Que voir et faire à Sorèze ?

01 Patrimoine et architecture

5 monuments historiques.

Ancienne église Saint-Martin

classé MH partiellement 13e siècle

Au cours des guerres de Religion, l'édifice fut démoli par les Protestants en 1573 mais le clocher médiéval resta debout. L'édifice comprend une abside à sept pans autrefois fortifiée et surmontée d'une tour octogonale à deux étages, seuls restes de l'église dont la nef a été détruite. Au-dessus de l'arcade d'entrée subsistent les mâchicoulis de défense. Il ne reste plus rien des parapets du chemin de ronde établi à la base de la tour. Les larges contreforts sont reliés, à leur sommet, par des voûtes en berceau.

Protégé le 1879/04/17 : classé MH

Canal du Midi : prise d'eau de Pont-Crouzet

inscrit MH 18e siècle;19e siècle Architecte : Riquet Pierre-Paul (ingénieur)

Le canal du Languedoc ou canal de communication des Deux Mers a été réalisé sous Louis XIV d'après les plans de l'ingénieur Pierre-Paul Riquet, communiqués à Colbert en 1662. Les travaux commencent en 1667 par la partie du canal située entre Toulouse et Naurouse. En 1672, la première partie du canal est terminée. Après quelques rectifications, le canal est définitivement achevé à la fin de l'année 1682. La chaussée et les vannages de la prise d'eau constituent la tête de rigole de la Plaine. Ouvrage modifié depuis sa construction : l'essentiel des maçonneries date des 18e et 19e siècles avec modifications au 20e siècle. La maison de maître date du 18e siècle.

Protégé le 1998/04/24 : inscrit MH

Ecole

classé MH 17e siècle;18e siècle;19e siècle

Abbaye bénédictine du 9e au 18e siècle, réformée par les Mauristes en 1642. Un collège est ouvert en 1682. En 1776, il est transformé en école royale militaire et le reste jusqu'à la fin du 18e siècle. En 1854, l'école est reprise par Lacordaire et les Dominicains. L'ensemble des bâtiments s'organisent autour de cours intérieures, développés à partir des bâtiments abbatiaux existants au 17e siècle, modifiés aux 18e et 19e siècles. L'abbaye du 17e siècle comprenait l'église bordant au nord le cloître, entouré de bâtiments qui se séparent d'une cour située à l'ouest. Un corps de bâtiment, perpendiculaire à ce premier ensemble, doté d'une tour à chaque extrémité, abritait le séminaire. Au 18e siècle, la cour devint cour d'honneur ; le logement de l'abbé fut construit autour d'un patio à l'angle nord-ouest de l'église et le séminaire devint une des ailes de la cour des Collets Rouges. Le 19e siècle rajouta des dépendances au nord et au sud-ouest avec notamment la chapelle Lacordaire et raccorda la façade Est de la cour avec les deux ailes perpendiculaires. L'édifice a conservé un décor intérieur de gypseries.

Protégé le 1988/08/05 : classé MH

Site archéologique de la grotte du Calel

classé MH partiellement;inscrit MH partiellement;protection partielle Moyen Age

Située sur le versant nord de la Montagne Noire, cette grotte-mine est un exemple d'exploitation de minerai de fer en milieu karstique. Des datations au radiocarbone 14 de prélèvements effectués dans les exploitations souterraines et sur un atelier de réduction directe du minerai, à la périphérie de la zone minière classée, attestent une exploitation aux 11e et 12e siècles. Des traces de travaux miniers subsistent à ciel ouvert sur l'ensemble des calcaires du plateau du causse. En milieu souterrain, la diversité des vestiges miniers témoignent de nombreux aménagements pour abattre le minerai au pic et à la pointerolle. Ces recherches ont mis en évidence dans cette grotte-mine un art pariétal médiéval : un dessin anthropomorphe au trait noir a été identifié à un mineur brandissant un pic, avec sa hotte sur le dos. La proximité des ateliers de réduction directe contemporains, fait de ce site et de ses abords un ensemble métallurgique médiéval exceptionnel.

Protégé le 1977/10/10:classé MH;1991/02/04:inscrit MH;1995/08/10:classé MH;2015/11/09:inscrit MH;2016/11/28:inscrit MH

Site archéologique du castrum de Roquefort

inscrit MH Moyen Age

Le château de Roquefort, cité au long du 12ème par les serments conservés dans le cartulaire des Trencavel, est le berceau de la famille éponyme dont le développement culmine au début du 13ème siècle. Ainsi, profitant de sa situation frontalière entre comté de Toulouse et vicomté de Carcassonne, la seigneurie atteint, à cette période, son plus vaste périmètre. Au 13ème siècle, l'habitat villageois subordonné est marqué par une forte voire totale adhésion à l'hérésie et se trouve particulièrement documenté par les registres inquisitoriaux. Le site amorce un déclin dès la fin du 14ème siècle avec le changement de résidence des seigneurs. Très ponctuellement fouillé au début des années 1980, sa topographie révèle trois niveaux différents et offre un important potentiel archéologique: il apparait comme un modèle du castrum médiéval en région Midi-Pyrénées.

