Givry premier cru La Petite Berge

L'AOP Givry premier cru La Petite Berge est un climat classe en premier cru au sein de l'appellation Givry, en Cote chalonnaise, departement de Saone-et-Loire. Ce lieu-dit de taille modeste s'inscrit dans l'ensemble des premiers crus de Givry, reconnus pour la qualite et la diversite de leurs expressions. La Cote chalonnaise, situee entre la Cote de Beaune et le Maconnais, offre des vins bourguignons d'un excellent rapport qualite-prix. Le terroir de La Petite Berge se distingue par des sols argilo-calcaires avec un bon equilibre entre pierrosite et matiere argileuse, sur un substrat calcaire du Jurassique. L'exposition et l'altitude du coteau participent a la typicite du lieu. L'encepagement est en pinot noir pour les rouges, predominants, et en chardonnay pour les blancs. Le climat semi-continental bourguignon assure des conditions de maturation optimales. Les vins rouges de La Petite Berge offrent des aromes delicats de fruits rouges, de sous-bois et de fines epices, avec une structure equilibree, des tanins fins et une belle longueur. Malgre la taille reduite du climat, les vins se distinguent par leur elegance et leur precision. Ce qui rend La Petite Berge unique, c'est justement son caractere intimiste et confidentiel, la finesse de ses vins qui temoignent de la capacite du terroir de Givry a produire des premiers crus delicats et precis, a l'image des meilleurs climats bourguignons.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0