Île-de-France Coteaux de Suresne-Mont-Valérien

L'indication géographique protégée Île-de-France Coteaux de Suresnes-Mont-Valérien couvre le vignoble historique de Suresnes, situé sur les pentes du mont Valérien, dans le département des Hauts-de-Seine, aux portes de Paris. Ce vignoble urbain occupe un coteau bien exposé au sud-est, dominant la Seine et offrant une vue panoramique sur la capitale. Les sols sont composés de marnes et calcaires du Lutétien, recouverts de limons, offrant un terroir calcaire typique du Bassin parisien. Le climat bénéficie de l'effet d'îlot de chaleur urbain et de la protection du mont Valérien, créant un microclimat relativement doux pour cette latitude. L'histoire du vignoble de Suresnes est parmi les plus anciennes d'Île-de-France. Dès le VIe siècle, les vignes étaient cultivées sur les pentes du mont Valérien. Au Moyen Âge, le vin de Suresnes était servi à la table des rois de France et des évêques de Paris. Henri IV appréciait particulièrement ce cru. Le vignoble déclina à partir du XIXe siècle avec l'urbanisation de la banlieue parisienne. En 1965, la municipalité de Suresnes décida de replanter des vignes sur le coteau, inaugurant une tradition de vendanges festives qui se perpétue chaque année en octobre. L'IGP Île-de-France Coteaux de Suresnes-Mont-Valérien produit des vins blancs et rosés en quantités très limitées. Le chardonnay et le sauvignon blanc donnent des blancs frais et minéraux, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Les rosés sont légers et élégants. Ce vignoble symbolique incarne la mémoire viticole de Paris et contribue au patrimoine culturel de la région parisienne.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0