Protégé le 2010/09/17 : inscrit MH

Mis à jour le 23/02/2026 · Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

→ Pour choisir la meilleure saison de visite, consulter le profil climatique de Sorèze (températures, précipitations mois par mois).

02 Sites patrimoniaux remarquables

Sorèze compte 1 site patrimonial remarquable. Au titre du code du patrimoine, un SPR protège un ensemble urbain ou paysager d'intérêt — le plus souvent le centre ancien — dont l'évolution est encadrée par un plan de gestion.

Mis à jour le 23/02/2026 · Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-sites-patrimoniaux-remarquables/ — Ministère de la Culture - Sites Patrimoniaux Remarquables — Licence Ouverte v2.0

03 Musées et Maisons des Illustres

04 Vie culturelle de Sorèze

• 📚 1 bibliothèque ou médiathèque

05 Autres sites à découvrir de Sorèze

Sites d'intérêt référencés par les offices de tourisme dans la base nationale DATAtourisme (CRT + OT régionaux). 7 lieux sélectionnés autour du patrimoine, de la nature, des musées et du terroir (4 sites déjà cités dans les blocs Patrimoine et Musées plus haut).

🏛 Patrimoine bâti (1)

• Eglise Notre-Dame-De-La-Paix

  Eglise datant de 1862 avec son clocher-mur de type Lauragais. L'église conserve un magnifique orgue du XVIIIe siècle, ancien orgue de l'abbatiale de l'Abbaye de…

  Allée Notre-Dame

🎨 Musées & culture (6)

• Art Poesie Mots Et Couleurs - Roselyne Monrandi

  Roselyne Morandi, artiste-peintre, poète - Membre agrégé de la Société des Poètes et Artistes de France, Membre de la Société des Gens de Lettres - Cotation Dro…

  15 Rue Rastoul

• Atelier Du Pont Vaillant

  L'atelier est le lieu de travail de la peintre Catherine Huppey. Ouvert sur rendez-vous.

  23 Allées de la Libération

• Atelier Lucien Noygues

  Présentation des peintures, gravures, aquarelles et pastels.

  1 Rue Félix Lacointa

• Ateliers Ferlus

  Un lieu pour l'exposition des artistes et pour apprendre au cœur de Sorèze.

  1 bis Rue Ferlus

• Galerie Terson De Paleville

  L'Association des Artistes et Artisans du Sorézois réunis propose tableaux, sculptures, bijoux..

  Rue Saint-Martin Passerelle des Arts

• Sorèze

  Sorèze est une cité qui vous charmera par la diversité de son patrimoine médiéval autour de l’Abbaye-École.

Source : DATAtourisme — données ouvertes des offices de tourisme français.

06 Villages et villes labellisés à proximité de Sorèze

Communes distinguées par les principaux labels touristiques nationaux, accessibles en moins d'une heure de route.

11 min

Revel

• 🗺 Plus Beaux Détours de France label
• 5 km distance

47 min

Castres

• 🏛 Villes et Pays d'Art et d'Histoire label
• 22 km distance

51 min

Bram

• ⛪ Petites Cités de Caractère label
• 24 km distance

54 min

Mazamet

• 🗺 Plus Beaux Détours de France label
• 25 km distance

07 Que faire à proximité de Sorèze

9 lieux d'intérêt (parcs animaliers, grottes aménagées, sites antiques, trains touristiques) accessibles en moins d'1h30 de route. Source : Wikidata.

🦁 Zoos et aquariums (1)

• zoo des 3 vallées 76 min · 35 km

  Parc zoologique français

🕳️ Grottes aménagées (2)

• grotte de Limousis 66 min · 31 km

  Grotte touristique dans l'Aude, France

• gouffre de Cabrespine 72 min · 33 km

  Cavité touristique dans l'Aude, en France

🏛️ Sites antiques et préhistoriques (6)

• oppidum de Berniquaut 3 min · 1 km

  Archaeological site in France

• grotte de Lacalm 47 min · 22 km

  Grotte dans le Tarn, France

• vestiges archéologiques de Montferrand 49 min · 23 km

  Site archéologique à Montferrand (Aude)

• Bram 51 min · 24 km

  Commune française du département de l'Aude

• 🏛️ grotte Bleue 62 min · 29 km

  Grotte dans l'Aude, France

• 🏛️ grotte du Gazel 69 min · 32 km

  Grotte à Sallèles-Cabardès (Aude)

08 Spots de baignade à proximité de Sorèze

Sites de baignade surveillés par l'ARS (mer, lacs, rivières) accessibles en moins d'une heure de route. Classement de qualité de l'eau (A=excellente, B=bonne, C=suffisante, D=insuffisante).

Source : Hub Eau — Contrôle sanitaire des eaux de baignade (ARS).

09 Terroir — appellations AOP / IGP

Appellations d'Origine Protégée

Indications Géographiques Protégées

Mis à jour le 09/10/2025 · Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

10 Hébergements touristiques

→ Les hébergements touristiques pèsent sur le marché du logement : voir prix de l'immobilier de Sorèze et part des résidences secondaires.