01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 9,1 %. Le taux de chômage a baissé de 3,3 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 100 € | — |
| 2018 | 20 770 € | — |
| 2019 | 20 530 € | — |
| 2020 | 21 640 € | — |
| 2021 | 21 920 € | — |
En regard, Saint-Laurent-De-Cognac (à 10 km, 832 hab.) affiche 25 070 € de revenu médian
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,8 % | 73,3 % | 8,1 % |
| Hommes | 80,4 % | 73,4 % | 8,7 % |
| Femmes | 79,1 % | 73,2 % | 7,4 % |
| 15-24 ans | 49,7 % | 36,7 % | 26,2 % |
| 25-54 ans | 95,0 % | 91,4 % | 3,7 % |
| 55-64 ans | 60,9 % | 51,2 % | 15,9 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Saint-Césaire est Ouvriers (26,5 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 2,6 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 43 | 22,4 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 14 | 7,1 % |
| Professions intermédiaires | 37 | 19,3 % |
| Employés | 43 | 22,2 % |
| Ouvriers | 51 | 26,5 % |
Emplois par secteur d'activité
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Commerce, transports, services concentre 42,4 % des emplois de Saint-Césaire.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 16 | 8,2 % |
| Industrie | 26 | 13,4 % |
| Construction | 20 | 10,4 % |
| Commerce, transports, services | 82 | 42,4 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 49 | 25,5 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Répartition des habitants selon leur plus haut diplôme obtenu. Seule la population non scolarisée de 15 ans ou plus est prise en compte (les étudiants en cours d'études sont exclus). La catégorie « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
La part sans diplôme atteint 23,6 % de Saint-Césaire, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 168 | 23,6 % |
| BEPC, brevet, DNB | 39 | 5,5 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 234 | 33,0 % |
| Baccalauréat | 108 | 15,2 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 89 | 12,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 42 | 6,0 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 30 | 4,2 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Saint-Césaire compte 888 habitants et présente le profil d'une commune rurale aux flux d'emploi mesurés. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Seuls 20,8 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Saintes et Cognac. Parmi les principaux employeurs figurent SIBELCO FRANCE et SARL GATTI.
Saint-Césaire, avec 21 920 € de médiane, s'inscrit en dessous des repères nationaux de niveau de vie. La comparaison se fait avec la médiane nationale, 23 080 € (INSEE, 2021), soit 1 160 € de plus qu'ici. À l'échelle départementale, la médiane (22 810 €) est proche de celle de Saint-Césaire.
Parmi les 439 personnes actives recensés, le chômage (8,1 %) et le taux d'emploi (73,3 %) se situent dans la norme française. La CSP la plus représentée est celle des ouvriers (26,5 %), devant les autres catégories.
Le tissu entrepreneurial communal, 55 unités actives en 2023, penche nettement vers le tertiaire. Dans la ventilation par secteur, autres activités de services pèse 29,1 % du stock d'établissements. En 2024, 12 établissements ont été créés, dans une trajectoire décennale à +34,1 % — une dynamique de création forte. Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent SIBELCO FRANCE et SARL GATTI.
Les finances communales sont solides: en 2024, 609 €/hab de recettes de fonctionnement et 182 €/hab d'épargne brute, pour 253 €/hab d'encours de dette. Il faudrait 1,4 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 276 €/hab à l'investissement.
Le taux global de TFB atteint 41,79 % en 2024 de Saint-Césaire, aligné sur les moyennes françaises. Comparée au département (48,18 % de médiane TFB), Saint-Césaire présente un écart de -6,39 points — la part communale pure s'élève à 41,37 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,16 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 19,22 %.
Le contexte régional pèse sur le profil économique — Saint-Césaire est entre océan et marais, sur la côte atlantique. Le nombre de navetteurs sortants — 297 — traduit une polarité résidentielle du territoire. Côté social, 130 allocataires sont identifiés par la CAF, dont 10 foyers perçoivent le RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Césaire, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Saint-Césaire
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Césaire (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Césaire
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 33 | 14,3 % |
| S | Autres activités de services | 32 | 13,9 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 25 | 10,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 23 | 10,0 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 22 | 9,6 % |
| F | Construction | 18 | 7,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 17 | 7,4 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 10 | 4,3 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 9 | 3,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 9 | 3,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 8 | 3,5 % |
| P | Enseignement | 7 | 3,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 6 | 2,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 6 | 2,6 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 0,9 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,9 % |
| J | Information et communication | 1 | 0,4 % |
Répartition des 168 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Césaire
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Césaire (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Césaire
05 Top employeurs de Saint-Césaire
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SIBELCO FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 23.99Z Industrie manufacturière |
| SARL GATTI siège | SARL | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SIVOM DE SAINT BRIS SAINT CESAIRE | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| EARL VIGNOBLE GENDRONNEAU siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GROUPE MEAC S.A.S. | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 23.99Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE SAINT CESAIRE siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| EARL LE RIOLAND siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SIVOM DE SAINT BRIS SAINT CESAIRE siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ENTREPRISE RAVON C. siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.34Z Construction |
| JEROME GERSTMAYER siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| RESTAURANT LES BUJOLIERS | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CINE - BOUTS DE FICELLE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 59.11C Information et communication |
| TRAVAUX SERVICES 17 siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.12A Construction |
| CHABOT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 14 plus gros employeurs de Saint-Césaire classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 3 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Césaire (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Césaire
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Césaire (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Césaire
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Césaire (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Césaire
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Césaire
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Césaire (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Césaire
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 55 établissements en 2023 (contre 41 en 2014) et 12 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 8 |
| 2013 | — | 7 |
| 2014 | 41 | 2 |
| 2015 | 50 | 9 |
| 2016 | 50 | 11 |
| 2017 | 53 | 7 |
| 2018 | 54 | 5 |
| 2019 | 55 | 8 |
| 2020 | 55 | 7 |
| 2021 | 68 | 10 |
| 2022 | 66 | 6 |
| 2023 | 55 | 8 |
| 2024 | — | 12 |
Résumé — tissu d’entreprises
Le tissu économique de Saint-Césaire compte 55 établissements actifs. Soit 6,2 pour 100 habitants, un tissu modeste. Avec 12 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 21,8 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Césaire
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2012 | 4,3 ha | 2,2 ha |
| 2022 | 0,0 ha | 0,2 ha |
| 2023 | 0,0 ha | 0,1 ha |
| 2024 | 0,1 ha | 0,0 ha |
Entre 2012 et 2024, le bio est passé de 6,5 ha à 0,1 ha à Saint-Césaire, certification et conversion cumulées.