Duché d'Uzès

L’appellation Duché d’Uzès est située dans le Gard, au nord-ouest de Nîmes, dans les garrigues de l’Uzège. Elle s’étend autour de la magnifique ville d’Uzès, premier duché de France, dans un paysage de collines calcaires couvertes de garrigues, où la vigne partage le territoire avec les oliviers et les chênes truffiers.

L’histoire viticole de l’Uzège remonte à l’Antiquité romaine, comme en témoigne le Pont du Gard tout proche. L’appellation, créée en 2013, est l’une des plus récentes de la vallée du Rhône. Elle a été délibérément positionnée sur un créneau qualitatif exigeant, avec des rendements limités et un encépagement sélectionné.

Le terroir du Duché d’Uzès se caractérise par des sols calcaires et marneux, typiques des garrigues gardoises, avec des zones d’éboulis et de grès. Le climat est méditerranéen mais légèrement tempéré par l’altitude des garrigues et la proximité des Cévennes, qui apportent une fraîcheur relative. Le mistral et la tramontane ventilent régulièrement le vignoble.

L’appellation produit des vins rouges, rosés et blancs. Les rouges, à base de syrah et de grenache, sont élégants et parfumés, avec des arômes de fruits noirs, d’herbes aromatiques et d’épices. Les rosés sont frais et gourmands. Les blancs, à base de viognier, grenache blanc et roussanne, offrent des notes florales et fruitées séduisantes.

Ce qui rend le Duché d’Uzès unique, c’est sa position de carrefour entre vallée du Rhône et Languedoc, associée au prestige d’une ville d’art et d’histoire exceptionnelle. C’est une appellation montante, ambitieuse et prometteuse, qui offre des vins de garrigue élégants et savoureux.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0