Mâcon Cruzille

L'appellation Mâcon Cruzille est une dénomination communale de l'appellation Mâcon, identifiant les vins produits sur le territoire des communes de Cruzille, Grevilly et Martailly-lès-Brancion, en Saône-et-Loire. Ce secteur viticole est situé dans la partie nord du Mâconnais, à proximité du site médiéval de Brancion.

Le terroir de Cruzille repose sur des sols argilo-calcaires typiques du Mâconnais, avec des affleurements de calcaires durs qui confèrent aux vins une minéralité particulière. Le vignoble occupe des coteaux aux expositions variées, dans un paysage vallonné. La proximité du château de Brancion, forteresse médiévale perchée sur son éperon rocheux, ajoute au charme de ce terroir.

Cruzille est connu dans le monde viticole pour abriter le domaine des Vignes du Maynes, l'un des pionniers de la viticulture biologique en France depuis 1954. Cette propriété historique a largement contribué à la renommée du village et à la reconnaissance de la qualité de son terroir.

Les blancs de Mâcon Cruzille, issus du chardonnay, offrent une belle fraîcheur et une minéralité crayeuse, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de pierre. En bouche, le vin est tendu et précis, plus nerveux que les Mâcon des secteurs méridionaux. Les rouges et rosés de gamay complètent la gamme avec un fruité croquant. Mâcon Cruzille produit des vins de caractère qui témoignent du potentiel des terroirs septentrionaux du Mâconnais.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0