Lussac Saint-Emilion

L'appellation Lussac Saint-Emilion est situee au nord-est de Saint-Emilion, sur la rive droite de la Dordogne, dans le departement de la Gironde. Elle couvre la seule commune de Lussac et produit exclusivement des vins rouges tranquilles. C'est l'une des quatre appellations satellites de Saint-Emilion, qui partagent avec cette derniere un heritage historique et un terroir de qualite.

L'histoire viticole de Lussac remonte a l'Antiquite, et la commune doit son nom a un domaine gallo-romain. Le vignoble s'est developpe au Moyen Age grace aux ordres religieux et aux seigneurs locaux. Au XIXe siecle, les vins de Lussac acquierent une solide reputation, beneficiant de la renommee croissante de Saint-Emilion. L'appellation Lussac Saint-Emilion a ete officiellement reconnue en appellation d'origine controlee, consacrant la qualite et l'identite de ce terroir.

Le terroir de Lussac se distingue par une topographie vallonnee, avec des coteaux bien exposes atteignant les points les plus eleves du Saint-Emilionnais. Les sols presentent une grande diversite : argilo-calcaires sur le plateau, graves et sables sur les pentes, argiles profondes dans les parties basses. Le sous-sol de calcaire a asteries affleure en de nombreux endroits. Le climat oceanique, avec des nuances continentales, offre des etes chauds et des automnes favorables a une belle maturite des raisins. Le merlot constitue l'essentiel de l'encepagement, accompagne du cabernet franc et parfois du cabernet sauvignon.

Les vins de Lussac Saint-Emilion se caracterisent par une robe rubis profond, un nez genereux de fruits rouges et noirs, de prune, d'epices et de sous-bois. En bouche, ils sont ronds et charnus, avec des tanins souples et une finale fruitee et chaleureuse. Accessibles dans leur jeunesse, ils peuvent egalement se garder cinq a huit ans. L'appellation offre d'excellents vins a des prix raisonnables, ce qui en fait une porte d'entree ideale pour decouvrir les vins de la famille Saint-Emilion.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0