2 zonages environnementaux sont recensés sur le territoire de Sauternes — 1 site Natura 2000 et 1 ZNIEFF de type 2: un patrimoine naturel formalisé. La surface communale intersectant Natura 2000 atteint 67,7 hectares.
Le portail de données GBIF agrège 7 114 observations naturalistes de Sauternes, dominées par les oiseaux (4 202 signalements) — volume qui traduit une biodiversité bien documentée. L'espèce la plus signalée est Moineau domestique (561 observations), devant Merle noir.
L'indice ATMO dominant de Sauternes est « moyen », mesuré par l'AASQA Atmo Nouvelle-Aquitaine — polluant dominant: ozone (O₃). Sur l'année, 12 journées sont référencées, dont 1 jour dégradé et 1 jour mauvais.
Les données satellitaires VIIRS classent Sauternes en « pas de changement détecté » (radiance VIIRS moyenne: 2,1 nW/cm²/sr), évolution -43,2 % sur la décennie (tendance en baisse) — pollution lumineuse faible. L'offre de déchèteries à proximité atteint 3 sites pour Sauternes.
Sauternes est entre océan et marais, sur la côte atlantique, cadre régional qui oriente les dynamiques environnementales locales. Sauternes est à basse altitude (55 m), dans un relief de plaine: un cadre physique qui explique les équilibres environnementaux observés. Côté transition énergétique, Sauternes mobilise surtout la filière solaire (0,2 MW installés).
- Arrêtés CatNat 11
- Espaces naturels protégés 2
- Observations naturalistes 7 114
- Qualité de l'air 2,3 /4
Nature et biodiversité
2 zones naturelles couvrent tout ou partie de Sauternes, un inventaire qui reflète la diversité des milieux locaux.
Natura 2000 (Habitats) (1)
ZNIEFF type 2 (1)
Source :
La base GBIF recense 7 114 signalements d'espèces autour de Sauternes, les oiseaux arrivant en tête.
7 114 observations naturalistes répertoriées
Top 5 des espèces les plus observées
Source : GBIF — données d'observations dans un rayon approximatif de la commune.
Risques naturels et technologiques
| Zone sismique | Zone 1 — Très faible |
| Potentiel radon | Catégorie 1 — Faible |
| DICRIM | Non renseigné |
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/base-nationale-de-gestion-assistee-des-procedures-administratives-relatives-aux-risques-gaspar/ — DGPR - Ministère de la Transition écologique (GASPAR) — Licence Ouverte v2.0
| Type de risque | Début | Fin | Arrêté |
|---|---|---|---|
| Sécheresse | 2022-07-01 02:00:00 | 2022-12-31 01:00:00 | 2023-04-03 02:00:00 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 2020-05-09 | 2020-05-11 | 2020-06-16 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 2018-06-05 | 2018-06-05 | 2018-07-09 |
| Chocs Mécaniques liés à l'action des Vagues | 2009-01-24 | 2009-01-27 | 2009-01-28 |
| Sécheresse | 2003-07-01 | 2003-09-30 | 2005-01-11 |
| Chocs Mécaniques liés à l'action des Vagues | 1999-12-25 | 1999-12-29 | 1999-12-29 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1997-05-16 | 1997-05-16 | 1997-07-08 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1995-08-10 | 1995-08-10 | 1995-12-26 |
| Sécheresse | 1989-06-01 | 1990-12-31 | 1991-03-28 |
| Inondations et/ou Coulées de Boue | 1982-12-08 | 1982-12-31 | 1983-01-11 |
| Tempête | 1982-11-06 00:00:00 | 1982-11-10 00:00:00 | 1982-11-30 00:00:00 |
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/base-nationale-de-gestion-assistee-des-procedures-administratives-relatives-aux-risques-gaspar/ — DGPR - Ministère de la Transition écologique (GASPAR) — Licence Ouverte v2.0
Eau : qualité, conformité et prix
Air, déchets et éclairage
Pour le tri et la collecte des encombrants, 3 déchèteries sont recensées autour de Sauternes — distance minimale: 7,8 km.
Source : https://data.ademe.fr/datasets/sinoe-(r)-annuaire-des-decheteries-dma — ADEME — SINOE® Annuaire des déchèteries DMA — Licence Ouverte v2.0
Sur la période 2025-02 à 2026-01, Sauternes affiche un indice ATMO moyen de 2,3/4 — qualité « Moyen » la plus fréquente.
Distribution journalière des niveaux ATMO à Sauternes: 0 jours « bon », 10 « moyen », 1 « dégradé » et 1 « mauvais ».
Indices moyens comparés par polluant — le O3 est en retrait par rapport aux autres, dominant la contribution à l'indice ATMO de Sauternes.
Données fournies par Atmo Nouvelle-Aquitaine (association agréée de surveillance de la qualité de l'air). Période : 2025-02 à 2026-01.
Source : Indice ATMO quotidien par commune — Atmo France — ODbL 1.0
Le Cerema classe Sauternes en catégorie « Pas de changement détecté » pour la luminosité nocturne — éclairage maintenu.
Courbe annuelle de la luminosité nocturne vue depuis l'espace. À Sauternes, la radiance moyenne s'établit à 2,1 nW/cm²/sr avec une évolution de -43,2% sur la décennie (nette baisse (commune plus sombre)).
Données : Cerema — satellite VIIRS Day/Night Band. La radiance mesure la lumière nocturne vue depuis l'espace. Une baisse indique une réduction de la pollution lumineuse (extinction, rénovation LED).
Source : Cerema — Cartographie nationale des pratiques d'éclairage nocturne — Cerema (Pôle satellite) — Licence Ouverte v2.0
Énergie
Le bilan énergétique de Sauternes totalise 5 663 MWh de consommation, soit 7,2 MWh par habitant. La production d'énergie renouvelable représente 0,2 MW installés : Solaire (0,23 MW).