Bugey Montagnieu

L'AOP Bugey Montagnieu est un cru de l'appellation Bugey, situé sur les coteaux de la commune de Montagnieu, dans le département de l'Ain, surplombant la vallée du Rhône. Ce vignoble occupe des terrasses abruptes taillées dans le calcaire, sur des pentes vertigineuses orientées au sud-est, offrant une vue spectaculaire sur les méandres du Rhône. Montagnieu est historiquement réputé pour ses vins effervescents, élaborés à partir du cépage mondeuse, une spécificité rare et originale dans le paysage viticole français. La mondeuse, cépage autochtone savoyard, trouve sur les sols calcaires de Montagnieu des conditions idéales pour exprimer tout son potentiel. L'appellation produit des vins rouges tranquilles et des vins effervescents, principalement en rouge. Le terroir se compose de sols calcaires et marneux, avec des éboulis et des colluvions sur les pentes. Le climat semi-continental est adouci par la proximité du Rhône, créant un microclimat favorable avec des étés chauds et des nuits fraîches. Les vins rouges tranquilles de Montagnieu, issus de la mondeuse, se caractérisent par leur robe sombre, leurs arômes de fruits noirs, de violette et de poivre, et leurs tanins fermes. Les effervescents de mondeuse constituent une curiosité oenologique, offrant des bulles fines, des arômes de fruits rouges et une fraîcheur remarquable. Ce qui rend Montagnieu unique, c'est la production d'effervescents à base de mondeuse, une pratique quasi unique en France, qui démontre la polyvalence de ce grand cépage alpin et le caractère avant-gardiste des vignerons du Bugey.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0