Blagny premier cru Sous Blagny

L'appellation d'origine protégée Blagny premier cru Sous Blagny est un climat classé en premier cru situé sur la commune de Meursault, dans l'aire de Blagny, en Côte de Beaune. Le nom Sous Blagny indique une parcelle située directement en dessous du hameau de Blagny, sur la pente qui descend vers Meursault. Le vignoble occupe un coteau d'altitude moyenne à élevée, avec des sols de calcaires, de marnes et d'éboulis, offrant un terroir drainant et frais. Sous Blagny bénéficie de la position en contrebas du hameau de Blagny, là où les sols deviennent un peu plus profonds et les conditions légèrement plus chaudes qu'au sommet du coteau. Ce climat de transition entre les hauteurs de Blagny et les pentes de Meursault produit des vins qui combinent la fraîcheur d'altitude avec une certaine rondeur. Les mêmes vignes, en blanc, donnent un Meursault premier cru Sous Blagny, témoignant de la polyvalence de ce terroir. L'AOP Blagny premier cru Sous Blagny produit exclusivement des vins rouges de pinot noir. Les vins sont équilibrés et harmonieux, avec des arômes de cerise, de framboise et d'épices. La bouche est souple et structurée, avec des tanins fins et une finale fraîche. Un premier cru de belle facture qui offre un bon compromis entre la vivacité de Blagny et la rondeur de Meursault.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0