Noyers-sur-Cher est une commune du département Loir-et-Cher, en Centre-Val de Loire, avec 2 631 habitants — les Nucériens. Sur 23,0 km² de territoire, la densité atteint 114 habitants au km², à une altitude moyenne de 89 m. La commune fait partie de l'intercommunalité CC Val-de-Cher-Controis. Noyers-sur-Cher est reconnue par les labels Village Étoilé.
La population est en recul (-5,1 % en 10 ans). Le revenu médian s'établit à 21 030 € par an et par unité de consommation, avec un taux de pauvreté de 17,0 %. Le taux de chômage local est de 11,7 %, dans la moyenne nationale. 240 entreprises actives structurent le tissu économique local.
Le climat est tempéré frais (moyenne annuelle de 12,1 °C). Patrimoine local : 3 monuments historiques. 2 établissements scolaires présents sur la commune.