01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 12,2 %. Le taux de chômage a baissé de 5,1 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 820 € | — |
| 2018 | 21 560 € | — |
| 2019 | 21 770 € | — |
| 2020 | 22 540 € | — |
| 2021 | 23 370 € | — |
Pour référence, Javrezac (11 km) affiche 24 430 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 81,1 % | 75,1 % | 7,4 % |
| Hommes | 82,7 % | 76,2 % | 7,9 % |
| Femmes | 79,2 % | 73,8 % | 6,8 % |
| 15-24 ans | 57,9 % | 52,6 % | 9,1 % |
| 25-54 ans | 95,2 % | 87,2 % | 8,4 % |
| 55-64 ans | 62,0 % | 59,8 % | 3,5 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Les Artisans, commerçants, chefs d'entreprise concentrent 30,0 % des emplois situés à Saint-Sauvant: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 0 | 0,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 35 | 30,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 16 | 13,9 % |
| Professions intermédiaires | 35 | 30,0 % |
| Employés | 20 | 17,4 % |
| Ouvriers | 10 | 8,7 % |
Emplois par secteur d'activité
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
La spécialisation économique de Saint-Sauvant se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 42,4 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 16 | 13,3 % |
| Industrie | 14 | 11,5 % |
| Construction | 10 | 8,7 % |
| Commerce, transports, services | 50 | 42,4 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 28 | 24,1 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Répartition par niveau de diplôme
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
Les personnes sans diplôme représentent 13,7 % de la population non scolarisée de Saint-Sauvant.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 57 | 13,7 % |
| BEPC, brevet, DNB | 15 | 3,6 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 116 | 28,0 % |
| Baccalauréat | 80 | 19,3 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 65 | 15,7 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 38 | 9,2 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 44 | 10,6 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Commune rurale de 515 habitants, Saint-Sauvant conserve un tissu économique de proximité. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 22,4 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Saintes et Cognac. Parmi les principaux employeurs figurent DISTILLERIE MERLET ET FILS SARL.
Le revenu médian communal — 23 370 € — s'aligne sur la médiane nationale. À titre de repère, la médiane nationale atteint 23 080 € (INSEE, 2021), soit 290 € de moins qu'ici. Face à la médiane départementale (22 810 €), Saint-Sauvant se situe dans des ordres de grandeur proches.
À 7,4 % de chômage pour 257 personnes actives, Saint-Sauvant est dans la zone médiane française. Parmi les emplois de Saint-Sauvant, les artisans, commerçants, chefs d'entreprise concentrent 30,0 % des effectifs.
Avec 47 établissements actifs (2023) et une part d'emplois agricoles notable, Saint-Sauvant garde une identité rurale forte. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 21,3 % des établissements. Le rythme de création atteint 1 en 2024, en ligne avec un stock d'établissements stable — stock total en +6,8 %. Parmi les employeurs identifiés localement figure notamment DISTILLERIE MERLET ET FILS SARL.
Solides, les finances de Saint-Sauvant dégagent 251 € d'épargne brute par habitant en 2024, sur 832 €/hab de recettes de fonctionnement. La capacité de désendettement ressort à 4,1 années (courte), pour 198 €/hab de dépenses d'équipement.
Le taux global de taxe foncière bâtie de Saint-Sauvant — 44,92 % en 2024 — se tient autour du niveau moyen français. Comparée au département (48,18 % de médiane TFB), Saint-Sauvant présente un écart de -3,26 points — la part communale pure s'élève à 44,50 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,16 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 20,85 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Saint-Sauvant est entre océan et marais, sur la côte atlantique. Côté navettes domicile-travail, 221 actifs vont travailler notamment vers Saintes et Cognac. Sur le versant social, la CAF dénombre 70 allocataires, dont 15 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Sauvant, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Saint-Sauvant
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Sauvant (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Sauvant
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 24 | 15,8 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 22 | 14,5 % |
| S | Autres activités de services | 15 | 9,9 % |
| C | Industrie manufacturière | 14 | 9,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 14 | 9,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 13 | 8,6 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 12 | 7,9 % |
| F | Construction | 8 | 5,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 7 | 4,6 % |
| P | Enseignement | 5 | 3,3 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 5 | 3,3 % |
| J | Information et communication | 4 | 2,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 2,0 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 3 | 2,0 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 1,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,7 % |
Répartition des 113 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Sauvant
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Sauvant (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Sauvant
05 Top employeurs de Saint-Sauvant
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| DISTILLERIE MERLET ET FILS SARL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 11.01Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE SAINT SAUVANT siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| MAISON MERLET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| AGENCE UH (URBANISME ET PAYSAGE) siège | SARL | 3 à 5 salariés | 74.90B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| URBAN HYMNS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 71.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| FORT MENUISERIES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.32A Construction |
| LA GAILLARDE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
Les 7 plus gros employeurs de Saint-Sauvant classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Sauvant (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Sauvant
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Sauvant (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Sauvant
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Sauvant (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Sauvant
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Sauvant
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Sauvant (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Sauvant
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 44 unités (2014) à 47 (2023), porté par 1 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 4 |
| 2013 | — | 7 |
| 2014 | 44 | 5 |
| 2015 | 50 | 5 |
| 2016 | 41 | 3 |
| 2017 | 44 | 7 |
| 2018 | 36 | 2 |
| 2019 | 41 | 9 |
| 2020 | 39 | 6 |
| 2021 | 39 | 7 |
| 2022 | 50 | 3 |
| 2023 | 47 | 6 |
| 2024 | — | 1 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le paysage entrepreneurial de Saint-Sauvant se compose de 47 établissements, soit 9,1 pour 100 habitants. Avec 1 création récente, le taux de renouvellement atteint 2,1 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (21 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (21 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Sauvant
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2010 | 4,5 ha | 0,4 ha |
| 2011 | 4,6 ha | 2,2 ha |
| 2013 | 5,5 ha | 4,2 ha |
| 2014 | 7,6 ha | 2,4 ha |
| 2015 | 5,3 ha | 3,6 ha |
| 2016 | 7,8 ha | 1,7 ha |
| 2017 | 9,0 ha | 0,9 ha |
| 2018 | 9,2 ha | 0,8 ha |
| 2019 | 8,3 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 8,5 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 7,3 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 8,8 ha | 0,6 ha |
| 2023 | 8,6 ha | 0,6 ha |
| 2024 | 6,3 ha | 0,0 ha |
De 2010 à 2024, la dynamique bio de Saint-Sauvant porte les surfaces à 6,3 ha.
Résumé — agriculture
Saint-Sauvant compte 1 exploitation en agriculture biologique, pour une SAU bio de 6 hectares, dont 100 % en certification complète.