Saint-Preuil rassemble 306 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 12,8 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Cognac et Barbezieux-Saint-Hilaire. Parmi les principaux employeurs figurent SOLIERE. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (72,1 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Saint-Preuil affiche 25 400 € de revenu médian par UC, dans le halo de la médiane française. Le revenu médian du département, 21 880 €, est inférieur à celui de Saint-Preuil de quelque 3 520 €.
À 5,8 % de chômage et 76,1 % d'emploi, Saint-Preuil dispose d'un marché du travail mieux orienté que la médiane française, pour 154 actifs. Les ouvriers forment le premier groupe professionnel à 72,1 %.
Le maillage économique communal rassemble 28 unités en 2023, dans un tissu où l'agriculture pèse plus que la moyenne. Le premier secteur NAF rassemble 35,7 % des établissements, autour de la catégorie commerce, transports, hébergement et restauration. SOLIERE compte parmi les principaux établissements employeurs du territoire communal.
Les finances communales sont solides: en 2024, 751 €/hab de recettes de fonctionnement et 310 €/hab d'épargne brute, pour 264 €/hab d'encours de dette. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 0,9 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 277 €/hab.
La fiscalité locale sur le bâti — 39,85 % de TFB globale en 2024 — se situe dans la zone médiane nationale. Rapport au repère départemental (49,84 % de TFB), Saint-Preuil affiche -9,99 points d'écart, avec un taux communal de 39,17 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,42 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 14,58 %.
Côté géographie économique, Saint-Preuil est caractéristique des bourgs du Sud-Ouest atlantique, ce qui module les logiques de marché et d'emploi. Au titre des zonages territoriaux, Saint-Preuil relève du dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les 130 navetteurs sortants rejoignent principalement Cognac et Barbezieux-Saint-Hilaire. Sur le versant social, la CAF dénombre 30 allocataires de Saint-Preuil.