Fronsac

L'appellation Fronsac est situee a l'ouest de Libourne, sur la rive droite de la Dordogne, dans le departement de la Gironde. Elle couvre sept communes : Fronsac, Galgon, La Riviere, Saillans, Saint-Aignan, Saint-Germain-de-la-Riviere et Saint-Michel-de-Fronsac. Le vignoble s'etend sur un relief valonne de coteaux et de plateaux dominant la confluence de la Dordogne et de l'Isle.

L'histoire viticole de Fronsac est parmi les plus anciennes du Libournais. Charlemagne y fit eriger une forteresse au VIIIe siecle, et la vigne y etait deja cultivee a cette epoque. Au XVIIIe siecle, les vins de Fronsac rivalisaient en reputation avec ceux de Saint-Emilion et de Pomerol. Le cardinal de Richelieu, qui possedait le duche de Fronsac, contribua a la renommee de ces vins. Apres une periode de declin, l'appellation connait depuis les annees 1990 un renouveau remarquable, porte par une generation de vignerons exigeants.

Le terroir de Fronsac se distingue par des sols argilo-calcaires et des molasses du Fronsadais, poses sur un sous-sol de calcaire a asteries. Les coteaux, aux pentes parfois abruptes, offrent des expositions variees et un excellent drainage naturel. Le climat oceanique, tempere par la proximite de la Dordogne, assure une maturation reguliere des raisins. Le merlot constitue l'essentiel de l'encepagement, accompagne du cabernet franc et, plus rarement, du cabernet sauvignon.

Les vins de Fronsac se caracterisent par une robe sombre et profonde, un nez expressif de fruits rouges et noirs murs, de violette et d'epices, souvent souligne par des nuances minerales. En bouche, ils allient puissance et finesse, avec des tanins presents mais soyeux et une belle longueur. Moins austeres que dans leur jeunesse d'antan grace aux progres viticoles recents, les Fronsac actuels offrent un equilibre seduisant entre structure et fruit. L'appellation constitue l'un des meilleurs rapports qualite-prix de la rive droite bordelaise, avec un potentiel de garde de dix a quinze ans pour les meilleures cuvees.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0