Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 14,6 %. Le taux de chômage a baissé de 3,9 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 17 770 € | — |
| 2018 | 19 250 € | — |
| 2019 | 19 570 € | — |
| 2020 | 18 790 € | — |
| 2021 | 20 360 € | — |
23 540 € de revenu médian à Urval, commune de population comparable à 8 km
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 84,3 % | 72,3 % | 14,3 % |
| Hommes | 81,8 % | 75,0 % | 8,3 % |
| Femmes | 87,2 % | 69,2 % | 20,6 % |
| 15-24 ans | 36,4 % | 27,3 % | 25,0 % |
| 25-54 ans | 100,0 % | 84,9 % | 15,1 % |
| 55-64 ans | 68,4 % | 63,2 % | 7,7 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Les Agriculteurs exploitants concentrent 33,3 % des emplois situés à Larzac: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 33,3 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 5 | 33,3 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 5 | 33,3 % |
| Employés | 0 | 0,0 % |
| Ouvriers | 0 | 0,0 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Commerce, transports, services concentre 66,7 % des emplois de Larzac.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 5 | 33,3 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 11 | 66,7 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 0 | 0,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
La part sans diplôme atteint 17,6 % de Larzac, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 20 | 17,6 % |
| BEPC, brevet, DNB | 5 | 4,6 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 42 | 38,0 % |
| Baccalauréat | 19 | 16,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 13 | 12,0 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 6 | 5,6 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 6 | 5,6 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Larzac compte 145 habitants et présente le profil d'une commune rurale aux flux d'emploi mesurés. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Seuls 30,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Pays de Belvès et Capdrot. Le marché du travail reste tendu (14,3 % de chômage).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Le niveau de vie médian communal — 20 360 € — est inférieur à la médiane nationale. Le repère retenu est la médiane nationale, à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 2 720 € de plus qu'ici. À l'échelle départementale, la médiane (21 410 €) est proche de celle de Larzac.
À 14,3 % de chômage, le marché du travail de Larzac est plus difficile que la moyenne, avec un taux d'emploi de 72,3 %. Parmi les emplois de Larzac, les agriculteurs exploitants concentrent 33,3 % des effectifs.
Le répertoire Sirene 2023 identifie 17 unités actives, dans un tissu à composante agricole affirmée. Sur le plan sectoriel, commerce, transports, hébergement et restauration concentre 35,3 % des unités productives.
Exercice 2024: 873 €/hab de recettes de fonctionnement, 556 €/hab de dépenses et une épargne brute de 317 €/hab, indicateurs d'une situation saine. Côté solvabilité, il faudrait 1,0 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 57 €/hab.
Au millésime 2024, la TFB globale communale atteint 44,97 %, proche de la référence nationale. Par rapport à la médiane départementale (55,23 %), l'écart communal atteint -10,26 points, pour une part communale pure à 31,42 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 23,88 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,39 %.
L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: Larzac est au cœur du tissu aquitain. La commune est couverte par plusieurs dispositifs — FRR (France Ruralités Revitalisation) et Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) — pris en compte dans certaines aides publiques. Les flux domicile-travail font état de 33 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Sur le versant social, la CAF dénombre 15 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Larzac, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Larzac (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 13 | 21,3 % |
| L | Activités immobilières | 12 | 19,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 7 | 11,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 7 | 11,5 % |
| S | Autres activités de services | 6 | 9,8 % |
| F | Construction | 5 | 8,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 2 | 3,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 2 | 3,3 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 2 | 3,3 % |
| J | Information et communication | 1 | 1,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 1,6 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 1,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 1 | 1,6 % |
Répartition des 50 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Larzac (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE LARZAC siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| PINTO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 02.40Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ATELIER D'ANTAN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 95.29Z Autres activités de services |
| DOMAINE DE PEYRECATY siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
Les 4 plus gros employeurs de Larzac classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Larzac (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Larzac (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Larzac (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Larzac (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
2 créations en 2023 pour un stock stabilisé à 17 établissements en 2023, soit +70,0 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 2 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 10 | 2 |
| 2015 | 10 | — |
| 2016 | 8 | 1 |
| 2017 | 9 | 1 |
| 2018 | 7 | 1 |
| 2019 | 8 | 1 |
| 2020 | 11 | 3 |
| 2021 | 9 | 4 |
| 2022 | 13 | 4 |
| 2023 | 17 | 2 |
Le tissu économique de Larzac compte 17 établissements actifs. .
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
