Saint-Laurent-de-Cognac rassemble 832 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 6,9 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Cognac et Châteaubernard. Parmi les principaux employeurs figurent REVICO et MAIRIE.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Le revenu médian de Saint-Laurent-de-Cognac s'établit à 25 070 € par unité de consommation, proche de la médiane nationale. Rapporté à la médiane du département (21 880 €), le niveau de vie communal dépasse d'environ 3 190 € le repère.
Saint-Laurent-de-Cognac enregistre 8,2 % de chômage et 67,4 % de taux d'emploi, valeurs proches des moyennes nationales, sur 370 actifs. La structure socioprofessionnelle privilégie les ouvriers (27,8 % des emplois occupés).
Le maillage économique communal rassemble 45 unités en 2023, dans un tissu où l'agriculture pèse plus que la moyenne. Parmi les secteurs représentés, celui de activités scientifiques, techniques, services administratifs rassemble 20,0 % des établissements. Au millésime 2024, 15 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création positive (stock à +21,6 % sur la période). Côté employeurs, REVICO et MAIRIE figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Les comptes de l'exercice 2024 laissent peu de marge: 693 €/hab de dépenses pour 737 €/hab de recettes, soit 44 €/hab d'épargne brute. Côté solvabilité, il faudrait 0,0 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 24 €/hab.
La pression fiscale sur le bâti est moyenne en 2024, à 43,43 % de taux global. Comparée au département (49,84 % de médiane TFB), Saint-Laurent-de-Cognac présente un écart de -6,41 points — la part communale pure s'élève à 42,75 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,42 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 16,86 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Saint-Laurent-de-Cognac est dans la tradition villageoise de l'Aquitaine. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Côté navettes domicile-travail, 337 actifs vont travailler notamment vers Cognac et Châteaubernard. Sur le versant social, la CAF dénombre 110 allocataires, dont 10 foyers bénéficiaires du RSA.