Beaune premier cru Les Marconnets

L'appellation d'origine protégée Beaune premier cru Les Marconnets est un climat classé en premier cru situé sur la commune de Beaune, en Côte de Beaune. Le nom Les Marconnets pourrait dériver de « marc » (résidu de raisin) ou d'un nom propre ancien. Ce climat est situé à l'extrémité nord du vignoble de Beaune, à la limite avec Savigny-lès-Beaune. Les sols sont composés de calcaires, de marnes et d'argiles, sur un coteau bien exposé à l'est. L'altitude relativement élevée apporte une fraîcheur qui se traduit dans la finesse des vins. Les Marconnets est un premier cru de la partie septentrionale de Beaune, zone connue pour la finesse et l'élégance de ses vins. La proximité avec Savigny-lès-Beaune influence le style des vins, qui partagent une certaine légèreté et une fraîcheur aromatique avec ceux de cette commune voisine. Les Marconnets est apprécié des amateurs pour ses vins racés et aériens, qui offrent un contraste intéressant avec les premiers crus plus puissants du sud de Beaune. L'AOP Beaune premier cru Les Marconnets produit des vins blancs et rouges. Les rouges de pinot noir sont fins et parfumés, avec des arômes de cerise, de framboise, de rose et d'épices délicates. La bouche est légère et gracieuse, avec des tanins fins et une finale fraîche. Un premier cru de finesse septentrionale.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0