU CHARENTES | — | 10 à 19 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| LE MAJESTIC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| CEL AUDIT ET EXPERTISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| PHARMACIE VASLIN siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| LUR BERRI JARDINERIES | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| OLANO SAINT JEAN DE LUZ | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| GRAND HOTEL DE LA POSTE SARL (ST D'EXPLOITATION DU) siège | SARL | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| OLANO ORGANISATION TRANSPORT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 52.29B Transports et entreposage |
| HELIOS VISION siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 10 à 19 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| CARIBOO | SARL | 10 à 19 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
| SEDISAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.38A Commerce de gros et de détail |
| LUR BERRI BRICOLAGE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.74A Commerce de gros et de détail |
| FAGOR PROFESSIONAL FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.43Z Commerce de gros et de détail |
| SARL BATTELEKU siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.20Z Industrie manufacturière |
| BOUCHERIE CHARCUTERIE M.D. CURUTCHET siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.13B Industrie manufacturière |
| DONIBANEKOPI siège | SARL | 10 à 19 salariés | 82.19Z Activités de services administratifs et soutien |
| ODALYS RESIDENCES | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| PHARMACIE PORT NIVELLE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| LES ECRANS LUZIENS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 59.14Z Information et communication |
| ATELIER D'ARCHITECTURE MIGUEL MONTOURO ET ASSOCIES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 71.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| CAMISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| OTINAK siège | SARL | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| OSTATUA LE KAIKU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| ETABLISSEMENTS LAFFARGUE siège | SA (société anonyme) | 10 à 19 salariés | 15.12Z Industrie manufacturière |
| MONOPRIX EXPLOITATION, PAR ABREVIATION MPX | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.19B Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE GENERALE | SA (société anonyme) | 10 à 19 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| LES MACARONS ADAM- MAISON ADAM - PARE GABEA - MAISON ADAM 1660 siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.71D Industrie manufacturière |
| CONFISERIE PARIES | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 10.82Z Industrie manufacturière |
| LELOUDIS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| COULEUR CHANVRE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 13.30Z Industrie manufacturière |
| IDEA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.99C Construction |
Les 100 plus gros employeurs de Saint-Jean-de-Luz classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 13 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Jean-de-Luz (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Jean-de-Luz (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Jean-de-Luz (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Jean-de-Luz (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 2 555 établissements en 2023 (contre 1 946 en 2014) et 250 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 141 |
| 2013 | — | 181 |
| 2014 | 1 946 | 175 |
| 2015 | 1 998 | 179 |
| 2016 | 2 074 | 169 |
| 2017 | 2 078 | 208 |
| 2018 | 2 181 | 207 |
| 2019 | 2 255 | 234 |
| 2020 | 2 289 | 219 |
| 2021 | 2 450 | 263 |
| 2022 | 2 552 | 257 |
| 2023 | 2 555 | 252 |
| 2024 | — | 250 |
Le tissu économique de Saint-Jean-de-Luz comprend 2 555 établissements actifs, soit 17,2 pour 100 habitants (+63 % vs médiane départementale). La création d'entreprises représente 9,8 % du stock (250 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Commerce, transports, hébergement et restauration (31 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (17 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2016 | 1,4 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 1,4 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 1,4 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 3,8 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 3,5 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 11,7 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 20,5 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 20,5 ha | 1,1 ha |
| 2024 | 20,7 ha | 1,2 ha |
De 2016 à 2024, la dynamique bio de Saint-Jean-de-Luz porte les surfaces à 21,9 ha.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| • dont vaches laitières | 37 |
Saint-Jean-de-Luz compte 4 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 22 hectares, dont 95 % en certification complète.
