Coteaux de Tannay

L'IGP Coteaux de Tannay est une indication geographique protegee confidentielle situee dans le departement de la Nievre, en Bourgogne-Franche-Comte, au coeur du Morvan nivernais. Ce petit vignoble entoure la commune de Tannay, petite cite de caractere perchee sur une colline dominant la vallee de l'Yonne. L'histoire viticole de Tannay est ancienne, les moines de l'abbaye de Vezelay ayant contribue a developper la vigne dans cette region des le Moyen Age. Au XVIIIe siecle, le vignoble de Tannay etait repute pour ses vins blancs, qui rivalisaient avec ceux du Chablis voisin. Le phylloxera et l'exode rural ont reduit le vignoble a presque rien, mais depuis les annees 1980, des vignerons engages ont entrepris de replanter les meilleurs coteaux. L'encepagement est largement domine par le chardonnay pour les blancs, qui constituent la production principale, tandis que le pinot noir est utilise pour les rouges et roses. Le terroir se caracterise par des sols calcaires et marno-calcaires du Jurassique, proches de ceux du Chablis, avec des coteaux bien orientes au sud et au sud-est. L'altitude, comprise entre 200 et 300 metres, et la proximite de l'Yonne creent un microclimat favorable. Le climat est semi-continental, avec des influences bourguignonnes marquees. Les vins blancs des Coteaux de Tannay se distinguent par leur mineralite, leur fraicheur et des aromes de fruits blancs et d'agrumes, avec une belle tension en bouche. Les rouges, legers et fruites, offrent des notes de cerise et de groseille. Ce qui rend les Coteaux de Tannay uniques, c'est la parente geologique avec le Chablisien, l'histoire monastique de ce vignoble nivernais et le caractere confidentiel d'une production portee par des passionnes qui ressuscitent un patrimoine viticole bourguignon meconnu.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0