Givry premier cru Clos Charlé

L'appellation Givry premier cru Clos Charlé est une AOP de la Côte Chalonnaise, sur la commune de Givry en Saône-et-Loire. Ce climat premier cru, ceint de murs, porte le nom d'un ancien propriétaire qui a marqué l'histoire de cette parcelle. Le Clos Charlé produit des vins d'une belle typicité, représentatifs du style de Givry.

Le terroir du Clos Charlé se caractérise par des sols argilo-calcaires de profondeur moyenne, avec un substrat de calcaire du Jurassique. Les murs du clos créent un microclimat favorable, protégeant les vignes des vents et accumulant la chaleur. L'exposition et la pente assurent un bon ensoleillement et un drainage efficace.

Givry est l'une des appellations majeures de la Côte Chalonnaise, reconnue pour la qualité de ses rouges et de ses blancs. Le vignoble, planté sur les coteaux qui dominent la vallée de l'Orbise, bénéficie d'un terroir argilo-calcaire propice à l'expression du Pinot noir et du Chardonnay. Les premiers crus de Givry sont au nombre d'une trentaine, offrant une grande diversité de terroirs.

Le Givry premier cru Clos Charlé est produit en blanc et en rouge. Le rouge, issu du Pinot noir, présente une robe rubis, un nez de fruits rouges et d'épices, une bouche souple et harmonieuse avec des tanins fins. Le blanc, en Chardonnay, est frais et fruité. Le potentiel de garde est de six à douze ans.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0